El primer día la calidad de los ponentes fue muy alta y abarcó el futuro digital de la industria y la mejor forma de comercializar los productos, así como la forma de hacer crecer una compañía innovando en aspectos como el envasado. También quedó patente que hay mucho que aprender fijándose en los grandes minoristas y dónde han tenido éxito y dónde no.
El segundo día fue la Trade Fair, con un flujo estable de visitantes durante todo el día. Según se informa, la calidad de los visitantes fue alta. Tras ello, se celebró por la noche la cena de gala.
El jueves fue el día del Special Interest Group Day, con cinco foros distintos y una visita en autobús al New Epping Market o a un minorista, a elegir.
La opinión general de los delegados fue que el evento estuvo bien organizado, fue interesante e informativo y ofreció abundantes oportunidades de crear contactos.
FreshPlaza publicará una serie de reportajes sobre la PMA Fresh Connection A-NZ en los próximos días.
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