Los calibres medios son especialmente problemáticos, ya que el actual nivel de precios de 10/10,50 euros no es suficiente para cubrir costes. “Hace unas cuantas semanas todavía había una buena demanda desde Brasil de calibres grandes, lo cual compensaba las pérdidas en los calibres medios, pero la demanda de cebollas a granel ha caído gravemente. El veto ruso también es un factor muy conocido que no beneficia en absoluto a la demanda. España no está comprando apenas nada y Alemania y Francia también tienen suficientes cebollas”, resume Martijn. “La calidad de las cebollas es, en general, buena. A los productores que todavía tienen existencias les toca pensar qué hacer con sus cebollas, y con la calidad y el tamaño, a corto plazo”.
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