“El 2018 se iniciará con precios muy superiores a los del 2017, y durará hasta marzo o abril”, explica Miriam Barona, CEO de la empresa Fruta de Oro. Se espera, también, que los precios se estabilicen a mediados de año, como suele ocurrir cada verano en el hemisferio norte. “También influye la competencia que generan las producción de frutas estacionales en los países compradores de banana”. Esta estimación de precios se debe, principalmente, a un menor volumen de producción -entre el 10 y 18%- debido a bajas temperaturas y a la baja luminosidad. Asimismo, el clima también está haciendo mella en la producción de banana de otros países tradicionalmente competidores como son los centroamericanos.
Uno de los productos estrella de Ecuador es la banana baby, principalmente demandada en mercados como Rusia, China, Norte de África y Medio Oriente. “Podemos ofrecer una disponibilidad de 15 contenedores semanales”, aunque esta cifra puede verse aumentada ya que “está aumentando la demanda de banana ecuatoriana en los mercados internacionales”.
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Miriam Barona Franco
Fruta de Oro
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