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Verduras

Varias ciudades chinas se interesan por el espárrago peruano
Con el objetivo de que el espárrago peruano sea distribuido fuera de Shanghái, algunas empresas de alimentos instaladas en la ciudad china de Jiangsue han mostrado su interés en adquirir la referida hortaliza, por lo que solicitaron días atrás información a la Oficina Comercial del Perú (OCEX) con sede en.....

Países Bajos: Aumenta el precio de los pepinos por culpa del granizo
Por culpa de las granizadas que ha sufrido Países Bajos, los precios han aumentado, algo que se nota sobre todo en el mercado de los pepinos. "El mercado diario disminuyó un poco la semana pasada, pero creo que esta caída durará poco tiempo", opina René Welles.Aumentan los preciosEl día después de que el.....

Francia: Las hortalizas de invierno sufrieron por las temperaturas suaves
La mayor parte de la cosecha de hortalizas de invierno se ha visto afectada por la suavidad del tiempo en la temporada 2015-2016. Un informe de Agreste del Ministerio de Agricultura explica que el tiempo afectó tanto a la producción como a la demanda. Sin embargo, la facturación nacional de la coliflor, el.....

Ciudad Real produce más del 80% del total
España: Castilla-La Mancha producirá unas 30.000 toneladas de pimiento
La producción provincial de pimientos de esta campaña en la provincia será similar a la de 2015, con alrededor de 30.000 toneladas, según fuentes del sector.Con 750 hectáreas sembradas de cultivo de esta hortaliza, principalmente en las comarcas de La Mancha y Montiel, tal y como recogen los datos de.....

Segundo mayor productor del país
España: Castilla-La Mancha produce 40 millones de kilos de champiñón
Castilla-La Mancha produce unos 40 millones de kilos anuales de champiñón y es la segunda región de España productora de este tipo de hortaliza que es especialmente importante en la comarca de La Manchuela. En la localidad de Villalgordo (Albacete), la empresa Mercajúcar posee más de 50 naves que, junto con.....

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Nuno Almeida, de Frupor:
Portugal: "El año pasado fue el mejor en producción de col china"
La col china no es una hortaliza con mucha demanda entre los consumidores portugueses, pero sí en los países del norte de Europa, como Reino Unido y los países escandinavos. Por eso, la compañía portuguesa Frupor cultiva y exporta col china durante el invierno."Actualmente, nuestro negocio principal es la.....

EE. UU.: La oferta de brócoli se reducirá con el nuevo curso escolar
Por lo general, la oferta de brócoli es estable durante el verano, pero cuando empiece el nuevo curso escolar en agosto y septiembre, la disponibilidad se reducirá mucho. "Los factores que afectan al suministro estable de brócoli son el tiempo, la oferta de mercado y la demanda", señala Victor Wilcox, de.....


Los primeros pimientos holandeses para China
Los primeros pimientos holandeses dirigidos a China ya están de camino, envasados en cajas de color naranja y acompañados de un folleto con información del producto. Se trata de una prueba de mercado para evaluar la reacción del público chino ante este producto holandés.Los primeros pimientos holandeses para.....

Costa Rica aumenta la exportación de chile a EE. UU.
Con el apoyo del Servicio Fitosanitario del Estado (SFE), del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), la Corporación de Desarrollo Agrícola Del Monte, que agrupa un total de 17 invernaderos, en Volcán de Buenos Aires de Puntarenas, se mantiene en el mercado de los Estados Unidos, bajo la modalidad de.....

México: 1.100 hectáreas de calabaza en riesgo
Debido a la sequía, cerca de 1.100 hectáreas de calabaza podrían perderse, informó Manrique Rodríguez Ventura, líder de la Confederación Nacional Campesina (CNC) de Bacalar, agregó que de seguir así se tendría pérdida total de los cultivos.Destacó que han caído lluvias, pero no son suficientes y, además, no.....

España: Extremadura prevé una campaña de tomate similar a la de 2015
La Agrupación de Cooperativas de Extremadura (Acopaex) prevé una campaña de tomate en la comunidad en niveles de producción similares a los de 2015 y a la media de los últimos años, después de revisarse ligeramente a la baja estas cifras tras las tormentas de principios de mes.Según ha explicado el.....

EE. UU.: Mercado estable de maíz dulce tras el 4 de julio
Las del 4 de julio son las primeras vacaciones de verano para el consumo de maíz dulce y una gran parte de la producción de California se cultiva tan solo para el aumento de la demanda que se produce en el Día de la Independencia. No obstante, el maíz dulce de California está disponible la mayor parte del.....

La UE importó un 14% más de hortalizas de países terceros de enero a abril
La importación comunitaria de hortalizas procedentes de terceros países creció un 14% en volumen y un 12% en valor en el primer cuatrimestre de 2016 en comparación con el mismo periodo de 2015, totalizando 706.966 toneladas y 867,5 millones de euros, siendo tomate, y patata las principales hortalizas.....

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México: Chihuahua es el primer productor de chile verde
Chihuahua ocupa el primer lugar a nivel nacional en producción de chiles verdes, lo que genera una derrama económica de alrededor de 6 millones de jornales, dijo el Jefe del Departamento de Agricultura de la Secretaría de Desarrollo Rural estatal, Rogelio Núñez Muñiz.“Se trata de garantizar y mantener la.....

El tomate Monterosa gana el premio a la innovación hortofrutícola
Semillas Fitó ha ganado la V edición de los premios “A tu salud”, organizados por el periódico La Razón, en su categoría “Premio a la innovación hortofrutícola”, por su proyecto MONTEROSA. El ministro de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad, Alfonso Alonso, entregó el premio a Jordi Ballester,.....


Francia: Nuevo surtido de hierbas ecológicas de Provenza
Hay un nuevo surtido ecológico de hierbas aromáticas típicas de la región del mediterráneo. Las hierbas se cultivan cerca de Saint-Rémy-de-Provence. Para Idyl, que posee un departamento centrado en productos ecológicos, esta región de producción también se encuentra en una ubicación idónea cerca de su sede.....


Nueva especie de tomates "sangrantes"
Se ha descubierto una nueva especie de tomate,Solanum Ossicruentum, y es muy distinto de las variedades cultivadas. Este tomate es originario de Australia y mide tan solo unos centímetros de diámetro. Crece envuelto en espinas que emplea para prenderse a los animales y propagar sus semillas.Los.....

Una "superplaga" podría devastar los cultivos de crucíferas en Reino Unido y la UE
Según una nueva investigación, está llegando al Reino Unido y Europa una cantidad "excepcionalmente elevada" de palomillas de dorso diamante, que amenazan a los cultivos de col y coliflor. Esta palomilla es una especie que, a menudo, se considera "superplaga" y, si se dan las condiciones adecuadas , tiene el.....

México: Plantarán 30 hectáreas de espárrago con venta garantizada
La Dirección de Desarrollo Rural de Lerdo ayudará a productores a concretar la siembra por contrato de espárrago en el municipio, con lo que obtendrán una ganancia segura de esta producción agrícola, que es algo que se busca realizar cada vez en esta ciudad.El director de Desarrollo Rural de Lerdo, Álvaro.....


Yvonne Vanlier, Greenco:
Los aperitivos sanos deberían ser amenos y convenientes
Greenco está trabajando mucho para ofrecer a los consumidores una alternativa saludable también fuera de casa. Esta visión ya ha llevado las hortalizas de aperitivo Tommies a las estaciones de tren de Países Bajos, y las gasolineras y salas de conferencias también se están "hortalizando". Durante el otoño de.....

La UE podría levantar la prohibición a las hortalizas de Ghana
La Unión Europea podría estar planeando levantar la prohibición impuesta a la exportación de algunas hortalizas desde Ghana el año pasado, dado que el producto no satisfacía los estándares de calidad requeridos. Esto es lo que ha sugerido el embajador de la UE en Ghana, William Hanna.Según Hanna, aunque hay.....


Canadá: Despega una nueva variedad de tomate
La nueva variedad de tomate de Red Sun Farms, la Monarch Pearls, ha llegado este año con un gran interés y ventas muy buenas. La incorporación más reciente a la categoría de aperitivo es un tomate cherry pera naranja.Jim Dimenna, presidente de Red Sun Farms, presenta Monarch Pearls en la CPMA 2016."Hemos.....

México: Tabasco exportará pepino a EE. UU. y Canadá
Como parte del impulso al sector agroindustrial, para evitar la dependencia petrolera, Tabasco exportará al año un promedio de 316.008 cajas de pepino europeo a Estados Unidos y Canadá, con un valor aproximado a los 2.54.052 dólares.La producción se realizará en el invernadero hidropónico que será inaugurado.....

El mildiu amenaza la producción española de espinaca
Productores de espinaca de Murcia, Alicante y Almería, obtentores de espinaca, fabricantes de fitosanitarios, procesadores de IV gama nacionales e internacionales, representantes de la administración regional, AEPLA y PROEXPORT, han analizado la situación fitosanitaria de la espinaca en España, llegando a la.....

Nigeria: Una enfermedad arrasa la producción de tomates
Una enfermedad ha detenido completamente la producción de tomates en varias regiones de cultivo importantes de Nigeria. Aunque se trata de un fenómeno reciente, los efectos de esta plaga han sido significativos tanto para la producción de tomates como para la economía de Nigeria."Hemos pasado de tener.....


Precio constante para los tomates en el mercado de EE. UU.
"Por lo que he visto durante los últimos años, los precios actuales del mercado británico son constantes para los Roma y para los tomates cherry pera rojos. Nos damos cuenta de que la producción de verano en Canadá ha ido aumentando de forma continua durante los años, y han podido abastecer mejor a su.....

España: El "caviar verde" une a agricultores y cocineros
Al guisante lágrima, llamado así por su forma y su pequeño tamaño, también se le conoce como "caviar verde" entre la floreciente comunidad de cocineros de renombre de España, según informa The New York Times.Se trata de una hortaliza tan preciada que, una vez pelada, su valor alcanza unos 200 €/kg, lo que.....

Venezuela: Baja un 50% la producción de plántulas de tomate y pimentón
Hace 20 años nace en Quíbor, municipio Jiménez, del estado Lara, la Asociación Civil de Productores de semilleros de Campo Lindo y Campo Alegre (Aciprosemcla), la cual con el pasar de los años fue aumentando el número de producción de plántulas de tomate, pimentón y ají. Sin embargo, en los últimos años se.....

España: El consumo de hortalizas crece un 4,5% en enero y febrero
El consumo de frutas y hortalizas frescas en los hogares en enero y febrero de este año ha experimentado un ligero repunte del 0,5% con relación a los mismos meses de 2015, totalizando 1.267 millones de kilos, según datos del Panel de Consumo Alimentario del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio.....


Diederick Knijnenburg, Oakfield:
"Las ventas de champiñones blancos van bien, pero no las de marrones"
El verano nunca es la época idónea para las ventas de champiñones. "Una oferta abundante de frutas de hueso importadas y hortalizas de nuestro propio país implica que siempre habrá menos demanda de champiñones durante un corto periodo. Sin embargo, los productores lo tienen previsto y siempre producen un.....


Carlos Olmos, de Huercasa:
"La demanda de maíz dulce es muy superior a la oferta"
La demanda de maíz dulce en Europa es tan fuerte que la producción disponible en el mercado en estos momentos no puede satisfacerla. "La escasez de maíz dulce se debe a un desequilibrio entre la demanda y la oferta", explica Carlos Olmos, director comercial de Huercasa, la mayor productora y comercializadora.....


Países Bajos, el principal proveedor de pepinos de Reino Unido
Con ayuda de los datos proporcionados porProduce View, hemos echado un vistazo a la oferta de hortalizas de invernadero en los lineales de los minoristas británicos. Según las estadísticas, actualmente Países Bajos es el principal proveedor de pepinos de Reino Unido. Sin embargo, los productores de.....


McDonald's lanza una nueva mezcla de lechugas
La nueva mezcla de lechugas de McDonald’s está formada por lechuga de hoja roja y rodajas crujientes de zanahoria, además de lechuga romana y brotes de espinacas y kale.McDonald’s obtiene sus lechugas verdes de Taylor Farms, Fresh Express, Ready Pac y McEntire Produce. El año pasado, la compañía de comida.....


Nueva bolsa con asa para tomates cherry pera ecológicos
"Todos nuestros tomates cherry pera se cultivan en Baja California, México", dice Felipe García, de Master’s Touch. "Acabamos de empezar a producir en Vizcaíno". El tiempo ha cooperado mucho esta temporada, lo que ha tenido como resultado una calidad y un sabor excelentes. La compañía cultiva tomates todo el.....

Perú: El espárrago es el producto más exportado por aire
El transporte de carga por vía aérea en la región de América Latina ha entrado en una fase de estabilidad y eso incluye al Perú, que al cierre del 2015 registró exportaciones por un total de 174.000 toneladas de productos peruanos, y según LATAM Cargo Perú se espera un aumento en el 2016.El gerente comercial.....


Giel Hermans, de Hermans Suikermais:
"Apenas hay maíz dulce disponible esta semana"
Tradicionalmente, la demanda de maíz dulce aumenta cuando hace buen tiempo. Ahora también es así, pero hay un problema: apenas hay maíz dulce disponible esta semana. "Marruecos ha terminado temprano y España va con más retraso que otros años, lo que causa vacíos en el mercado", explica Giel Hermans."Cuando.....


Estados Unidos: Buen movimiento de tomates mexicanos
Las ventas de tomates importados de México han sido enérgicas últimamente debido a que el suministro de Florida prácticamente ha desaparecido."Los tomates que importamos proceden de Reynosa, en el este de México", apunta Manny Cota, de Ergo Produce, en McAllen, Texas. "El producto que se envía a Nogales,.....


Los precios del tomate turco tocan fondo
En Mugla, una importante región productora de tomate del sur de Turquía, los precios de esta hortaliza en el mercado han caído de entre 1,5 y 2 liras turcas el kilo a 0,15 liras el kilo, a raíz del descenso de las exportaciones y de la sobreoferta del producto en los mercados internos.La producción de.....

México: El retraso de las lluvias beneficia al chile
Roberto Luévano Silva, delegado de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), explicó que, debido al calor, “los cultivos de chile han sufrido daños mínimos, pues de las 35.000 hectáreas de cultivos de chile en el estado, apenas se han visto afectadas alrededor.....

Paraguay: Los productores intentan salvar los tomates del frío
Pequeños productores hortigranjeros de Alto Paraná se preparan como pueden con plásticos y carpas para hacer frente a las bajas temperaturas. Para este sábado se anuncian mínimas de 1 ºC y hay temor de que las escarchas causen estragos en los cultivos.“El ministro [de Agricultura, Juan Carlos Baruja,] estuvo.....


"Los tomates no deben guardarse en el frigorífico"
Francia: Nuevo concepto "Mi cesta de tomates"
Prince de Bretagne lanza "Mi cesta de tomates" (Ma Corbeille de Tomates), una auténtica cesta gastronómica de 1,5 kg con tomates para una semana. Está envasada en una bandeja de plástico y envuelta para guardarla y rellenarla a lo largo de la temporada.El propósito de esta cesta es recordar a los.....


El brócoli español está imponiéndose cada vez más en Europa
España: Campaña de brócoli y coliflor marcada por la rotura de ciclos de producción
Muy complicada; así ha sido la campaña de exportación de brócoli y coliflor 2015/2016, que se concentra con mayores volúmenes entre octubre y mayo. Un ejercicio marcado por la rotura de los ciclos de producción y desajustes entre oferta y demanda, mucho más acentuados en el caso de la coliflor.Así lo explica.....

España: Denuncian el bajo precio que recibe el agricultor por la alcachofa
La Unión de Pequeños Agricultores (UPA) de Andalucía ha vendido en Granada 3.000 kilos de alcachofas a 25 céntimos, el precio que reciben los agricultores por este producto que las cadenas distribuidoras venden diez veces más caro, para denunciar los "escandalosos" márgenes de beneficio de las cadenas.Lo han.....


Kenia: Las judías verdes siguen perdiendo terreno en la UE
Los productores de judías verdes continúan perdiendo terreno con respecto a sus competidores en el mercado de la UE, a causa de lo que la directora de marketing de Homefresh Horticulture Export Ltd, Sheila Wachania, denomina sanciones "demenciales".El Gobierno de Kenia tampoco ha hecho gran cosa para calmar.....


España: Espárrago de Granada cultiva cada año 2 millones de plantas
La provincia de Granada, situada en el sur de España, es la principal productora del cultivo de espárragos verdes. En el año 2015 se cultivaron unas 6.145 hectáreas de espárragos, de las cuales aproximadamente 4.045 son de regadío.Este año, la provincia de Granada espera cosechar 34,5 millones de kilos de.....

Perú: La exportación de capsicum fresco generará 27 millones de dólares en tres años
Con el ingreso de los ajíes y pimientos frescos a Estados Unidos se espera generar 27 millones de dólares en exportaciones los tres primeros años y que se llegue a los 150 millones al quinto año, informó la Asociación de Exportadores (ADEX).Luego de cuatro años de negociaciones, Estados Unidos aprobó el.....

España: La alcachofa fresca ya está disponible todo el año
Ha comenzado la temporada de verano de la alcachofa, con una producción estimada de cuatro millones de toneladas. El principal motor de cultivo, recolección y distribución de alcachofa durante el verano es la provincia de Granada, con la cooperativa Hortoventas a la cabeza. Con este comienzo de temporada se.....

Marruecos ha vendido un 74% más
En la última década, España ha vendido un 16% menos de tomate a la UE
Las ventas de tomate marroquí a la Unión Europea (UE) crecen mientras bajan las de esa hortaliza realizadas por España, según los datos procedentes del servicio estadístico Euroestacom (ICEX-Eurostat), con código 0702 (tomates frescos y refrigerados) del Arancel Integrado de las Comunidades Europeas - TARIC.....


Jeroen Bosschaart: "Alcachofas cocinadas al vapor"
Le Dauphin presenta sus alcachofas de IV gama
El exportador de hortalizas francés Le Dauphin ha presentado un nuevo concepto de alcachofa llamado Artifrais. Este concepto es idea del productor Pascal Roué, que cultiva alcachofas en Saint-Pol-de-Léon (Bretaña). "Este productor realizó un estudio de mercado a lo largo de varios años y se percató de que.....

España: El tomate Dumas se gana un puesto en los invernaderos de Almería
En el segmento de tomate para ensalada tipo Marmande, Syngenta cuenta con una variedad que se está introduciendo cada vez más en los invernaderos de Almería porque da muy buena rentabilidad a los productores y la calidad que exige la gran distribución.Agricultores como Natividad Romera Gómez, muy conocida en.....

Granada, Andalucía
España: La peor campaña para los agricultores de la Costa en dos décadas
"La peor que se recuerda en los últimos 20 años". Así califica el secretario provincial de Coag, Miguel Monferrer, la campaña de otoño-invierno, en la que la gran mayoría de productos se han visto afectados por los bajos precios, durante prácticamente todos los meses. Así, Monferrer explicó a este periódico.....

España: El cultivo de tomate retrocede en Canarias
Canarias ha perdido 2.500 hectáreas de tomate en los últimos quince años, debido a que el acuerdo agrícola entre la UE y Marruecos ha afectado gravemente a su comercialización, áreas de terreno agrícola que se han transformado para el cultivo de hortalizas, aguacates, papayas y mangos.Del total de las 4.000.....

Perú: Lambayeque produce el 40% del ají y el pimiento
La exportación de ajíes y pimientos de Lambayeque alcanzó 47,7 toneladas en el 2015, lo que representó el 40% de la producción total del sector en Perú. De esta manera, la región norteña, considerada como cuna de los capsicum, se ubica y se mantiene como la principal productora del país, informó la.....


Almería
España: ¿Qué pimiento es "rey del invierno" con un 40% de cuota?
El cultivo de pimiento tipo California rojo Olimpiakos F1, de Nunhems®, marca de semillas hortícolas de Bayer, sigue aumentando en Almería desde que se lanzó al mercado hace unos 4 años y, actualmente, con alrededor de un 40% de cuota de mercado en su segmento, sigue posicionándose como la variedad líder.....

Panamá: Se mantiene la exportación de zapallo a EE. UU.
No hay duda de que para algunos productores el mercado de Estados Unidos (EE.UU.) se ha convertido en el blanco de la exportación de productos.Esto toma cada vez más fuerza, pues buscan una mayor rentabilidad e incrementan sus ingresos.Danis Santana, quien es ingeniero eléctrico de profesión, tiene 18 años.....


Países Bajos es el principal proveedor
Italia: Las importaciones de tomate crecieron en 2015
Las exportaciones italianas superaron ligeramente las 100.000 toneladas en 2015, un 12% menos que el año anterior.El valor fue de 180 millones de euros, un 8% menos que en 2014. El precio medio fue de 1,80 euros el kilo, es decir, un 5% más que el año pasado y el precio más alto desde 2010.Como es habitual,.....

Juan Colomina, Cooperativas Agro-alimentarias
España: El sector del tomate solicita medidas para paliar su pésima situación
Juan Colomina, presidente del grupo de trabajo Hortalizas de Cooperativas Agro-alimentarias de España, ha solicitado a la Comisión Europea medidas para paliar la pésima situación del sector del tomate. Colomina ha participado hoy en el “Grupo de Trabajo de la Comisión de Previsiones de Tomate”. Este comité.....

España: 5,27 millones de euros en ayudas para el tomate canario de exportación
La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Gobierno de Canarias ha resuelto las ayudas a los productores de tomate de exportación del Programa Comunitario de Apoyo a las Producciones Agrarias de Canarias, relativas a la campaña de 2015, y dotadas con 5,27 millones de euros.Se acogen a estos.....

Oportunidades de mercado prometedoras para las endibias en China
"Durante este último año y medio, la endibia se ha adentrado gradualmente en el mercado chino, y la demanda de esta hortaliza por parte de los consumidores está aumentando. Aunque sus ventas no han alcanzado nuestras expectativas, creemos que tiene oportunidades de mercado muy prometedoras en China", explica.....


Nigeria, indignada por la fiesta española de la Tomatina
Nigeria está sufriendo una escasez de tomates causada por la plaga de la polilla del tomate,Tuta absoluta, y cientos de nigerianos se han echado a las redes sociales para arremeter contra la fiesta española de la Tomatina, que tiene lugar cada año el último miércoles de agosto en la ciudad de Buñol,.....

México ocupa la tercera posición
España es el máximo exportador mundial de lechuga
España ha sido durante el pasado año de 2015 el país que más lechuga ha exportado en todo el mundo, según los datos procedentes de la División de Estadística de la Organización de las Naciones Unidas (ONU), COMTRADE, con el código 0705 (lechuga fresca y refrigerada) del Arancel Integrado de las Comunidades.....

Perú: La depreciación del 30% en la producción de esparrágos preocupa a los productores
El fenómeno de El Niño ha tenido consecuencias significativas en la producción de espárragos peruanos. Las altas temperaturas y la falta de humedad en el suelo afectaron a la calidad de esta verdura, lo que dio como resultado un calibre menor al acostumbrado. “El excesivo calor que hemos experimentado en.....


Llegan los primeros plantones
Tomates holandeses cultivados en Alemania
No hace mucho, casi nadie habría creído posible este plan, pero se ha hecho realidad. Y en Mehren, un municipio en la provincia volcánica alemana de Eifel, se ha construido un invernadero enorme para tomates.Foto: Las 165.000 plantas de tomate deben crecer ahora. Fuente:swr4Aproximadamente doce personas se.....

Granada
España: La campaña de espárrago termina con pérdidas millonarias
La Unión de Pequeños Agricultores (UPA) calcula que este año no se superarán los 30 millones de kilos de espárrago, un producto que se extiende por numerosos pueblos de la vega granadina en régimen de monocultivo y cuya recolección y normalización se hace de manera manual, en el 95 por ciento de los casos.....