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Innovaciones

Frutas y hortalizas frescas
España: Un 30% más de vida útil gracias a una nueva caja de cartón
La empresa Saeco y la Universidad Politécnica de Cartagena (UPCT) han desarrollado una caja de cartón con propiedades antimicrobianas que permite alargar la vida útil de la frutas y hortalizas frescas en más de un 30 por ciento.Se trata de una caja fabricada con un tipo de "cartón activo" que ha sido.....


Robert van der Laan, Mediane:
"Los supermercados piensan cada vez más en su impacto medioambiental"
Tradicionalmente, las bolsas, películas y fundas para las frutas y las hortalizas están hechas de plástico (polipropileno y polietileno de baja densidad), que funcionan muy bien, pero necesitan una tapa para protegerlos, transportarlos, mostrar información y prolongar la vida útil de los productos frescos......


Los huertos en balcones ganan impulso en China
"Nuestros huertos de un metro cuadrado tienen el objetivo de ayudar a más gente a cultivar sus propias hortalizas en el balcón", explica un representante de ventas de Home Supply Distribution Centre, en el distrito de Dadong, en Shenyang, China.El equipo directivo de Square-Metre GardenBrotes de espinaca en.....


Bélgica: Quieren devolver el protagonismo al tomate corazón de buey
La marca Flandria está tratando de devolver el protagonismo a los tomates corazón de buey a través de unos requisitos de calidad más estrictos para el segmento Barón: un color rojo oscuro, un buen sabor y una forma auténtica, tres características que el productor Johan van Bulck identifica en la nueva.....


La marca de frutas de hueso Metis llega a Reino Unido
La francesa Star Fruits y la española Rústicas Del Guadalquivir han anunciado el lanzamiento de su nueva marca de frutas de hueso, Metis, en el mercado británico, con la que colabora el especialista en comercialización de marcas, Coregeo.La marca Metis, compuesta por variedades desarrolladas por Glen.....

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Países Bajos: LBP Rotterdam apuesta por la energía solar
La empresa LBP Rotterdam apuesta por el medio ambiente y, por eso, ha colocado 1.400 paneles solares en los tejados de sus edificios, en Maasdijk, Países Bajos. "La sostenibilidad es muy importante porque las fuentes de energía no renovables están agotándose o volviéndose inservibles, y el sol es una forma.....


Waldo Maree, Stargrow:
"Cómo obtener el próximo gran éxito en el mundo de las frutas"
Hay muchos tipos de fruta diferentes en el mercado, y dentro de cada grupo se puede escoger entre una infinidad de variedades distintas, así que ¿cómo saber cuál será el próximo gran éxito? FreshPlaza ha hablado con Waldo Maree, de la empresa sudafricana Stargrow, para averiguar cómo se desarrolla una.....


Países Bajos
Nueva cosechadora selectiva de espárragos en 2018
El año que viene, Cerescon presentará al mercado la primera cosechadora selectiva de espárragos. "Vamos a devolver el llamado 'oro blanco' a los agricultores", comenta Thérèse van Vinken, directora ejecutiva de Cerescon. "Al automatizar el proceso, podemos reducir a la mitad los costes de explotación". La.....


Flexibilidad con un sistema de impresión de etiquetas a la carta
¿Busca etiquetas inocuas para los alimentos? Sinclair Systems International promocionará su servicio de etiquetado entre los productores, empacadores y exportadores en la Viva Fresh Expo de este año. "Somos proveedores de etiquetas para frutas y hortalizas frescas", dice María Montalvo, directora de.....

Países Bajos: Solynta prueba con éxito una patata híbrida
El obtentor de patatas holandés Solynta comenzó a desarrollar y poner en práctica nuevas tecnologías de obtención hace casi 10 años, con el fin de desarrollar una patata híbrida.Tras muchos años de investigación, en 2015 logró crear los primeros híbridos experimentales cruzando líneas parentales y, el.....


EE. UU. (Florida): Publican un libro sobre sistemas de microirrigación
Dos científicos agrícolas, uno de la Universidad de Florida y otro de la Universidad de Jordania, han publicado un libro titulado "Manual de diseño, uso y mantenimiento de sistemas de microirrigación", que trata sobre las últimas tecnologías en este ámbito.El profesor emérito Brian Boman, del Centro de.....

España: Crean biomateriales a partir de residuos de manzana
Un equipo de investigadores del Centro de Tecnología Biomédica de la Universidad Politécnica de Madrid (CTB-UPM), en colaboración con el Instituto de Ciencia de Materiales (ICMM-CSIC) y de Catálisis y Petroleoquímica (ICP-CSIC) del Consejo Superior de Investigaciones Científicas, ha conseguido producir.....


Digitalizar las certificaciones para acelerar el comercio
A medida que aumenta el número de certificados, normativas y directrices para los productores y comerciantes, aumenta también la cantidad de papeleo que estos tienen que gestionar. En un mundo cada vez más digitalizado, cabría esperar que estos documentos se rellenaran también de forma digital, pero nada más.....

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Cydiance lanzará un nuevo dispositivo de monitoreo en tiempo real
La empresa china de tecnología Cydiance lanzará próximamente su nueva línea de dispositivos de monitoreo de datos, que distribuirá a todo el mundo.Tina Sun y Austin Gu, de CydianceDispositivos de monitoreo en tiempo real"Nuestra empresa desarrolla dispositivos de monitoreo de temperatura durante el.....


España: Diseñan unos sensores para detectar cuerpos extraños en los alimentos
Investigadores de la Universidad Pública de Navarra (UPNA) y de la empresa navarra Anteral SL han diseñado un novedoso sistema de sensores para la mejora del control de calidad del sector agroalimentario.Estos dispositivos permiten detectar en alimentos, dentro de una cadena de producción, cuerpos extraños,.....


Trazabilidad con teléfonos inteligentes, del productor al consumidor
Los códigos de barras podrían ser cosa del pasado
Dataphyll es una empresa emergente de Nueva Zelanda que ha desarrollado un producto para la industria hortícola, llamado Binwise, que sustituye el sistema actual de códigos de barras para gestionar las cosechas, la logística y la trazabilidad. En su lugar, utiliza etiquetas y portales RFID, y puede.....


Ahorro de tiempo
Alemania: Recoger las compras en la estación de tren ya es posible
La empresa de ferrocarriles alemana, Deutsche Bahn, va a probar una nueva forma de hacer la compra. El sistema es sencillo: los clientes que viajan en tren a diario entre casa y el trabajo pueden hacer la compra en internet, también a través de una aplicación, y recoger su pedido en una de las taquillas.....


Robot envasador de manzanas listo para el mercado internacional
Una empresa de Tauranga, en Nueva Zelanda, está preparada para presentar su robot envasador de manzanas al extranjero para ayudar a los envasadores de todo el mundo a reducir el problema que supone encontrar mano de obra que lleve a cabo las tareas más monótonas.Estas máquinas envasadoras automatizadas.....


Nuevo fungicida revolucionario para fruta de hueso y pepita
Decco Ibérica lanza al mercado Deccopyr Pot, un nuevo y revolucionario fungicida en base a pirimetanil formulado en formato fumígeno, y recientemente autorizado por el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (No de Registro ES-00186), para su uso sobre fruta de hueso (cereza,.....

España: Cataluña prueba un sistema de predicción de granizadas
El Servicio Meteorológico de Cataluña (SMC) está probando un sistema para prever donde caerán las granizadas y cuál será su intensidad media hora antes de que pasen, según han informado fuentes del servicio de meteorología.Este sistema, que puede ser muy útil para los agricultores, se denomina "Lightning.....


Proyecto para el desarrollo de un nuevo biopesticida natural
SEIPASA, empresa española especializada en el tratamiento de soluciones naturales para la agricultura, trabaja en el desarrollo de un nuevo biopesticida de origen natural para la protección de los cultivos contra las plagas. La finalidad es avanzar en una alternativa eficaz y segura a los insecticidas.....


Corea exportará productos frescos con tecnología por satélite
LaFundación para la Comercialización y Transferencia de la Tecnología Agrícola (FACT por sus siglas en inglés) está probando una nueva tecnología de mantenimiento de contenedores que ha desarrollado para exportar productos agrícolas frescos en barcos de contenedores.Según las autoridades, el viernes pasado.....

Los obtentores vegetales piden a la UE que no frene la segunda revolución verde
La Asociación Nacional de Obtentores Vegetales destaca que la agricultura “está entrando en una nueva revolución verde”, ligada a los avances en genética, por lo que reclaman a la UE que “no pare” este desarrollo para garantizar una producción “moderna, competitiva y sostenible”.Los obtentores vegetales.....

Un estudio sugiere que es posible cultivar patatas en Marte
Un estudio reciente ha revelado que pronto podría haber patatas extraterrestres, ya que es posible que puedan cultivarse en la superficie de Marte. Hay quienes predicen que los humanos podrían colonizar el planeta rojo dentro de apenas diez años, y el principal sustento de dichas colonias podrían ser las.....


Etiquetado automático de palés sin usar adhesivos
En la cadena de suministro, etiquetar correctamente los palés es indispensable, y la información relevante debe aparecer de forma clara y legible, incluso por una máquina. Se ha escrito mucho acerca de la información y los estándares de las etiquetas, pero es igual de importante que estas se impriman y.....


Próximamente, la aplicación contará con un módulo para los mayoristas
"Retail Spotters hace más transparente el comercio de frutas y hortalizas"
Pronto el sector de los productos agrícolas frescos albergará menos secretos. Actualmente, ya podemos descubrir qué aspecto tiene el departamento de frutas y hortalizas de un supermercado en la otra punta del mundo con solo pulsar un par de botones, y próximamente también habrá información sobre los mercados.....


Las imágenes sustituyen a las cifras
Se dice que una imagen vale más que mil palabras, lo cual no solo es cierto en el mundo físico, sino que también se está convirtiendo en una afirmación definitoria en el mundo digital. "Las imágenes están cobrando más importancia", corrobora Harrij Schmeitz, de Fresh Information Management Center, al.....


Tecnología de Driedfresh
Nueva Zelanda: Deshidratan frutas y hortalizas sin perder nutrientes
Nueva Zelanda está tratando de no depender tanto de la producción de leche en polvo, de la cual es el segundo mayor productor, solo por detrás de China y muy por delante de la UE, que ocupa el tercer puesto. El mercado de los productos lácteos se está volviendo muy competitivo, especialmente por las.....


Caucho a partir de pieles de tomate
Según un grupo de investigadores de la Universidad Estatal de Ohio, los desperdicios alimentarios pueden reemplazar, parcialmente, el relleno a base de petróleo que se usa para la fabricación de neumáticos desde hace más de un siglo. En las pruebas, el caucho elaborado con los nuevos rellenos supera los.....


Delassus desarrolla tomates y es proveedor con licencia de ClemenGold
Marruecos: La I+D es vital para aumentar la cuota de mercado
La empresa marroquí Delassus está desarrollando nuevas variedades de tomates de diversos colores hechos a la medida de sus clientes. Durante los dos últimos años, el departamento de investigación y desarrollo de Delassus ha investigado más de 300 variedades diferentes, de las cuales ha elegido 23 tipos de.....

Guy Elitzur, Stockton:
Israel: "REGEV™ es un producto original que añade valor a los otros"
Timorex Gold es el producto estrella de Stockton y lleva en el mercado aproximadamente siete años. "Es el principal biofungicida para las bananas de Latinoamérica y se usa con una amplia gama de frutas y hortalizas en más de 30 países de todo el mundo", afirma Guy Elitzur, de Stockton.REGEV es una mezcla.....


Imágenes hiperespectrales para determinar el momento óptimo de cosecha del hinojo
Italia es uno de los principales productores de hinojo del mundo con más de 20.000 hectáreas y una cosecha anual cercana a las 500.000 toneladas. El hinojo está disponible prácticamente durante todo el año y tiene mucha demanda en el mercado nacional, aunque se envían cantidades considerables a Francia y.....


Reino Unido
Lidl lanza una nueva línea de hortalizas pensadas para los niños
Lidl Reino Unido ha anunciado el lanzamiento de una gama de hortalizas especialmente pensada para los niños dentro de la línea Fun Size ("tamaño divertido").Los nuevos productos, que cuentan con nombres y envases diseñados para atraer y captar a un público más joven, son:Miniárboles de brócoliNubes de.....


Clemcott encuentra una solución económica a la polinización cruzada
A raíz de la necesidad de evitar la aparición de semillas en la variedad de mandarina Clemcott, el Club de Variedades Protegidas CVVP, quien gestiona sus derechos de producción y multiplicación, ha encontrado una solución para los agricultores que cultivan esta variedad con tal de eliminar la polinización.....

EE. UU.: Desarrollan un aroma para combatir una plaga del aguacate
Los científicos del IFAS de la Universidad de Florida podrían haber descubierto cuáles son los aromas correctos para ayudar a disuadir un escarabajo que ha estado propagando una enfermedad y devastando a los productores de aguacates de Florida.Según un estudio recientemente publicado, los investigadores han.....

Información satelital para un manejo de cultivos más eficiente
BASF y la Agencia Espacial Europea (ESA) firmaron un acuerdo de colaboración para evaluar cómo los datos y las imágenes obtenidas por satélite pueden ser utilizados con fines agrícolas.El objetivo es traducir dicha información en herramientas y servicios digitales que permita a los agricultores planificar y.....


144 plantas por metro cuadrado
Cultivo en cilindros en lugar de en canaletas
En lugar de cultivar hierbas y hortalizas de hoja en canaletas verticales con NFT, el desarrollador alemán Marco Tidona decidió cultivarlas en unos tambores cilíndricos llamados "Aponix", en los que caben unas 144 plantas por cada metro cuadrado si se cultiva hasta una altura de 2,30 metros.Bloques de LegoEn.....


Vision® Plus, nuevo producto contra el moteado en frutales de pepita
El martes 28 de Febrero BASF Agro España presentó en Lleida, ante más de 120 agricultores, Vision® Plus un nuevo y revolucionario producto con un modo de acción único para frutales de pepita.Este innovador producto tiene como principal característica su formulación en base a co-cristales. Una estructura.....