Kenia: Una exportadora de aguacates busca 10.000 agricultores
La Hass es la variedad más popular y tiene una gran demanda en los mercados. Supone en torno al 80 por ciento de todos los aguacates consumidos en el mundo. En África, esta variedad se cultiva en Kenia y Sudáfrica.
Se estima que Kenia produce 115.000 toneladas de aguacates al año. De ellas, el 70 por ciento lo cultivan pequeños agricultores. El mercado local ha sido un importante beneficiario de estos aguacates, aunque últimamente muchos agricultores han empezado a comercializar en el mercado de exportación gracias a las agencias de exportación.
"Dado que la mayoría de los agricultores de aguacate cultivan a pequeña escala, en nuestro sistema de contratos alentamos a los agricultores a agruparse para satisfacer la demanda de producción", explica Bernard Kimutai, agrónomo de Fair Trade Enterprises Limited.
"Tenemos grandes mercados en la UE, puesto que solo España produce aguacates para exportar en Europa. También estamos cerca de ganar mercado en los Estados Unidos, por lo que nuestra demanda de exportación crecerá en un futuro próximo".
"Se supone que los aguacates se deben cultivar de forma ecológica de acuerdo con los requisitos de certificación de la UE, que demandan que los agricultores reciban formación durante un periodo de tres años que se conoce como periodo de conversión antes de la certificación", añade Kimutai.
En la actualidad, Fair Trade Enterprise Limited cuenta con plantaciones propias en puntos estratégicos, además de trabajar con alrededor de 2.000 pequeños agricultores contratados en todo el país.
Fuente: Farmbizafrica.com