"Argentina: "No pudimos aprovechar toda la demanda europea"
Asimismo, la situación actual se ha visto afectada por la baja rentabilidad que algunos cultivos han generado en los últimos años, lo cual da como resultado que muchos productores independientes hayan descuidado sus tierras y hayan generado una producción limitada. “Es una mezcla de cuestiones de producción y de mercado, hay poca fruta, pero de buena calidad. Las empresas medianas y grandes han cuidado sus cultivos de forma apropiada, por lo que tienen producciones adecuadas, pero muchos de los pequeños agricultores no han tomado las medidas apropiadas”.
“A pesar de las mermas en la producción, hay mucha demanda desde Europa que no pudimos aprovechar. A nivel nacional no tenemos suficiente fruta que cuente con la certificación requerida por la Unión Europea, por lo que las exportaciones son un poco más complicadas. Los costos elevados de estas certificaciones están obligando a muchos exportadores a considerar la posibilidad de exportar a otros mercados más atractivos y menos exigentes. Con el paso de los años, el número de hectáreas certificadas para exportaciones a este continente está disminuyendo significativamente”, comentan exportadores de la zona.
En los meses de campaña que quedan, no se espera tener un cambio significativo en esta situación, por lo que la tendencia es dirigirse a países con requerimientos de exportación más accesibles. “Estamos prefiriendo optar por países como Rusia, donde los costos de certificación son mucho menores y la demanda es relativamente estable. Asimismo, destinos como Filipinas e Indonesia son mercados relativamente nuevos que están tomando parte de la producción que antes era destinada a Rusia. Nos están pagando 10 dólares por caja de 10 kilos, lo que es un precio bastante equivalente al precio que hemos recibido en años pasados”.