"Se prevé que la temporada comience con la cosecha de las primeras variedades tempranas a mediados de febrero, semana 7/8", indica Elrita Venter, de la compañía.
"Hemos tenido una temporada fuera de lo común hasta ahora en el sentido de que hemos tenido temperaturas altas en el Cabo Occidental desde primavera y también estamos experimentando una temporada particularmente seca. Las altas temperaturas durante la floración incluso causaron quemaduras a las flores en algunas explotaciones, lo que ha derivado en malformaciones en la fruta. Las constantes altas temperaturas desde inicios de la temporada podrían reducir la tolerancia de alguna fruta contra los efectos extremos de las quemaduras solares, pero esta observación debe confirmarse científicamente, explica Venter.
Normalmente, la Acco y Herskovits son más resistentes a las quemaduras solares, mientras que la variedad Wonderful, con un color más claro, es más susceptible.
"También esperamos que, si se mantiene el calor, se den problemas para desarrollar el color en la variedad Wonderful. La baja de las temperaturas hacia la cosecha es un factor importante para el desarrollo del color en las granadas. Ado que la variedad Wonderful se cosecha un poco más tarde, tendremos que esperar hasta la cosecha para conocer la afectación total".
Franschhoek Marketing export a todo el mundo y las granadas principalmente a Europa, Extremo Oriente y Oriente Próximo. La compañía se centra en la exportación de granadas frescas, y se destina un volumen significativo a la industria del procesado en Europa.
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Elrita Venter
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