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Verduras


Empieza la temporada de pimiento, calabacín y berenjena
Temporada histórica de espárragos verdes para un productor polaco
La temporada del espárrago verde está llegando a sufinen Polonia tras una temporada muy exitosa. Las últimas 2 o 3 toneladas se cosecharon a finales de la semana pasada yAndrzej Mierzejewski, de Cool Fruit, asegura que los volúmenes de producción casi se han duplicado esta temporada, con un total de 60.....

Las espinacas reaccionan bien a la mejora del tiempo
La producción de espinaca en la costa central de California se ha visto dificultada por el mal tiempo este año, pero la mejora de las condiciones meteorológicas ha aumentado la calidad. Con una buena demanda, el mercado de la espinaca se ha mantenido estable."En la primera parte de la campaña, el tiempo.....


Un productor de microhortalizas e ingredientes extraordinarios
"Miren", dice, acariciando el zarcillo ralo de una planta de guisantes. "Es tan hermosa. Se me llenan los ojos de lágrimas". Hay pocas personas en el mundo que puedan emocionarse tanto por una plantita de entre miles en un almacén, pero Rob Baan tiene una buena razón. Desde Hackney hasta Hawái, los.....


Campaña de pimiento con precios altos en toda Europa
El pimiento de Murcia se ve favorecido por la caída de producción en Holanda
Los precios del pimiento en Europa vuelven a tener un pico de precios, principalmente por la caída en producción en Holanda debido al mal cuaje hace unas 6 semanas. Las condiciones meteorológicas continúan siendo inestables en el país, con abundantes lluvias y bajadas de temperatura que dificultan las.....

Portugal es el tercer mayor productor de tomates de la UE
Portugal es el tercer mayor productor de tomates de la Unión Europea, con un 8% de la producción total el año pasado, por detrás de Italia con un 36,3% y España con un 27,4%, según un informe publicado por la Oficina Europea de Estadística, Eurostat.Juntos, los tres países generan alrededor de tres cuartas.....

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España es el primer productor de brócoli ultracongelado de Europa
El brócoli está cada vez más de moda por los beneficios que aporta a la salud, siendo una de las hortalizas más producidas y exportadas en España. Desde la Asociación Española de Fabricantes de Vegetales Congelados, Asevec, se recomienda consumirlo a menudo, ya sea como plato principal o como guarnición, en.....

Almería, Andalucía
España: El sector del tomate prevé pérdidas de 100 millones de euros
El sector del tomate viene experimentando una situación complicada desde hace algunos años, pero la caída de los precios se ha agudizado en esta campaña y tanto los agricultores como las asociaciones y cooperativas ya hablan de una crisis estructural del cultivo que podría afectar a toda la rama.....

Color llamativo y precio muy competitivo
España: Crece el interés por el tomate rosa en España
La Cooperativa Agrícola San Isidro (CASI), fundada en 1944 por un pequeño grupo de agricultores de la vega de Almería, se ha convertido hoy en la mayor productora de tomate de España y de toda Europa durante los meses de invierno (entre noviembre y mayo), con un total de 2.100 hectáreas cultivadas y una.....


Abril Flores, Cuasa:
Honduras: “Los precios de la ocra son estables”
“Actualmente, los precios de la ocra son estables, según la exportadora, aunque algunas semanas hay que reducirlos porque entra en el mercado la ocra de Jordania, cuyos costes son inferiores a los de Honduras”, empieza Abril Flores, de Cuasa.La compañía Cuasa, en Honduras, cultiva, exporta y distribuye ocra.....


Los productores de hierbas de Kenia saborean los beneficios
Un mercado al alza para las hierbas frescas ha sacado a flote a los productores de Kenia.La mayoría de productores que dependían en gran medida de los cultivos tradicionales como el maíz y los frijoles tiene la mirada puesta en Europa, que parece tener un apetito insaciable por las hierbas como la.....

Perú busca sus ajíes
El ají pucunucho es chico, estrecho, retorcido y se muestra con colores que viran del naranja al amarillo, aunque también pude ser descaradamente verde. Se cultiva en la cuenca amazónica, es difícil verlo en los mercados peruanos y mucho menos en los restaurantes limeños; da igual si grandes, chicos o.....


Alejandro Moreno, de Exportadora e Importadora JJLE SAS:
"Queremos convertir a Colombia en productor de tomates cherry"
Si hablamos de producción de tomates cherry, pensamos en diversos países de origen, pero Colombia no aparece en esta lista como potencial exportador de esta verdura. Un grupo de agricultores provenientes de este país sudamericano tiene como objetivo cambiar esta mentalidad e incluir a Colombia como fuente.....


Una compañía danesa lleva el huerto a casa
Cada vez más personas se mudan a las ciudades grandes y disponen de menos acceso a huertos, por lo que Northern Greens, de Dinamarca, ha desarrollado un concepto para llevar los huertos al interior del hogar.Tras un largo proceso de desarrollo, la compañía ha colaborado con un productor de tomates para.....

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"El espárrago chileno es de mejor calidad que el peruano"
Chile: Solo el 10% del espárrago se comercializa en fresco
La producción de espárragos en Chile está orientada principalmente a la agroindustria, destinando el 90% al congelado para exportación (principalmente Europa y Estados Unidos), mientras que el 10% restante se comercializa fresco en el mercado interno.El boom de este cultivo se observó a partir de los años.....

México ocupa la tercera posición
España es el máximo exportador mundial de lechuga
España ha sido durante el pasado año de 2015 el país que más lechuga ha exportado en todo el mundo, según los datos procedentes de la División de Estadística de la Organización de las Naciones Unidas (ONU), COMTRADE, con el código 0705 (lechuga fresca y refrigerada) del Arancel Integrado de las Comunidades.....

Perú: La depreciación del 30% en la producción de esparrágos preocupa a los productores
El fenómeno de El Niño ha tenido consecuencias significativas en la producción de espárragos peruanos. Las altas temperaturas y la falta de humedad en el suelo afectaron a la calidad de esta verdura, lo que dio como resultado un calibre menor al acostumbrado. “El excesivo calor que hemos experimentado en.....


Llegan los primeros plantones
Tomates holandeses cultivados en Alemania
No hace mucho, casi nadie habría creído posible este plan, pero se ha hecho realidad. Y en Mehren, un municipio en la provincia volcánica alemana de Eifel, se ha construido un invernadero enorme para tomates.Foto: Las 165.000 plantas de tomate deben crecer ahora. Fuente:swr4Aproximadamente doce personas se.....

Granada
España: La campaña de espárrago termina con pérdidas millonarias
La Unión de Pequeños Agricultores (UPA) calcula que este año no se superarán los 30 millones de kilos de espárrago, un producto que se extiende por numerosos pueblos de la vega granadina en régimen de monocultivo y cuya recolección y normalización se hace de manera manual, en el 95 por ciento de los casos.....

La cooperativa La Pequeña Holanda produce 350.000 kilos
España: La chirivía conquista los mercados ingleses
La chirivía no se encuentra con facilidad en las fruterías. Es una hortaliza parecida a la zanahoria, aunque de color más blanquecino. En España no hay costumbre de consumirla, pese a que fue un alimento esencial en las mesas de Europa, que quedó arrinconado por la introducción de la patata que trajo.....

El grupo de tomate de la CE analizará la situación del mercado y las previsiones de campaña
El Grupo de Trabajo de Previsiones de Tomate de la Comisión Europea, compuesto por expertos de los Estados miembros y responsables de la CE, analizará el próximo 1 de junio, en Bruselas, la situación del mercado, las previsiones de la próxima campaña y el régimen de precios de entrada del tomate importado.....

El tomate canario de exportación cumple 130 años
El tomate canario de exportación cumple 130 años. Con motivo de esta efeméride, las patronales del sector, Fedex y Aceto, han organizado un programa de actos que se desarrollarán a lo largo del año. Para empezar, los próximos días 3 y 4 de junio se celebrarán unas jornadas en el Ateneo de Vecindario, en el.....

Giumarra ofrece hortalizas ecológicas certificadas
The Giumarra Companies se complace en anunciar que sus instalaciones mayoristas de Los Ángeles, Giumarra Bros. Fruit Co., acaban de incorporar una línea de hortalizas ecológicas certificadas a su línea de productos. La nueva línea ecológica incluye lechuga, col, brócoli, apio, coliflor, remolacha, acelga y.....


111 millones de euros para promocionar las frutas y hortalizas
"Hay que expresar los beneficios de las frutas y hortalizas"
El consumo medio de frutas y hortalizas en Europa tiende a la baja. "Durante los últimos 10 años, hemos comenzado a consumir 80 gramos menos por persona. Estas cifras son alarmantes", declaró Philippe Binard durante el Tomato Congress en Amberes (Bélgica). "La gente sabe que estos productos son saludables y.....


Sondeo de la superficie de cultivo de BelOrta
Bélgica: Las especialidades siguen creciendo
La superficie de cultivo de especialidades de BelOrta continúa aumentando. Lo demuestra un sondeo de la superficie llevado a cabo por la asociación el año pasado.En octubre de 2015, BelOrta pidió a todos los productores activos y de nueva incorporación que comunicaran la planificación de sus cultivos para.....

En 2015 se exportaron 3 millones de kilos de espárrago blanco fresco
España: Los suizos y los alemanes son los principales consumidores del espárrago extremeño
Los espárragos tienen que salir al mercado con una medida de 22 centímetros de largo, según marca la normativa, lo que unido a las características propias de este cultivo supone que su recolección no se pueda mecanizar y encarece su precio. "En España casi no se consume el espárrago en fresco, porque es muy.....

Senegal apoya a sus productores de tomates cherry
Senegal se está convirtiendo en una seria competencia para Marruecos en el mercado internacional del tomate cherry. Los profesionales están haciendo fuertes inversiones en el mercado senegalés del tomate, que se basa en la exportación en un 95%.The Grands Domaines du Senegal (Compagnie Fruitière), líder en.....


Países Bajos: Looye lanza su tomate en rama Joyn
Looye Kwekers presenta un nuevo tomate: Joyn. Este tomate de cocina sustituirá al tomate Dream. Durante la Libelle Summer Week, del 23 al 29 de mayo, los consumidores pueden probarlo, y, a partir del 30 de mayo, el nuevo tomate Joyn, de Looye Kwekers, estará disponible en los mejores especialistas en.....

México exporta zanahorias jumbo y las importa transformadas en baby
Las zanahorias baby de importación provienen en realidad de las gigantes zanahorias cosechadas en México. Por falta de inversión, la producción de la zanahoria jumbo no es un negocio redondo en México.La empresa mexicana GMM Import & Export se dedica a la producción de zanahoria jumbo en Dolores Hidalgo,.....

Perú: Las hortalizas deshidratadas ofrecen oportunidades de negocio
En un país como el Perú y muchos otros de América Latina, cuya biodiversidad y climas casi les permite tener hortalizas, hierbas y frutas todo el año, es casi inimaginable que en algunos países que no tienen esa misma suerte consuman pastillas de frutas, hortalizas y hierbas deshidratadas, o que compren.....

Semana 19
España: El tomate alcanza su precio mínimo de la campaña
El tomate continúa perdiendo valor y se sitúa en el nivel más bajo de la campaña. El informe de seguimiento del sector hortícola protegido, publicado por el Observatorio de Precios y Mercados de la Junta de Andalucía, señala que en la semana 19 (del 9 al 15 de mayo) el precio medio se situó en 0,22 euros/kg,.....

65.000 personas se oponen a que Syngenta patente unos tomates sudamericanos
En el mes de mayo un número récord de 65.000 personas de 30 países y 32 organizaciones respaldaron la oposición presentada a la Oficina Europea de Patente por la aprobación de un tomate Syngenta descubierto en Sudamérica, cultivado por métodos tradicionales.El tomate había sido aprobado como “invento” en.....

India: Enorme demanda de chiles de Malihabad
El pueblo de Malihabad, ubicado en el distrito de Lucknow, en Uttar Pradesh (India), es famoso por sus mangos Dasheri, pero ahora se está haciendo conocido también por sus chiles verdes, que se exportan a los países europeos, como Alemania, Reino Unido, Italia y Países Bajos.Casi 2,5 toneladas del producto.....

La cosecha de pimiento en Coachella se avecina abundante
La cosecha 2016 de Uesugi Farms en Coachella tuvo un comienzo fenomenal el mes pasado. La compañía está enviando pimientos verdes, rojos y amarillos de su explotación del valle de Coachella a un paso ligero. Uesugi también está enviando minipimientos morrones rojos, naranjas y amarillos –no confundir con.....

Las microhortalizas israelíes de 2bfresh en la PMA Foodservice Conference & Expo
La compañía 2bfresh cultiva microhortalizas en Israel y, por primera vez, mostrará sus productos en una exposición en EE. UU.Las microhortalizas de Israel se exhibirán en la PMA Expo, en Monterrey, California (puesto 446). Actualmente, 2bfresh exporta sus productos a Europa, Rusia y Extremo Oriente.El.....

XVII Expo Internacional de Ciencia y Tecnología Hortícolas en Shouguang, China
Entre el 20 de abril y el 30 de mayo de este año, la XVII Expo Internacional de Ciencia y Tecnología Hortícolas (International Vegetable Science and Technology Expo) se celebra en Shouguang, China. Con la temática "Ecología, tecnología y futuro", esta exposición ha combinado completamente una feria comercial.....

EE. UU.: Tiempo favorable para los productores de espárragos del oeste
Los productores de California y el estado de Washington se están beneficiando del buen tiempo esta temporada de espárragos. Las adecuadas condiciones de lluvia y calor han conducido a un buen inicio de la temporada."Este invierno llovió en California y el noroeste como no habíamos visto en los últimos años",.....


Alimentos sanos y rápidos
Huercasa presenta sus ensaladas "Ya listo"
Huercasa lanza al mercado sus Ya listo, ensaladas de legumbres (garbanzo o lenteja) con hortalizas que amplían la variedad de opciones disponibles en el lineal de ensaladas IV y V gama que permiten mantener una dieta verdaderamente sana para aquellas personas que tienen poco tiempo o se ven obligadas a.....

Estudio: El tomate es "la hortaliza más israelí"
Se ha llevado a cabo una encuesta en Israel para determinar qué frutas y hortalizas consideran "las más israelíes" los ciudadanos del país. El sondeo, dirigido por el Centro Volcani de Investigación Agrícola, comprende 500 hombres y mujeres mayores de 18 años. Los resultados muestran que el tomate se.....

California se prepara para la excelente cosecha de col china en Gilroy
Uno de los principales productores y distribuidores de la peculiar col china en Estados Unidos, Uesugi Farms, prevé abundancia de este regalo de la naturaleza en Gilroy. Con más de siete décadas de experiencia en el cultivo de esta col, Uesugi Farms mantiene con orgullo una impecable reputación en la.....

IGP Pimiento Asado del Bierzo
España: La plantación del pimiento del Bierzo llega con retraso
La Indicación Geográfica Protegida Pimiento Asado del Bierzo espera comenzar a partir de este viernes la plantación de este año después de que las lluvias hayan retrasado una semana las fechas habituales de siembra.El volumen de agua acumulada en el terreno impedía proceder a la plantación del pimiento,.....


Jorge Arangurí, director de Danper:
"Los espárragos verdes peruanos ya están disponibles en China"
El primer embarque peruano de espárragos verdes frescos con destino a China fue enviado a finales del mes pasado por Danper. “Hemos enviado aproximadamente 300 kilos de prueba y los resultados han sido estupendos; los espárragos se vendieron en una semana superando la expectativa. El segundo embarque,.....


México: La agricultura protegida no deja de crecer
“Si hemos sido capaces de cuadruplicar nuestra exportación en los últimos nueve años, significa que todavía hay espacio en el mercado”, asegura Oscar Woltman, director de FreshMex México. “No hemos crecido en hectáreas, pero sí en volumen comercializado. Hemos forjado una relación sólida con otros.....

La cosecha canadiense de espárragos prevé un inicio lento
Se espera que las condiciones meteorológicas frescas en abril y mayo ralenticen la producción de espárragos en todo Ontario Meridional. Según Bernie Solymar, director ejecutivo de Asparagus Farmers of Ontario, los agricultores han tenido su primera escasez después de que un periodo de calor en marzo.....


EE. UU. (Míchigan): Oferta temprana de guisantes y tirabeques de Perú
Los guisantes dulces y tirabeques peruanos de los productores sudamericanos de North Bay Produce Inc. llegan temprano y ya están disponibles, según Vic Cotner, de la cooperativa internacional de agricultores de distribución y marketing de productos agrícolas frescos todo el año en Traverse City, Míchigan.....

España: Extremadura perderá 250.000 toneladas de tomate por la lluvia
La Unión Extremadura aconsejó ayer a los productores de tomate presentar los correspondientes partes de daños a Agroseguros en los próximos días pues la persistente lluvia caída va a suponer "una pérdida importante de cosecha" que, en una primera valoración, calcula en "más de 250.000 toneladas, por importe.....

España: El pimiento le va ganando terreno al tomate en Almería
Llevándolo al terreno futbolístico, el pimiento y el tomate son, para la provincia de Almería, comparables con el Real Madrid y el Barça. Al igual que en el terreno de juego, en el terreno de cultivo, según las campañas, hay uno que va mejor que el otro. En la actualidad es el pimiento el que está siguiendo.....


Ishida ayuda al productor de lechuga británico Zenith
La combinación de la avanzada tecnología de pesaje y las habilidades de gestión de proyectos de Ishida ha sido importante para el reciente crecimiento del especialista y productor de lechugas británico Zenith Nurseries, con sede cerca de Evesham, Worcestershire (Reino Unido).Cuatro pesadoras de Ishida.....


China: "Esta temporada no aumentará la plantación de jengibre"
"Comenzamos a exportar jengibre hace doce años. Exportamos durante todo el año y nuestro principal mercado es Reino Unido, seguido de España, Italia y Países Bajos. Nuestros clientes van desde supermercados a importadores y mayoristas", explica Parson, gerente de ventas en Qingdao A-Best. "Llevo trabajando.....


Consumidores suecos:
Las hierbas aromáticas deben ser locales, ecológicas, inspiradoras y fácilmente reconocibles
Según un informe reciente de Nielsen, las ventas de hierbas aromáticas frescas en Europa subieron un 93% en el último periodo. A raíz de este crecimiento, que también ha sido presenciado por países escandinavos como Suecia, el productor de hierbas y lechugas Spisa Smaker AB, (durante un reciente cambio de.....


Guisantes dulces y tirabeques frescos de China
Luscious Fresh: "Aumenta la producción tras la fuerte demanda europea"
"Desde finales de abril, nuestra planta de envasado está procesando más de 20 toneladas de guisantes dulces y tirabeques al día. Recolectamos, seleccionamos, procesamos y cortamos los bordes de los tirabeques y los guisantes dulces antes de exportarlos. Hemos estado exportando unas 110 toneladas a la.....

Gijs van den Oever, de Van den Elzen Groenteverwerking:
"Buena demanda en el mercado del puerro"
Las ventas en el mercado del puerro funcionan bien en estos momentos. "Hay una demanda razonable. Por supuesto, se dio un ligero descenso durante las temperaturas veraniegas de la semana pasada, pero ahora está aumentando", explica el vendedor Gijs van den Oever, de Van den Elzen Groenteverwerking. "Todo.....


Michel Veyan Reed, de Babia:
“La tendencia de consumir hortalizas frescas está aumentando”
La compañía Babia exporta hortalizas frescas refrigeradas, especialmente brócoli, de México a Estados Unidos, Canadá y Japón. Se trata de una empresa familiar relativamente reciente, pero con experiencia desde hace 85 años en la producción y distribución de hielo. Hace seis años, inició un servicio de.....


Patrick van Schetsen, de Purple Pride
"La primera parte de la temporada ha sido difícil para las berenjenas"
El mercado de la berenjena tiene que enfrentarse a desafíos este año. "La producción en Países Bajos ha sido alta y aún hay volúmenes de España. Por ahora, la mayoría de los minoristas ya se ha cambiado a las berenjenas holandesas, pero aún hay supermercados que ofrecen berenjenas españolas. Además, hemos.....

Canadá: Se retrasa el espárrago por el frío en North Dumfries
En North Dumfries, un municipio rural de Ontario, Canadá, la temporada de del espárrago ha tenido un comienzo lento. La causa ha sido un abril fresco. Los espárragos suelen ser el primer cultivo de la temporada, pero debido al frío, los agricultores todavía no están cosechando a pleno rendimiento. Además,.....


Van Nature produce un surtido amplio e innovador
Esta temporada, Van Nature ofrece un surtido aún más amplio de productos con muchas incorporaciones nuevas. Además, ahora hay una mayor disponibilidad de varios productos gracias a un aumento del número de cultivos producidos todo el año. Todo ello es el resultado del enfoque orientado al cliente de Van.....


EE. UU.: Cultivo de lechuga kósher en el desierto
En 2014, Preferred Produce ganó un contrato de 20 millones de dólares para cultivar de forma comercial lechuga romana kósher en Nuevo México, lo que la convirtió en la primera empresa en hacerlo fuera de Israel. Estas instalaciones de invernaderos ecológicos, a unos 11 kilómetros al norte de Colombus, lleva.....


JMF Partenariat quiere destacar entre los exportadores de tomates de España
Con el objetivo de destacar entre los otros exportadores de tomates en España, JMF Partenariat, proveedor europeo de productos agrícolas frescos, está dando algo más de vida a su oferta de tomates. Sus variedades de tomate han debutado en España esta temporada, y se exportarán en los próximos años si las.....


Luis F. Teo, de Frutesa:
Guatemala: “Somos pioneros en la exportación de frutas y hortalizas frescas a Europa”
Frutesa es una compañía de Guatemala que exporta frutas y hortalizas frescas, principalmente distintos tipos de arveja, ejote francés y mora, desde 1983. Según Luis Teo, de Frutesa, fueron pioneros en la exportación de estos productos a Europa. “Fuimos la primera empresa en exportar arvejas chinas de.....


Benny Cuypers, de LAVA:
"No se puede decir que la temporada de tomates haya sido un desastre"
No hace mucho que comenzó la temporada belga de invernadero, pero la situación actual no puede considerarse positiva. De los tomates, los pepinos, los calabacines, las berenjenas y los pimientos, solo a los últimos les está yendo bien. "Para este producto no hemos tenido una caída muy fuerte de los precios",.....


Comienza en Wilko Fruit la temporada holandesa de lechuga iceberg
Nuevo envase regalo de cerezas españolas
La semana pasada, Wilko Fruit inició la temporada de cerezas españolas. "La temporada ha comenzado bien. Ahora estamos recibiendo cerezas todos los días y tienen un sabor excelente. En este momento, siguen siendo de las variedades tempranas como la Early Bigi, pero al final de esta semana llegarán las.....

Perú exportará espárrago fresco a EE. UU. sin requisito de fumigación
El ministro de Agricultura y Riego, Juan Benites, anunció que se logró el acceso de espárragos frescos sin requisito de fumigación a Estados Unidos. Ello, en el marco de una gira de trabajo a EE.UU. que culminó ayer a fin de promover el ingreso de nuevos mercados productos agrícolas peruanos.Para tal efecto,.....

Destaca el pimiento
España: Suben los precios de todas las hortalizas almerienses
Los precios de, prácticamente, todas las hortalizas que se cultivan en la provincia han subido en los últimos siete días, si bien es especialmente llamativo el caso del pimiento. El todos sus tipos y colores, sus cotizaciones han repuntado, llegando, incluso, a superar el euro por kilo en el caso de.....


"Gabès (Túnez), una de las mejores regiones para cultivar tomates"
SanLucar presenta tomates en cuatro segmentos
SanLucar ofrece varias frutas y hortalizas, entre ellas tomates. La compañía tiene instalaciones de producción en Túnez desde 2008. "El lugar en el que estamos ubicados es único y una de las mejores regiones para cultivar tomates. Hay una fuente termal en Gabès que usamos para calentar los invernaderos. La.....


Las hierbas frescas griegas quieren expandirse en Europa
Según Kostas Mavroskotis, director gerente de la compañía griega Aroma Fresh Herbs, que asistió a la reciente edición de Freskon en Salónica, la situación de las hierbas aromáticas frescas en Grecia está marcada por la estabilidad. "El mercado de las hierbas frescas no se ha expandido mucho.....

España: El tomate de primavera tiene buena recepción en el mercado
El mes de abril finaliza con un incremento progresivo de las producciones de primavera y con las plantaciones de tomate de ciclo único afrontando sus últimas semanas de cultivo. En 10 o 15 días se espera un incremento del volumen comercializado de tomate de primavera. Las atípicas condiciones meteorológicas.....

El "congelador" de México
México: Guanajuato, el séptimo estado en producción agrícola
Ante empresarios del ramo agroalimentario aseguró el Director de la Coordinadora de Fomento al Comercio Exterior (COFOCE), Luis Ernesto Rojas Ávila, durante su ponencia en el foro para Empresas Exportadoras del Sector Alimentos, que la entidad tiene todo el potencial para pasar de ser el "Granero de México".....

México: Compañía Agrícola del Valle Sur está a punto de cerrar su mejor año
Trece años después de iniciar operaciones en Yucatán, Compañía Agrícola Valle del Sur está a punto de cerrar su mejor año agrícola: “Estamos cerca de lograr una cosecha récord superior a las 34.000 toneladas de hortalizas de exportación, lo que significa un aumento de, aproximadamente, el 10 por ciento.....

Panamá: Baja la producción de lechuga, repollo y brócoli en Tierras Altas
La sequía y la falta de lluvias que aún se registran en Tierras Altas, provincia de Chiriquí, ha ocasionado que no haya suficiente producción para el mercado nacional, lo cual se podría reflejar en un alza para los consumidores.Virgilio Saldaña, productor de Tierras Altas, asegura que el verano y la.....

España: El tomate Jawara cumple 10 años
Celebrar 10 años de una variedad comercial de tomate es algo verdaderamente complicado, ya que no solo implica que responde a las demandas del sector, sino que, con los años, ha conseguido ser una referencia en su segmento. Así ha ocurrido con Jawara, una variedad de tomate de calibre medio o “Canario” que.....

México lidera la exportación de pepino en kilos y España, en valor
México por volumen y España por valor, son los líderes mundiales en la exportación de pepino, según se desprende de los datos procedentes de la División de Estadística de la Organización de las Naciones Unidas (ONU), COMTRADE, con el código 0707 (pepino fresco y refrigerado) del Arancel Integrado de las.....

Extremadura
España: La contratación de tomate para industria crece un 8,5%
La contratación de tomate para industria en Extremadura durante esta próxima campaña será de 2,1millones de toneladas, según los primeros datos de Cooperativas Agro-alimentarias Extremadura. Sus cooperativas socias concentran el 55 por ciento de la producción total regional, ya que han contratado casi 1,2.....

México: Zacatecas produce casi un 15% menos de lechuga
Pese a que la producción de lechuga disminuyó un 14,58 por ciento en la entidad, el estado continúa como el segundo con mayor producción de esta hortaliza a nivel nacional, durante el primer trimestre de 2016.De acuerdo con los datos más recientes del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera.....


Italia está aumentando sus volúmenes a precios muy inferiores
España: Los altos precios del espárrago no compensan la caída de producción
Las temperaturas han vuelto a bajar en Granada y la producción de espárrago verde se ha ralentizado de nuevo en una de las campañas más irregulares que recuerdan en el sector. A pesar de que la superficie de siembra ha aumentado alrededor de un 25% este año, la caída en producción afectará a los beneficios.....

Argentina: El espárrago de Médano de Oro busca indicación geográfica
Los esparragueros de San Juan quieren revalorizar su esfuerzo productivo agregando valor al mejor producto de Médano de Oro, como lo es el espárrago, y para ello trabajan desde el año pasado en la vinculación de la calidad atribuida a su origen y su saber hacer local, mediante la construcción colectiva de un.....

Reino Unido: Temporada desastrosa de coliflor por el tiempo
Los productores de hortalizas de Reino Unido no han pasado una buena época el último para de años, y el pasado invierno fue particularmente malo para los coliflores. El suministro ha sido o bien completo o bien inexistente debido a las condiciones meteorológicas atípicas."Ya llevamos un vacío de seis u ocho.....


Ervin García y Sergio Ruiz, de Vidimport:
“El mercado mexicano se está familiarizando con los espárragos”
La temporada mexicana de espárragos está a punto de comenzar, aunque llega con un ligero retraso a causa de las condiciones meteorológicas adversas que afectaron al país a principios de año. Ervin García y Sergio Ruiz explican el mercado del espárrago y hablan sobre su compañía, Vidimport.Principios de.....

México: Calakmul, nuevo chile habanero con tolerancia a la virosis
El Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) generó la variedad de chile habanero Calakmul con tolerancia a la virosis, en beneficio de productores de Yucatán y Campeche que se dedican principalmente a la industrialización para la producción de salsas.En los estudios de.....

España es el país que más ingresa por exportar pimiento
España es el país de todo el mundo que durante el año 2015 obtuvo más ingresos por la exportación de pimiento, con un total de 873,62 millones de euros, de los 4.086,65 millones de euros que supuso el total de la exportación mundial de pimiento. Son los resultados de los datos procedentes de.....