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Verduras

España obtiene el mejor rendimiento en cultivo de calabacín
España obtiene el mejor rendimiento de los 20 países mayores productores mundiales de calabacín y calabaza, según los datos procedentes de Faostat, el organismo de estadística de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), correspondientes al año 2012, último del que.....

El pimiento representa el 64% de las exportaciones de vegetales
República Dominicana: El 3,7% de las exportaciones totales son frutas y hortalizas
En años recientes, las frutas y vegetales se han convertido en uno de los rubros más dinámicos de exportación de la República Dominicana, registrando entre 2005 y 2013 un crecimiento cuatro veces mayor al del promedio de las exportaciones totales. El planteamiento fue presentado por el Observatorio Dominicano.....


Honduras: La exportación de vegetales llegará a los 40 millones de dólares
Hasta 40 millones de dólares en divisas dejarán las exportaciones de vegetales orientales, aseguró Moisés Molina, viceministro de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG).El dinamismo de estos productos podría ser mayor tras materializar una planta de empaque en Comayagua, que permitirá aumentar las.....


Perú: Crecen las exportaciones de esparrágos
Las exportaciones nacionales de espárragos frescos sumaron 292 millones de dólares estadounidenses, al enviarse 99,9 millones de kilos hasta octubre de este año. Un incremento del 6,84% frente a los envíos de 2013, de 35,9 millones de kilos, según las estadísticas del portal especializado Agrodata.En enero.....


Gerard Breed, de JH Wagenaar:
“Somos uno de los comerciantes hortofrutícolas más versátiles de los Países Bajos”
Siempre que se nombra a los pepinos deformados en los medios, el director de JH Wagenaar, en Hoogkarspel, Gerard Breed, frunce el ceño. “A menudo se da la impresión de que se desperdician o se tiran. Eso es un sinsentido. Nosotros vendemos millones a la industria transformadora”.JH Wagenaar es la rama.....

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México: Jalisco produce 100.000 toneladas de pimiento al año
Jalisco ocupa el quinto lugar en producción de chile a nivel nacional, participando con cerca de 100.000 toneladas anuales, que representan el 4,3 por ciento del total de la producción nacional, con un valor de cerca de los 800 millones de pesos que participan con el 5,3 por ciento del nacional, de acuerdo.....


España: Se prevé que los precios del calabacín aumenten en las próximas semanas
Los mercados disponen de abundante calabacín en estos momentos aunque, según el Observatorio de Precios de la Junta de Andalucía, su producción ha crecido de forma más moderada respecto al resto de hortalizas, debido a que van finalizando numerosos cultivos de ciclo temprano. “En general, se observa una.....


Expectativas de crecimiento para el esparrago peruano
La producción de espárragos en Perú se encuentra atravesando su pico, con el fin de abastecer la gran demanda que traen consigo las festividades de fin de año.“El peak viene siendo positivo y hay un buen nivel de cosecha. El clima benigno nos ha ayudado y deberíamos estar en niveles de producción.....


Disminuyen las exportaciones a Europa
Los tomates israelíes del desierto se envían principalmente a Rusia
Erez Eitan, de Dvine GrowersLa exportación de tomates israelíes a Europa ha disminuido mucho en los últimos años. Ahora, el mayor importador de hortalizas israelíes es Rusia, y también en el mercado local los productores pueden hacer buenos negocios.Erez Eitan cultiva tomates cherry en el desierto de Néguev,.....


Murcia
España: Inicio complicado para la campaña de brócoli de otoño-invierno
Los productores de brócoli de la Región de Murcia han tenido un comienzo muy accidentado de campaña, en la que durante el primer mes, en octubre, han tenido importantes pérdidas, si bien han logrado remontar en las primeras semanas de noviembre. La falta de agua para riego en el futuro crea una gran.....

Almería, Andalucía
España: La RAIF destaca la escasa presencia del virus Nueva Delhi en pepino
Los productores de pepino de la provincia no tienen que preocuparse, al menos de momento, de los daños que el Tomato Leaf Curl New Delhi Virus (ToLCNDV), más conocido como virus Nueva Delhi, pueda causar en sus plantaciones, aunque, eso sí, tampoco deben bajar la guardia.Según los datos más recientes de la Red.....


Una introducción decorativa y sabrosa con propiedades especiales
Koppert Cress presenta Hippo Tops
Justo antes del comienzo de la temporada alta del producto gourmet, Koppert Cress presenta Hippo Tops, una alternativa decorativa, sabrosa y saludable a los conocidos berros.Las hojas verdes y frescas con el borde rojo/púrpura tienen un sabor intenso y son un ingrediente sabroso para una ensalada. También.....


España: Almería y Murcia dan la bienvenida a nuevas variedades de pimiento para freír
El campo murciano y almeriense da la bienvenida a nuevas variedades de pimiento para freír tanto para su cultivo al aire libre como para invernadero, de la mano de la casa de semillas española Ramiro Arnedo.“Freír un pimiento no es algo que se haga mucho fuera de España, aunque a todos los que lo han probado.....

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Especialidades exóticas en el Frischezentrum, Fráncfort
En el Frischezentrum en Fráncfort, se pudieron admirar algunas especialidades italianas durante la semana 45. Uno de los principales puntos de atracción fue la Cipolla Rossa di Tropea: una cebolla roja dulce de Tropea, en el sur de Italia, que se presenta atada con todas las hojas en manojos de 20-25 piezas,.....


Paul Zuiderwijk: Un comienzo más tardío intencionado para enlazar con la temporada neerlandesa
“La temporada del tomate español Intense ha empezado bien”
P. Zuijderwijk Import ha empezado la importación de tomates Intense españoles por cuarto año consecutivo. "Los tomates de pera de Nunhems tienen una mayor densidad que otros tomates sin perder su forma o su jugo", comenta Paul Zuijderwijk, quien vende los tomates con la marca Roxy. “Nosotros hemos empezado,.....


España: El grupo sueco Ewerman consolida su relación comercial con COAGRISÁN
Se trata del mayor importador independiente, mayorista y distribuidor de frutas y verduras en Suecia que, a su vez, está integrado en el grupo STC Greenfood.Los directivos y comerciales de la corporación sueca Ewerman y los clientes de este grupo del sector de la alimentación y de la restauración han.....


España: Aumenta un 15 por ciento la exportación de berenjena
España ha aumentado un 14,97 por ciento sus exportaciones de berenjena en la campaña 2013/2014 (del 1 de septiembre de 2013 al 31 de agosto de 2014), según los datos procedentes del servicio estadístico Estacom (Icex-Agencia Tributaria).La exportación total de berenjena ha sido de 141,3 millones de kilos en.....


España: Almería aumenta la exportación hortofrutícola un 7,3 por ciento respecto al pasado año
La consejera de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Elena Víboras, ha clausurado en Almería las jornadas organizadas por Andalucía Económica donde ha destacado que las exportaciones almerienses de frutas y hortalizas han tenido un balance positivo con más de 2,3 millones de toneladas enviadas, un 7,3 por.....


Grupo Planasa adquiere la estadounidense CVS para liderar la producción de endibia a nivel mundial
El Grupo Planasa se acaba de hacer con el 100% de CVS (California Vegetables Specialties), la única empresa que cultiva endibias en EE. UU. El Grupo, que ostenta el título de líder mundial en este producto, refuerza su posición a nivel de producción y amplía su oferta con endibia roja y endibia ecológica......


Análisis de Ismea de los datos de Gfk-Eurisko
Italia: El consumo de frutas y hortalizas frescas sigue bajo en 2014
Los datos (provisionales) de Gfk-Eurisko referentes al periodo entre enero y agosto de 2014 revelan que las familias italianas están reduciendo las compras de alimentos.En términos de valor, el gasto parece haber disminuido un 0,4% con respecto al mismo periodo de 2013 y los volúmenes se han reducido un.....


Modena Funghi
Italia: La estabilidad de los precios de las setas favorece el consumo
"Este año, la producción y la demanda es buena", explica Paolo Rinaldi, copropietario de Modena Funghi snc. La compañía trabaja con setas durante todo el año y el 80% del producto se vende a los minoristas.La cuestión del precio es un poco más compleja, pues dependen de la variedad: los precios al productor.....

Almería, Andalucía
España: Las cotizaciones en hortalizas siguen a la baja por el exceso de oferta
Los mercados de origen almerienses siguen registrando precios bajos en la mayor parte de los productos hortícolas.El exceso de oferta debido a las altas temperaturas y la escasa demanda de los mercados internacionales están frenando las ventas. Hasta mediados de noviembre no se registrarán valores altos, una.....


Gert-Jan Slobbe, de Fortuna Frutos:
“El suministro de tomate canario lleva dos semanas de retraso"
El suministro de tomates canarios lleva dos semanas de retraso con respecto a lo habitual. Según Gert-Jan Slobbe, de Fortuna Frutos, esto está relacionado con los problemas financieros de la zona. “A los productores se les debía unas ayudas por parte del Gobierno de España. Justo antes de la temporada se.....


Ad van der Staay: “La cosecha parece estupenda”
España: El Grupo Staay Food cuenta con 1.200 hectáreas para cultivo de verduras a cielo abierto
En 1987, Ad van der Staay ya había dejado el negocio familiar para cultivar verduras a cielo abierto en Vilanova d’Escornalbou, Tarragona. En estos momentos, Savasun S.A., parte del Grupo Staay Food, está produciendo sus cultivos en 1.200 hectáreas. La empresa vende directamente sus productos a los mercados.....


Hasta la semana 43 se ha exportado un 13,21% menos
España: Cae la producción de lechuga iceberg respecto a la campaña pasada
En el inicio de campaña 2014-15 las cifras no engañan y, como ya habían previsto los servicios técnicos de Proexport, se está comprobando que hay una significativa reducción de las cantidades recolectadas de lechuga iceberg. En concreto y para el conjunto de sus asociados, Proexport, organización que agrupa.....


II Seminario Técnico Agronómico "Gestión integrada de plagas en pepino"
España: "Se necesita definir un protocolo de trabajo para optimizar el control biológico en pepino"
Hortyfruta y Cajamar Caja Rural han celebrado esta mañana en Madrid el II Seminario Técnico Agronómico "Gestión integrada de plagas en pepino", cuyo objetivo principal es fomentar el control biológico y la gestión integrada de plagas en el cultivo de pepino. El gerente de COEXPHAL, Juan Colomina, junto con.....

Austria: Lechuga retirada del mercado por un invernadero roto
Debido a un invernadero dañado, todas las ensaladas "Häuptelsalat, 1 Stück lose" del pasado lunes se están retirando del mercado en Alemania. Es posible que hayan caído pequeños trocitos de cristal sobre la lechuga. Esto afecta a los repartos del 24, el 25 y el 26 de octubre.Las verduras son originarias de.....


Buenas perspectivas para la temporada de tomate y pepino de Canarias
La zafra de exportación de tomate y pepino de Canarias arranca esta semana con buenas perspectivas de la mano de la empresa SAT Juliano BONNY Gómez, la mayor exportadora canaria de productos hortofrutícolas. La campaña se extenderá hasta finales de abril o principios de mayo, dependiendo del inicio de las.....


España: Un grupo de periodistas británicos conoce el sistema productivo hortofrutícola almeriense
Una delegación de periodistas británicos visita Almería dentro de la campaña de promoción e información We Care, You Enjoy, puesta en marcha por HORTYFRUTA y Proexport, con el apoyo del Ministerio de Agricultura y la Unión Europea, para conocer in situ el sistema productivo hortofrutícola.Los periodistas.....


España: "El tomate contará con 6,3 millones de euros adicionales para los productores de Extremadura"
El presidente del Gobierno de Extremadura, José Antonio Monago, ha destacado que el tomate contará con 6,3 millones de euros adicionales que llegarán a los productores de tomate de la comunidad extremeña.Monago ha visitado la fábrica de Nestlé en Miajadas (Cáceres) en el 50 aniversario de la marca Solís, en.....


Unos científicos australianos recomiendan ocho piezas de frutas y hortalizas
Un grupo de científicos de la Universidad australiana de Queensland ha publicado los resultados de un estudio sobre el consumo de frutas y hortalizas. Los datos de la investigación señalan que la ingesta diaria de ocho piezas de frutas y hortalizas mejora de forma considerable el estado físico y mental de las.....


Giuseppe Giomaro, de Sempre Verde
Italia: "Las temperaturas no favorecen las ventas de productos de invierno"
"Las temperaturas todavía son demasiado altas, pese a que estamos a finales de octubre, y el producto de invierno como la endibia roja o las clementinas se ha visto afectado negativamente", explica Giuseppe Giomaro, propietario de Sempre Verde sas.Giuseppe Giomaro.Por ejemplo, los precios de los varios tipos.....

Dirk van Nieuwkerk, de Anaco Greeve
Mejora en el mercado del tomate: los tomates en rama superan a los sueltos
Ha costado toda una temporada, pero los precios de los tomates en rama no son del todo malos en estos momentos, incluso superan de forma significativa a los precios de los tomates sueltos, según Dirk van Nieuwkerk, de Anaco Greeve.Todavía se está vendiendo mucho tomate neerlandés en Anaco Greeve, afirma Dirk.....


España: El precio del pimiento se multiplicó por cinco del campo a la mesa el mes pasado
Los márgenes comerciales que dejan las frutas y hortalizas en la cadena de valor no quedan en los agricultores, como viene denunciando y demostrando la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (Coag) en los últimos seis años, mes a mes. Cada mensualidad emite, junto a las asociaciones de.....

Reino Unido es el país que mejor paga el calabacín español
En la campaña 2013/2014 (del 1 de septiembre de 2013 al 31 de agosto de 2014), el Reino Unido ha sido el país que mejor ha pagado los calabacines españoles, según los datos procedentes del servicio estadístico Estacom (Icex-Agencia Tributaria).El mercado británico ha pagado un precio medio en esta campaña de.....


La exportación de hierbas aromáticas israelíes se redirigirá al mercado ruso
La temporada de invierno acaba de empezar para la productora y exportadora israelí Gaia Agricultural Produce Ltd. y Berto Levy, socio de la compañía, afirma: “Esperamos que los resultados sean similares a los del año pasado, con cada vez más clientes que prefieran la buena calidad de las hierbas aromáticas.....


¿Cuál es la nueva visión de México para la agricultura?
El desafío está a la vista de todo el mundo: elevar la producción de alimentos para cubrir la demanda de una población cercana a los 9.000 millones de habitantes para 2050, año en que habría 150 millones de mexicanos.Ese es el punto de partida que presentó la Organización de las Naciones Unidas para la.....


El precio del “cherry” neerlandés duplica el del español
En la semana 42, la comprendida entre los días 13 y 19 de octubre, en el mercado de Londres el tomate “cherry” procedente de Países Bajos se ha vendido a un precio modal (precio medio más frecuente) que prácticamente duplica el obtenido por el mismo tipo de tomate procedente de España, según los datos del.....

10 y 11 de diciembre, Saint-Pol-de-Leon
Congreso Internacional de la Coliflor
El 10 y 11 de diciembre de 2014 tendrá lugar el Congreso Internacional “Coliflor: retos de la producción europea”. El congreso, organizado por CERAFEL y CTIFL, se celebrará en la francesa Saint-Pol-de-Leon, Bretaña. Con 15.500 hectáreas y 1.150 productores, la Bretaña francesa es la principal productora en.....


Argentina y China avanzan en la negociación de nuevos protocolos sanitarios
El secretario de Agricultura, Gabriel Delgado, se reunió con funcionarios de la Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena de China (Aqsiq), con quienes analizó la agenda bilateral en materia sanitaria y fitosanitaria para lograr la exportación de nuevos productos.La delegación.....


Detectan zonas con virus Nueva Delhi en cultivos del Valle del Guadalquivir
Comienza la campaña hortofrutícola 2014-2015, en la que los agricultores han tardado una media de unas tres semanas en hacerla siempre por el miedo y la incertidumbre al virus Nueva Delhi, que ya causó estragos el año pasado, cuando hizo su aparición en la provincia de Almería y provocó daños,.....

España: Baja el consumo de frutas y hortalizas frescas en los hogares
El consumo de frutas y hortalizas frescas en los hogares españoles de enero a agosto de 2014 descendió un 2% en volumen con relación al mismo periodo de 2013, hasta un total de5.704 millones de kilos, y el valor descendió un 9%, hasta situarse en 7.308 millones de euros, según datos del Panel de Consumo.....


Castilla-La Mancha
España: Un vivero de Guadalajara, primero en producir planta de espárrago ecológica
La empresa Plantas Araceli, de Guadalajara, ha sido el primer vivero de España que ha obtenido el Certificado de Cultivo Ecológico del Servicio de Certificación de CAAE que garantiza que no se han empleado productos químicos de síntesis durante el proceso de obtención de la planta de espárrago.La empresa se.....


Francisco Mula, director general de Agrícola Santa Eulalia
España: "La falta de recursos hídricos en Murcia mermará la producción de brócoli"
La producción de brócoli va aumentando progresivamente en Murcia para arrancar con la campaña fuerte de otoño-invierno, en la que se exportarán los mayores volúmenes, principalmente al continente europeo. En un año marcado por la fuerte sequía, la temporada de esta verdura que se produce a campo abierto se.....


Sakata Seed presenta la "superverdura" Bimi
La semana pasada, Sakata Seed Ibérica presentó en su estand de Fruit Attraction la nueva hortaliza Bimi bajo el lema “Un placer conocerte”; para ello contó con la colaboración de la actriz y modelo Vanesa Romero.Bimi es una variedad fruto de la unión natural entre el brócoli y la col china. Esta ha sido.....


Christiaan Reijnders, gerente de Bejo Ibérica:
“Las esperanzas de los productores españoles a campo abierto están puestas en las heladas del norte de Europa"
Christiaan Reijnders lleva trabajando para Bejo desde hace veinticuatro años, dieciocho de los cuales ha estado en España. Durante Fruit Attraction en Madrid, se centró en el cultivo a campo abierto en España. “La regla de oro en España es que un tiempo frío en el norte de Europa, con al menos tres días de.....


Italia: El buen tiempo estimula la producción de calabacines, pero afecta a los precios
Los precios de los calabacines están disminuyendo a causa del buen tiempo, por extraño que parezca. “Los volúmenes y los precios varían mucho dependiendo del tiempo”, explica Nino Leonardi, de Leonardi snc.Para entender lo que está pasando tenemos que remontarnos a la semana 41: “La lluvia y el granizo.....


Italia: Los precios de los tomates siguen aumentando
La cotización del tomate ha alcanzado un nuevo récord debido a la baja oferta de producto nacional y extranjero.“Ha sido igual desde principios de la temporada otoñal: los precios aumentan de semana en semana. El producto ha sido escaso desde el principio de la campaña, ya que el sur ha plantando menos y.....


“Nunhems® a tu gusto” confirma en Fruit Attraction su eficacia para responder a los nuevos retos del mercado
“Nunhems® a tu gusto”, el concepto de servicio integral creado por Bayer CropScience Vegetable Seeds, se ha revelado en Fruit Attraction como una opción especialmente eficaz para responder a las inquietudes y preferencias del consumidor.Los numerosos encuentros que se han mantenido durante la feria con.....


“Los pepinos de aperitivo están alcanzando ahora el nivel de hace diez años de los tomates de aperitivo”
Scherpenhuizen apuesta por el cultivo español de minipepinos
Desde hace varios años, Scherpenhuizen ha estado produciendo pepinos en una superficie de 10 hectáreas en Don Benito, a mitad camino entre Madrid y Lisboa. Esta temporada, la mitad de esa superficie se ha reservado para el cultivo de minipepinos. “Espero que produzcamos un 100% de minipepinos en ese.....


China: Los nuevos proveedores de jengibre podrían hacer bajar los precios
Los precios del jengibre en China han subido de forma espectacular durante este año. Pero con la cosecha de 2014 a punto de aumentar la oferta, los precios podrían bajar en las próximas semanas.“Este mes, el mercado del jengibre alcanzó su punto más alto desde hace dos años”, apunta Jason Jiang, gerente de.....


Arabia Saudí: El precio de los tomates aumenta un 300%
Los mercados saudíes han registrado una subida sin precedentes en los precios de los productos hortofrutícolas, especialmente en el de los tomates, que han aumentado abruptamente un 300%. El precio de una caja de 4,5 kilos ha subido de repente de 20 riyales a 70 riyales (de 4,16 a 14,55 euros), lo que ha.....


Calidad, disponibilidad, singularidad y visibilidad para el éxito:
Waitrose comparte los elementos clave para estimular la industria británica del tomate
“La industria británica del tomate tiene un potencial impresionante. Sin embargo, hay algunos aspectos en los que podríamos trabajar para hacer que la industria fuera todavía más exitosa”, indicó el gerente técnico de agronomía de Waitrose, Alan Wilson, en la British Tomato Conference de este año. Wilson.....

COAG pide que se incluyan calabacín y berenjena como afectados por el veto ruso
La organización agrícola COAG ha pedido que el Gobierno reclame en el comité de gestión donde se estudiarán los efectos del veto ruso, que berenjena y calabacín sean incluidos en el catálogo de hortalizas afectadas por esta prohibición.En una nota, la COAG ha asegurado que el veto ruso "continúa causando.....


Jean-Paul Nuijten:
“Los productores de SpecialTom pueden opinar sobre la estrategia”
Después de haber trabajado con compañías de comercialización de productos agrícolas frescos durante veintisiete años, el hijo de productores Jean-Paul Nuijten ha fundado su propia compañía: SpecialTom. La compañía se centra en las especialidades de tomate. Además de los tomates belgas y los neerlandeses,.....

Los precios de los tomates de invernadero se disparan en Ucrania
Según los últimos datos, los precios de los tomates de invernadero han alcanzado un máximo este año en Ucrania. Basándose en la última información, los productores locales de tomates siguen aumentando el coste del fruto en los mercados de verduras ucranianos. Los precios de los tomates han subido hasta un.....


El tomate IntenseTM presentó sus cualidades en Fruit Attraction
IntenseTM, el primer tomate del mundo que no pierde su jugo, ha escogido la Feria Internacional de Frutas y Hortalizas Fruit Attraction para presentar a los profesionales del sector las exclusivas características que lo convierten en un producto único, el tomate preferido por los mejores cocineros.La segunda.....


Turquía: El 53% de las exportaciones de hortalizas se envía a Rusia
Según la información proporcionada por la Asociación de Exportadores Hortofrutícolas de Turquía, el 53% de las exportaciones de hortalizas del país se envían a Rusia.En el periodo entre enero y septiembre, Turquía exportó un total de 916.292 toneladas de hortalizas, un 1% más que en el mismo periodo de 2013,.....


Buenos precios para las hortalizas españolas
Los precios de las hortalizas españolas están a un nivel más alto en estos momentos. Entre el 6 y el 12 de octubre se pagaban 1,27 euros por los pepinos (pepino Almería) en las subastas españolas. Los precios para los calabacines pequeños (calabacín fino) variaban día a día, aunque en su punto más alto.....


Madrid
España: Los mercados de fruta se visten de gala en la Fruit Market Fashion Week
Ayer martes comenzó la tercera edición de la Fruit Market Fashion Week, que se prolongará hasta este sábado con un total de 27 mercados participantes. El objetivo de esta iniciativa es promocionar el consumo de fruta y verdura.Con el eco aún reciente de la cita de alta costura por excelencia en Madrid, frutas.....


Así hemos moldeado genéticamente el tomate en los últimos 10.000 años
Evolución de los tamaños del tomate (Foto: Academia China de Ciencias Agrícolas)Cada vez que te comes un trozo de tomate de la ensalada, te estás llevando a la boca un pedazo de la historia humana y de los esfuerzos de miles de agricultores por conseguir un alimento más grande y sabroso. La historia de esta.....


Perú: Los productores de espárragos migran a la uva y el arándano
Tras haber registrado una tasa de crecimiento promedio anual del 12% en los últimos cuatro años, las exportaciones de espárragos podrían registrar una ligera reducción durante 2014 y 2015.Según estimaciones del Scotiabank, en 2014 las exportaciones de espárragos ascenderían a 570 millones de dólares.....


Benny Cuypers, de LAVA:
“Los precios de los calabacines y las berenjenas han bajado abruptamente debido a la oferta española”
El final de la temporada nacional belga de los calabacines y las berenjenas está llegando a su fin, según Benny Cuypers, de Lava, que opina que la temporada belga ha sido "bastante correcta". "Ha sido bastante cambiante para ambos productos, pero ha habido bastantes recuperaciones, sobre todo en el caso de.....


España: La alcachofa de la Vega Baja participa en Fruit Attraction
La Asociación Alcachofa Vega Baja del Segura estará presente en la sexta edición de la feria Fruit Attraction, la feria internacional del sector de frutas y hortalizas, que se celebra del 15 al 17 de octubre en la Feria de Madrid (IFEMA).Fruit Attraction es el mayor evento nacional del sector hortofrutícola.....


Francia: Dos nuevas variedades de tomates en rama
Hace dos años que los productores están cultivando dos nuevas variedades de tomates en rama: Clodano (Syngenta) y Siranzo (Rijk Kwaan). En el sur, el Climberley (Syngenta) sigue siendo la referencia en las plantaciones de verano, pues el Clodano no soporta el calor en la plantación. "Pero este nicho está.....

La coliflor y el brócoli siguen teniendo demanda en Alemania
Las verduras clásicas de la cocina alemana, la coliflor y el brócoli, siguen siendo muy apreciadas entre los alemanes, según el sitio web Proplanta.de. En 2013 los alemanes compraron de media 1 kilo de coliflor y 490 gramos de brócoli por persona.El brócoli se cultivó en alrededor de 2.200 hectáreas el año.....


Alhóndiga La Unión presentará en Fruit Attraction su nueva línea de calabacín
España: El atraso de Almería y el hueco en Europa disparan el precio del pepino
A medida que pasan las semanas va tomando forma en Almería la campaña de hortalizas, que este año ha empezado con cierto retraso respecto al ejercicio anterior debido a que los precios del inicio del otoño pasado no fueron muy positivos. Además, en general, las temperaturas cálidas han perjudicado a algunos.....


Italia: Caligari & Babbi empieza a procesar hinojo para Romaña
“Ahora que la campaña de nuestro producto de Fucino ha acabado, hemos empezado a procesar hinojo de Romaña. El consumo y los precios son medios en estos momentos, pero parece que lo peor ha pasado”, explica Marco Banni, gerente de ventas y copropietario de Caligari & Babbi, junto con Vittorio Caligari,.....


Europa aumenta la importación de frutas de países terceros
La importación de la Unión Europea (UE) de frutas procedentes de países no comunitarios se ha incrementado un 3 por ciento en el primer semestre de este año en relación con el mismo periodo de 2013, hasta situarse en 6 millones de toneladas, según los últimos datos actualizados hasta junio por la Oficina de.....


Cuba, en busca de la soberanía alimentaria
El Programa de Agricultura Urbana y Suburbana se ha extendido a toda Cuba, con el propósito de hacer de cada pedazo de tierra cultivable una zona productiva para incrementar los alimentos y satisfacer la demanda de la población local.Con casi 27 años de existencia, este sistema se ha consolidado como un.....

Países Bajos: Los precios de los pepinos suben considerablemente
Los precios de los pepinos han aumentado mucho y se han llegado a doblaren la última semana tanto en el mercado libre como en el mercado de mediación. Las causas se atribuyen a la expiración de los contratos anuales, a una menor superficie de cultivo, al bajo precio comercial y al pequeño suministro español......


Italia: La temporada de la endibia roja ha empezado en Geofur
“Las ventas están bajando y esto se debe a que hay todavía mucho producto agrícola en el extranjero y la gente compra menos en Italia a causa de la crisis. Los países extranjeros que más aprecian la endibia roja son Reino Unido, Alemania, Austria, España y Francia”, explica Cristiana Furiani, gerente de.....

La empresa ganará en solidez y productividad con su almacén tecnológico de 10.000 metros cuadrados de superficie
España: Biosabor ultima sus instalaciones que le permitirán afrontar nuevos retos
La empresa nijareña, Biosabor, especializada en producción ecológica, está a la puertas de inaugurar sus nuevas instalaciones, que albergarán todos los proyectos de una empresa en continua mejora y expansión. En los últimos años, Biosabor ha destinado una importante inversión a la creación de una finca de.....


Tom Ammerlaan, de Red Egg:
Países Bajos: “Luchamos por nuestra entrada en el mercado alemán tras la caída rusa”
El posicionamiento y la estrategia de marca del tomate de pera Red Egg es algo en lo que se ha trabajado durante años y los tomates estaban funcionando excepcionalmente bien en el mercado ruso, al menos hasta que este mercado de ventas cayó con el boicot. Ahora se han buscado y encontrado nuevos mercados de.....


Los exportadores de pimientos israelíes miran al Este
El veto ruso a los envíos europeos ha aumentando la demanda rusa de productos israelíes. Aunque muchos productores de pimientos en Israel han cambiado a otros cultivos en los últimos años, aquellos que se han mantenido con los pimientos ven una buena demanda en Rusia.“Estamos mirando hacia el Este, a Rusia”,.....

Francia: Saveol produce verduras marinas en invernadero
Saveol ha estado desarrollando un surtido de verduras marinas en sus 4,5 hectáreas de invernaderos. Los productos ofrecidos en el surtido de Saveol son: Criste, Pourpier, Salsla y Salicorne. Saveol es la primera compañía del mundo en cultivar verduras marinas en invernadero. Tras tres años de investigación,.....


Pabellón 3 – Estand 3B05
Italia: La cooperativa COPA en Fruit Attraction 2014
“La cosecha de espárragos de contraestación entre septiembre y octubre es una práctica que viene realizándose desde hace unos años. El producto es fresco y tiene buen aspecto, similar al de primavera”, explica Sergio Marcoaldi, agrónomo en la cooperativa COPA, que participará en Fruit Attraction en Madrid.....


Un huerto en las alturas de Nueva York
Pimientos, tomates, lechugas, berenjenas, huevos, miel... El huerto más alto de Nueva York es Brooklyn Grange, un espectacular huerto montado sobre el tejado de los astilleros de la ciudad, que datan del siglo XIX y fueron rehabilitados en los años 70 como parque empresarial.Para sumergirse en el vergel de.....