Este año, al igual que en las dos últimas campañas, parece que en Murcia habrá menos pimiento largo tipo Lamuyo o Clovi, ya que los agricultores continúan cambiando al pimiento corto tipo California, principalmente, para vender su producto a los países de exportación. Así lo explica José María Madrid, de la subasta murciana Mercagrisa.
“Los mercados de Europa central y del Este consumen tradicionalmente el pimiento tipo California, que además tiene una vida útil más larga que el pimiento tipo Lamuyo o Clovi, lo cual facilita el transporte cuando se trata de distancias más largas, especialmente a los países del Este, con viajes de alrededor de 7 días”, comenta. “Y es que el pimiento California de Murcia está funcionando bien en los destinos del este europeo. El pimiento Lamuyo en cambio, se suele destinar al mercado español e italiano, y en menor medida a Francia, principalmente al mercado de Perpiñán”.
Aun así, la producción de pimiento murciano podría ser similar a la campaña pasada de acuerdo con José María, debido principalmente a la limitación de recursos hídricos en las zonas productoras.
Esta menor producción de pimiento Lamuyo o Clovi se ha notado más en los de color rojo, que en estos momentos se ubica entre los 1,80 € y 2,00 € el kilo en las subastas, mientras que el pimiento largo verde ronda 1,00 € el kilo. “Se trata de precios muy buenos si los comparamos con el inicio de la campaña pasada, cuando no pasaban de los 0,40 € el kilo”, comenta José María.
Mientras tanto, los pimientos tipo California rojo y amarillo se pagana entre 1,40 y 1,50 € el kilo y el California verde se ubica en 1,00 € el kilo.
“De momento el inicio está siendo muy positivo en cuanto a precios y esperamos que se mantenga así hasta que Holanda, Bélgica y Alemania empiecen a contar con volúmenes significativos”, señala. “De momento prevemos una campaña positiva”.
Más información:MERCAGRISA S.A.
Ctra. Sucina-Paraje los Arocas
San Javier 30730 MURCIA (ESPAÑA)
Tel. +34 968 334 141
info@mercagrisa.com
www.mercagrisa.com