La nueva variedad de brócoli es rica en glucorafanina, una sustancia que las investigaciones sugieren que podría ayudar a mantener la salud cardiovascular y a reducir el riesgo de sufrir cáncer, y ahora esta disponible en los supermercados del Reino Unido, Europa y Estados Unidos.
La patente del centro de investigación para la verdura ha sido objeto de un caso legal con la Oficina Europea de Patentes (EPO) durante varios años.
El caso se centraba en si las plantas como el brócoli podían patentarse bajo la ley europea, ya que se ha obtenido mediante procesos biológicos.
Sin embargo, se ha decidido que las plantas obtenidas esencialmente mediante procesos biológicos no deberían quedar excluidas de la patentabilidad.
El profesor Dale Sanders, director del JIC, señala: "Esta decisión ayudará a los científicos a atraer la inversión necesaria para que sus innovaciones estén al alcance de los consumidores".