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Análisis de mercado del melón y la sandía

España: La sandía pasa de 0,50 € / kg a 0,36 € de media en una semana

El melón disfruta de una intensa actividad comercial, potenciada por su óptima calidad en características organolépticas y escriturado.

No obstante, el informe de seguimiento del sector hortícola protegido, publicado por el Observatorio de Precios y Mercados de la Junta de Andalucía, señala que, en la semana 20 (del 11 al 17 de mayo), la cotización media de este producto se reduce hasta 0,45 euros/kg. El incremento de la comercialización de melón ha provocado un descenso en el precio medio. Las partidas de melón Piel de Sapo de mayor calibre se están cotizando entre 0,85-0,90 euros/kg.


Por otra parte, las temperaturas en España están favoreciendo el consumo de sandía. En Europa a lo largo de la semana analizada se ha producido una bajada de las temperatura y en solo una semana ha bajado de una media de 0,50 euros/kg en la semana 20 a 0,36 euros/kg. en esta semana 21.

La producción de sandía continúa con niveles inferiores a pasadas campañas en las mismas fechas aunque empieza a recuperarse. Continúa la escasez de calibres mayores respecto a la pasada semana.



Basado en información de Valencia Fruits.
Fecha de publicación: