Anuncios

Ofertas de trabajomás »

Especialesmás »

Top 5 - ayer

Top 5 - semana pasada

Top 5 - mes pasado

Noticias adicionalesmás »



Procesados


Héctor Arriagada, Aconcagua Foods:
“Somos el mayor procesador de melocotones de todo el hemisferio sur”
La temporada chilena de pavías es la más larga del mundo, con una duración de casi 12 semanas entre enero y marzo. La cosecha de este año ya ha concluido, y Héctor Arriagada, del procesador de frutas Aconcagua Foods, asegura que ha sido una campaña muy buena. “Ha sido un año muy normal, pero consideramos que.....


Recomendaciones para la congelación rápida individual de mango
La tendencia de la alimentación saludable continúa en el mundo y la demanda de berries y frutas tropicales congeladas también va en aumento, puesto que cada vez son más las personas que prefieren estos productos a sus versiones en conserva o deshidratadas."Una de nuestras frutas más conocidas en versión IQF.....

Perú cuadruplicó el envío de palta congelada a Israel
La Oficina Comercial (OCEX) del Perú con sede en Tel Aviv informó que – de acuerdo al portal INFOTRADE – las exportaciones de palta congelada se cuadriplicaron el año pasado, al pasar de una facturación de US$ 0.3 millones en el 2015 a US$ 1.3 millones.El superávit se atribuye al clima y estilo de vida.....


Ecuador: El brócoli se ve poco afectado por el clima
"Aunque Ecuador produce mucho brócoli durante todo el año, no está presente en el sector del producto fresco y tan solo vende en el mercado IQF. Los precios en este mercado se mantienen estables a lo largo del año, así como la producción. El brócoli ecuatoriano se produce en las montañas, a 300 metros sobre.....

España: Zumos elaborados con el método HPP
'Coldpress', marca pionera de zumos elaborados por el método de altas presiones en frío (HPP - High Pressure Processing), llega a España de la mano de Carrefour. La referencia nació en Reino Unido en 2011, de la mano de su fundador Andrew Gibb, y hoy en día produce zumos y smoothies que se venden en más de.....

Haga click aquí si aún no está suscrito al boletín de noticias


La tienda Lizzy’s Nieuwe Oogst, totalmente modernizada
Bélgica: "Suelo recorrer las grandes ciudades en busca de tendencias"
Para muchos supermercados de Bélgica y Países Bajos, la frutería Lizzy’s Nieuwe Oogst (La cosecha nueva de Lizzy) es un ejemplo del éxito, pero, aun así, su propietaria, Annemie, decidió hace poco renovar y modernizar completamente su establecimiento. "Siempre quiero ser la mejor y la más progresista en mi.....

Una empresa estadounidense crea chocolate de aguacate
Compartés, con sede en Los Ángeles, es una marca conocida por su llamativo envase colorido y sus inusuales combinaciones de colores. Su nueva incorporación extasiará a los amantes del aguacate, porque tienen previsto incluir esta popular fruta a su última tableta.La tableta de chocolate solo contiene dos.....


SupHerb Farms celebra su 25.º aniversario
El próximo 4 de mayo, SupHerb Farms celebrará su 25.º aniversario. Durante los últimos 25 años, se ha convertido en el proveedor favorito de Norteamérica con sus soluciones de hierbas aromáticas sabrosas, frescasy de moda para sus clientes de los sectores de la restauración y del procesado. Para celebrar.....


El consumo per cápita asciende a 45,5 kg
A los alemanes les encantan los alimentos ultracongelados
En 2016, el mercado de los alimentos ultracongelados en Alemania volvió a registrar un sustancial crecimiento en volumen del 2,5%. Los alimentos ultracongelados son cada vez más consumidos cada año, según muestran los datos actuales recopilados por el DTI (Instituto Alemán de Alimentos Ultracongelados). El.....

EE. UU.: Farmer's Fridge añadirá 200 máquinas expendedoras de ensaladas
La empresa Farmer's Fridge, de Chicago (EE. UU.), vende ensaladas en máquinas expendedoras, y planea ampliar su presencia en el Medio Oeste de EE. UU. con 200 nuevos puntos de venta este año.Su director ejecutivo, Luke Saunders, ha recibido financiación de varios inversores, entre ellos Danone Ventures, la.....


El mayor desafío para las ventas de guacamole son los altos precios
A pesar de que los aguacates han saltado de su lugar tradicional en las ensaladas y los "snacks" hasta el mundo de los batidos y los pasteles, también continúan en auge en la categoría de las salsas. Por eso, Wholly Foods ha puesto a la venta tres nuevas salsas con guacamole.La producción de aguacates ha.....


"El zumo de zanahoria podría ser el próximo superalimento de moda"
Según uno de los mayores productores de zanahorias de Sudáfrica, este producto podría convertirse en el próximo superalimento de moda. Vito Rugani cosecha 200 toneladas de zanahorias al día en su plantación de 2.500 hectáreas a las afueras de Johannesburgo, en Sudáfrica.Aproximadamente el 30% de su.....


Perú: Nueva planta concentradora de frutas para 2018
Agromar Industrial vio afectada, por el impacto del Niño Costero, una parte de sus 900 hectáreas de cultivo ubicadas principalmente en el departamento de Piura, pero pese a esta situación, la empresa ha decidido seguir adelante con sus planes.Así, su gerente general Fabián Hidalgo, adelantó que planean.....

Haga click aquí si aún no está suscrito al boletín de noticias


Una empresa española de purés da el salto a Latinoamérica
Galifresh se expande a Lationamérica iniciando la exportación de sus purés de fruta 100% naturales a varios mercados tras su participación en México en la feria ExpoANTAD & Alimentaria. La empresa ha alcanzado acuerdos con importadores/distribuidores para su distribución en México, Centroamérica y.....


Italia: Conservas Pure Stagioni para el segmento de la alimentación "gourmet"
Una verdadera explosión de sabor que puede exaltar productos de excelencia dentro del segmento de la alimentación "gourmet". Los productos de Pure Stagioni son conservas sin azúcar añadido. La empresa se fundó en 2014 y procesa frutas selectas para elaborar productos de alta calidad.En cada etiqueta se.....


Del Monte Fresh Produce lanza una nueva línea de kits para batidos
Del Monte Fresh Produce se complace en anunciar que acaba de lanzar su nueva línea de kits para hacer batidos, llamada Del Monte® Smoothie Kit, y que está a la venta en varios tamaños y con cuatro combinaciones muy saludables, llamadas "Antioxidant", "Super Fruit", "Energizer" y "'C' Your Vitamins"."Nos.....


España: Espirales de calabacín en un innovador envase
Una alternativa saludable, rápida y cómoda a la pasta tradicional, con todas las ventajas de la cocina al vapor y lo mejor de la huerta mediterránea. Eso es lo que ofrece el nuevo Calapasta, elaborado por Verdifresh, espirales de calabacín 100% naturales que ahora se presentan en un innovador envase que.....


Italia: El secreto del éxito de I Piatti Unici de DimmidiSì
Casi una década después de su lanzamiento, la respuesta del consumidor a la gama I Piatti Unici es muy positiva. Estas ensaladas variadas son una excelente alternativa saludable al sándwich para comer fuera de casa y son igual de prácticas, ya que se presentan tanto con cubiertos como con aliño. No es.....

Desembarca en Argentina una fábrica de papas prefritas congeladas
En épocas en que Mar del Plata padece la falta de trabajo, el desembarco de una industria al Parque Industrial es una buena noticia. Se trata de la empresa multinacional Farm Frites, dedicada a la elaboración de papas prefritas congeladas, que generará de manera directa 200 puestos de trabajo.Este jueves, el.....

Perú: Baja la exportación de pulpa de fruta
Las exportaciones de pulpas de frutas iniciaron este año a volúmenes muy por debajo del 2016. De acuerdo al portal Agrodata Perú, en enero Perú exportó 298.557 kilos de esta línea de productos, muy lejos de los 925.121 kilos que se despacharon en similar mes del año anterior. En cuanto a febrero, la.....