La temporada de kiwiberry de Oregón es en octubre

Ha llegado la temporada de kiwiberries de Oregón y los proveedores invitan a comprarlos mientras duren. La cosecha comenzó oficialmente a principios de octubre cerca de Umpqua, ubicada a pocos kilómetros de la I-5 entre Eugene y Roseburg.

"Los kiwiberries son pequeños, muy aromáticos y deliciosos", dice el productor Curry & Company. También señala que, a diferencia de su primo mayor, el kiwi, no necesita ser pelado. Su piel suave y verde es comestible, lo que según los proveedores hace que sea fácil de comer.

Curry & Company señala que sus kiwiberries también son versátiles, y sugiere añadirlos a ensaladas o yogures, o picarlos y agregarlos a recetas. Los batidos de frutas también son una opción. Se pueden usar cuando están frescos en temporada o guardar en el congelador para disfrutarlos durante más tiempo.

Para más información:
Aaron Ensign
Curry & Co.
Tel.: +1 (503) 393-6033 
info@curryandco.com
www.curryandco.com


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