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Ecológico


Álex Madrigal, de Covilli Brand Organics:
"La primera temporada de ventas de piña ecológica ha comenzado con fuerza"
México está en plena transición de sus regiones suministradoras de piñas ecológicas después de poner fin a una temporada más larga de lo esperado."Esta semana recibiremos la última carga de piñas ecológicas de la temporada. Nuestro productor nos ha confirmado que la temporada rara vez se adentra tanto en el.....


España: CASI duplica la superficie de cultivo de tomate ecológico
La Cooperativa referente en tomate consolida su apuesta en BIO yduplica la superficie con un total de 115 hectáreas aproximadamente. En la gama Eco, los productos que se comercializan son: Calabacín, Tomate Rama, Rebelión, Pepino Holandés, Tomate Pera, Cherry rama y suelto, Cherry.....


Reportaje fotográfico
Enorme participación en la Organic Produce Summit
Más de 1.500 participantes viajaron a la ciudad de California, en Monterey, la semana pasada para asistir a la tercera Organic Produce Summit.El miércoles 11 de julio, la feria comenzó con visitas por las plantaciones que ofrecieron a los retailers y otros asistentes interesados la oportunidad de visitar las.....


Emmanuel Eichner, Alterbio
Francia: Desarrollo del mercado ecológico
El productor ydistribuidor francés, Alterbio, es un participante histórico del sector ecológico. Emmanuel Eichner: "Cuando comencé a trabajar en Alterbio, hace 20 años, las exportaciones eran mayores que las ventas nacionales. Sin reducir nuestras exportaciones, hoy los papeles se han invertido".El gerente.....

Los "millennials", principales consumidores en volumen
España: "El precio que se paga por el producto ecológico es el precio justo y real de la agricultura"
Desde la consultora Nielsen indican que las características socioeconómicas que configuran al consumidor modelo de productos ecológicos perfilan un "cliente joven, preocupado por la salud y con mayor concienciación social y medioambiental". La generación de millennials se ha convertido en el principal.....

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La guerra al plástico en Europa favorece a Laserfood
La empresa valenciana Laserfood lleva años revolucionado el mundo del etiquetado a través de su tecnología patentada que ha conseguido liberar a ciertos alimentos del etiquetado habitual, logrando imprimir las etiquetas directamente en la piel.Para ello Laserfood, como su nombre indica, se sirve de un láser.....

España: Una firma extremeña produce sus primeras cerezas ecológicas en Aragón
Si Aragón ya figuraba como el primer productor de cereza en España, ahora puede presumir también de haberse convertido en el epicentro de la producción ecológica de este fruto rojo. Lo ha hecho posible HaciendasBio, una empresa de origen extremeño con más de 40 fincas distribuidas en cinco comunidades.....

España: La evolución de la agricultura ecológica en la Comunidad Valenciana sigue ofreciendo datos espectaculares
Este es uno de los hechos que se desprende del informe de los datos de producción ecológica en España correspondientes al año 2017 publicado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.Dicho informe confirma la tendencia de crecimiento sostenido y la consolidación de la producción ecológica, que.....

Acusan a las instituciones españoles de no apoyar los proyectos agroecológicos
El primer punto que recoge la Carta Europea del Suelo reza lo siguiente: "El suelo es uno de los bienes más apreciados de la humanidad. Permite la vida de los vegetales, los animales y las personas en la superficie de la Tierra". El cuarto insta a los agricultores y silvicultores a "aplicar métodos que.....


Los envases ecológicos son limpios, bonitos y sostenibles
A la hora de envasar se deben buscar tres cosas: que el contenido no pierda su calidad, que tenga una buena presentación y que el envase se adapte al producto. Sin embargo, esto no es suficiente para Wertpack GmbH, pues la sostenibilidad también es muy importante para esta empresa. Se sigue gastando.....

España: Semillas Fitó lanza nuevo catálogo de variedades ecológicas
El fuerte crecimiento del mercado ecológico es una realidad que supone ya unas ventas de 33.500 millones de euros anuales en Europa (datos de 2016), con un gasto por consumidor de más de 40 euros al año y un crecimiento exponencial, desde el año 2000 de casi el 400% en cuanto a ventas de ecológico y cerca.....

España: Agroponiente prevé aumentar un 20% su producción ecológica
Grupo Agroponiente ha celebrado su habitual encuentro anual con los productores de ecológico, en el que se ha hecho balance de la campaña, se han adelantado previsiones con respecto a la próxima. También se han celebrado charlas formativas sobre este segmento en constante crecimiento y desarrollo y con cada.....


El comercio de manzanas ecológicas, punto central del congreso de Interpoma
"El comercio de la manzana sostenible en la producción ecológica e integrada", así se titula la sesión matutina del 16 de noviembre de "La manzana en el mundo", el congreso internacional que se celebra cada dos años durante Interpoma, la única cita internacional dedicada exclusivamente a la manzana que.....

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España: Murcia, líder nacional en superficie destinada a agricultura ecológica
El cultivo de cítricos, frutales y hortalizas supone ya 4.307 hectáreas del campo de Cartagena y del campo de Murcia, en zona de influencia del Mar Menor.La Región de Murcia cuenta con 80.776 hectáreas de cultivos ecológicos producidos por 2.959 agricultores, datos que sitúan a la Región a la cabeza nacional.....


Las familias jóvenes griegas ven valor en las hortalizas ecológicas
En 2009,Yiannis Kaminogiannakis, de Bioierapetra, junto con su socio de negocios, sintió la necesidad de llevar al mercado griego productos de mejor calidad en la forma de hortalizas ecológicas."Los dos somos agrónomos y nos pareció que teníamos los conocimientos necesarios para cultivar con éxito hortalizas.....


España: El bio, categoría estratégica para los operadores convencionales
Los alimentos ecológicos ya no son una moda, sino una tendencia. Se han convertido en una categoría estratégica para los operadores convencionales que toman posiciones en el sector eco; un proceso que ya es imparable y del que todos pueden salir beneficiados, según varios expertos consultados.El codirector.....


Pronto se firmará el MOU de orgánicos entre Chile y Brasil
Durante el Taller de Actualización de la Equivalencia en la Normativa de Productos Orgánicos: "Implicancias y Oportunidades que se Generarán con la Equivalencia de las Normas de Brasil y Europa", realizado por ProChile para empresas exportadoras o con potencial exportador y organizaciones del sector de.....


Alemania: Etiquetas sostenibles para envases biodegradables
Etiket Schiller, una de las principales fabricantes de etiquetas de Alemania, ofrece etiquetas biodegradables fabricadas a partir de materias primas renovables. Ahora, las marcas pueden ofrecer productos de calidad alta, como alimentos, bebidas o cosméticos ecológicos, en un envase totalmente compostable......


"La demanda supera la oferta" en las hortalizas ecológicas de invernadero
En los últimos años, las ventas de productos ecológicos en Europa y los Países Bajos se han incrementado. Más supermercados toman la decisión de contar con hortalizas ecológicas en su surtido. Con una superficie estable en los Países Bajos y un mercado en crecimiento, esto ha tenido un resultado positivo.....


España: Benihort impulsa la producción ecológica
Benihort se suma a la tendencia al alza de la producción ecológica. Esta apuesta de la Cooperativa Agrícola San Isidro de Benicarló que ya cuenta con alcachofa y sandía ecológica en su catálogo, y que llega también con la adquisición de dos nuevas naves, que ampliarán su espacio de trabajo en 5.000 m2.El.....

Organic Food Iberia, nueva feria para la industria ecológica
El líder internacional organizador de eventos Diversified Communications anuncia el lanzamiento de Organic Food Iberia. Esta nueva feria comercial para la industria ecológica cada vez más importante de España, abrirá en el recinto ferial de IFEMA en Madrid en 2019.Esta última incorporación al creciente.....

"Solo con agricultura ecológica no se puede alimentar a 9.000 millones de personas"
“Si actualmente el 6% de los agricultores en Europa tiene menos de 35 años, cómo se va a poder alimentar a 9.000 millones de personas en el mundo en 2050?”, planteaba Félix Bariáin, presidente de UAGN y vicepresidente de Asaja durante la mesa redonda “El futuro de la agricultura: nuevas tecnologías, nuevos.....