Van Nature amplía su surtido con flores de calabacín
Las flores de calabacín florecen sólo durante 4 o 5 horas y deben ser cosechadas en ese corto espacio de tiempo porque se abren sólo una vez. El productor Jan van Vliet tiene que recolectar las flores de calabacín al alba porque se abren muy temprano y las envasa inmediatamente para asegurar que mantengan su calidad y atractiva apariencia.
Están disponibles tanto las flores macho como las hembra. Las flores hembra salen con el calabacín temprano, que está ausente en las flores macho. Si se dejan en su envase y se mantienen refrigeradas, las flores de calabacín pueden conservarse entre 4 y 6 días.
Más información:
Marco Toussaint
Van Nature
Tel.: +31 180 696842