Daniel Galviz, Managing Director de la empresa Hass Diamond Company, explica que “respecto a los volúmenes de exportación aún hay países que están muy por delante de Colombia, como es el caso de México, primer productor a nivel mundial, Chile, Perú y república Dominicna, pero actualmente se está trabajando mucho en la siembra de nuevos cultivos de aguacate Hass que van a hacer que Colombia se sitúe en los primeros puestos de la exportación internacional en un plazo de unos 3 años, que es el plazo que suele tardar el aguacate Hass en dar sus primeras cosechas.”
El éxito del aguacate colombiano se debe en gran medida a la ubicación estratégica de este país, ya que su clima, al estar situados en un trópico, hace que se puedan generar varias cosechas al año, algo que no ocurre en otros países productores como Chile, Perú, España que solo manejan temporadas en meses muy específicos del año “Esto hace a Colombia un país muy atractivo para los inversores extranjeros, de hecho muchos de ellos han optado por implantar aquí su producción e instalar plantas de empaque y comercialización, ya que en tiempos en los que no hay aguacate en países como Perú, España, Sudáfrica o Chile, en Colombia sí que los hay, además de que el atractivo que genera este crecimiento en producción se ha hecho muy interesante para los inversionistas extranjeros y nacionales.”
Hass Diamond Company trabaja en la actualidad con el mercado europeo, exportando a países como Alemania, Francia e Inglaterra. “En este momento Europa es nuestro principal mercado, el que tendió la mano a las exportaciones colombianas. Mucha gente piensa que la apertura del mercado estadounidense va a ser lo mejor para la comercialización del aguacate Hass, pero además de que este mercado aún no está abierto, no se trata de un mercado fácil, ya que su forma de trabajar es muy diferente a la del mercado europeo y debemos empezar a conocerlo”
Respecto a la apertura del mercado estadounidense que se ha anunciado en los últimos días, Daniel Galviz también recomienda ante todo prudencia, ya que “se está produciendo un ‘boom’ de noticias que puede confundir a los pequeños productores y comercializadores, porque aunque sí es cierto que se ha anunciado esta apertura del mercado estadounidense, aún no se ha producido. Ahora lo que debemos hacer es trabajar para adaptarnos a los requerimientos que se necesitan para la exportación a Estados Unidos en cuanto a control de plagas, etc., pero estamos seguros de que lo vamos a conseguir y en breve podremos estar exportando a este país”.
Hass Diamond Company es una compañía Productora, Empacadora y Comercializadora directa de Aguacate Hass, ubicada en Risaralda, Colombia, que nació de la necesidad de un grupo familiar con producción propio de encargarse de todo el proceso de producción, cosecha y comercialización. “La empresa toma la decisión de salir al mercado como comercializadora directa para poder manejar todo el proceso y así garantizar que la fruta colombiana sea de la mejor calidad, evitando así intermediarios durante el proceso”. Actualmente cuenta con 80 hectáreas en producción propia y otras 100 hectáreas que se han plantado recientemente y se encuentran en pleno proceso de crecimiento, además de su propia planta empacadora y unas instalaciones modernas y en constante crecimiento.
Para más información:
Daniel Gaviz
Hass Diamond company
Colombia
T: +57 3105357224
T: +57 056 3300062
E: info@hassdiamond.co
www.hassdiamond.co