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Exóticos


La madreselva azul podría ser el nuevo superalimento de Europa
Muchos miembros de la industria consideran que Fruit Logistica es una de las mejores ferias del año, si no la mejor, para hacer contactos y promover productos nuevos. En ella, Haskap Ltd., empresa eslovena que trabaja con la poco conocida madreselva azul, se complace en presentar su producto a nuevos socios.....

España: Piñas llegadas desde Colombia en avión
El transporte aéreo de frutas y verduras desde Latinoamérica es una forma de exportación muy reciente. Entre sus principales ventajas, destaca la mejor calidad del producto al poder madurar durante más tiempo en la planta, y menos tiempo de transporte, por lo que llega más fresco. Sin embargo, este.....


Países Bajos: Productos exóticos en las fruterías especializadas
Las fruterías especializadas cuentan con una baza importante: el contacto directo con los consumidores, lo que supone la posibilidad de presentarles productos exóticos nuevos y especiales.Los consumidores de hoy en día son más audaces y se atreven a probar productos que no conocen, y cada vez más personas se.....


Los berries mexicanos, exportados a más de 70 países del resto del mundo
“El 90% de nuestra producción total se exporta a más de 70 países”, asegura Aldo Mares, Vicepresidente de Operaciones para el Centro de México en Berrymex . En la actualidad exportan a países de Europa, Estados Unidos, Medio Oriente, Asia, y también existe el mercado en México, ofreciendo un stock que.....


Italia: La marca de kiwis Sweeki llega oficialmente al mercado chino
El pasado 6 de enero, en el acto oficial por el lanzamiento comercial al mercado chino de la marca de kiwis Sweeki, que se celebró en el mercado mayorista de Jiangnan, en Cantón, el consorcio italiano Origine Group expuso su ambición de asentarse en el mercado chino y posicionar sus kiwis junto a otros.....

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Gerry Li, Rida Trade: "Una amplia gama de productos chinos en Países Bajos"
La nueva cosecha de jengibre chino llega a un mercado tenso
Rida Trade, de Países Bajos, ya ha recibido la nueva cosecha de jengibre chino y, según su jefe de ventas, Gerry Li, se espera una temporada fascinante. "En China, el precio de coste es de unos 17 €, y los precios en Europa están relativamente bajos. La cosecha antigua de jengibre ya no tiene muy buena.....


Canadá
Crece el consumo de exóticos gracias al multiculturalismo, la libre importación y la logística
"Durante mucho tiempo, los exóticos han desempeñado un papel importante en el Este de Canadá", afirma George Pitsikoulis, de Canadawide, con base en Montreal. Con el paso de los años, muchos productos exóticos se han convertido en productos habituales. "Recuerdo cuando los aguacates y las papayas Maradol se.....


Informar y motivar para vender más productos exóticos
En Países Bajos, el surtido de frutas y hortalizas exóticas no para de crecer y, ahora que los consumidores se están familiarizando con los aguacates y los mangos, es hora de presentarles otros productos.Para Yex, sorprender a sus consumidores con productos de todo el mundo es un desafío. Esta empresa.....


La cúrcuma encaja con la tendencia de alimentos depurativos
Special Fruit tiene cúrcuma en su surtido desde 2009. Emily van Dyck, especialista en Special Fruit, indica que, para la compañía, es un producto muy pequeño. "Para nosotros, es un producto de nicho. Comenzamos a importarlo porque los clientes lo demandaban y nos dimos cuenta de que existía un interés por él.....

Perú: 5.000 plantones de maracuyá para Cachicadán
Un total de 5.000 plantones de maracuyá entregó la Gerencia Regional de Agricultura de La Libertad (GRALL) a la Municipalidad Distrital de Cachicadán, para ser plantados en el valle andino de este distrito, a través de un proyecto piloto y la apuesta por productos alternativos.La entrega de los plantones se.....


Physalis, de los Andes a nuestras mesas
El Physalis peruviana o physalis es uno de los frutos con más beneficios y nutricionalmente completos para la salud. Se trata de un alimento ampliamente consumido en países de Sudamérica; sin embargo, en España aún se trata de un producto no muy conocido y de reducido cultivo. Su expansión a otros.....


Castelli Romani es la tierra de las bayas de Goji italianas
Nos encontramos a los pies de los Castelli Romani, una de las zonas agrícolas más importantes del Lacio, origen de excelentes productos como vinos DOC, trufas y setas, así como de una vasta variedad de frutas y hortalizas. Estos últimos son excelentes gracias a un suelo rico en potasio y fósforo y a un.....


La demanda de fruta exótica crece más rápido que la de hortalizas exóticas
A raíz del crecimiento que han iniciado productos exóticos como los aguacates y los mangos, el surtido de productos verdaderamente exóticos también está aumentando. La yaca, la okra y el durián son solo tres de los productos cada vez más conocidos que destacamos con la ayuda de Martin Francis, de Francis.....

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Italia: La fruta exótica tiene cada vez más demanda
Agricola Lusia se especializa en la comercialización de cítricos, pero también vende frutas exóticas, prueba de lo que ha sucedido y está sucediendo en Italia."El sector está creciendo porque los consumidores italianos están cambiando. El porcentaje de extranjeros va en aumento y, por otro lado, los.....

Los atentados terroristas provocaron daños económicos a Bélgica
"Hace algunos años, los lichis todavía iban y venían"
"Los consumidores belgas han tardado mucho tiempo en comprender que los aguacates se tienen que tomar maduros y que no hay que guardarlos en el frutero durante semanas. El consumo de Hass 'ready-to-eat' por fin está aumentando, una tendencia que también se ve en los supermercados. Creo que, en la actualidad,.....


René y Peter Bouman, Fruit Market International (FMI):
"Percibimos muchas oportunidades como jugadores de nicho"
Los hermanos René y Peter Bouman describen las actividades de su empresa Fruit Market International con tres palabras: limas, limones y otros. "Después de algunos cambios internos, a principios de este año continuamos con energías renovadas y una plantilla pequeña. No tenemos ambición de ser muy grandes,.....


Madagascar: Lichis de menor calidad por la falta de lluvia
En Madagascar, la temporada de lichis de 2016-2107 comenzó oficialmente el 12 de noviembre y transcurrirá hasta enero en las regiones de Antsiranana y Analanjirofo, que producen el 55% de las 100.000 toneladas anuales de lichis del país y que albergan a 30.000 familias de agricultores y 3.000 recolectores de.....


Dátiles Medjool marroquíes ya disponibles
La empresa francesa Idyl ha cosechado hace poco sus dátiles Medjool en su plantación de Marruecos, Riads du Tafilalet."Este año, una vez más, los dátiles de Riads du Tafilalet son excelentes. El delicado dátil Medjool es una fruta simbólica en muchos aspectos, y, sin duda, es la reina de las celebraciones de.....


Actualización de la cosecha de jengibre de 2016
China: "Suben los precios del jengibre fresco"
"La cosecha de jengibre en Shandong está llegando a su fin. La superficie de cultivo total se ha mantenido igual que en la temporada de 2015. La zona de Anqiu, en la provincia de Shandong, es uno de los principales puntos de producción de jengibre de China. Allí esperamos una disminución del 5% al 8% en la.....

Sudáfrica: La temporada del lichi se presenta prometedora
La temporada del lichi sudafricano ha comenzado un poco más tarde debido a los efectos de la sequía durante la pasada temporada.La cosecha en las regiones tempranas se retrasará en torno a una semana o dos, según Derek Donkin, de Subtrop. "Las primeras estimaciones sugieren que los volúmenes serán, el menos,.....


Mayra Guanín, de Frutas Nanky:
Ecuador: "Si el mercado chino se nos abre, nuestras pitahayas serán un 'boom'"
La campaña más grande y significativa de pitahayas ecuatorianas está a punto de comenzar. Desde diciembre hasta abril se cosechan el 65% de la producción total anual, por lo que los pronósticos por parte de los productores y comercializadores no se ha dado de esperar. Mayra Guanín, de Frutas Nanky comenta la.....


Opiniones encontradas sobre los productos exóticos congelados
¿Por qué a la gente no le gustan los productos exóticos congelados? Si se congelan cuando están maduros, tienen precios más asequibles que los exóticos enviados por aire, ya que su vida útil es más larga. Aun así, el mercado de los productos exóticos congelados no parece cuajar. "En realidad, solo algunos.....


Indian Village Golden Farms Produce, con certificación de Comercio Justo
India: "Exportamos un contenedor de maíz 'baby' a la semana"
El maíz "baby" es una hortaliza exótica emparentada con el maíz dulce, y que se cultiva en diversos países, como India. "Producimos y exportamos unos 50 contenedores de maíz 'baby' al año, es decir, de media, un contenedor semanal. Además de procesado, hace poco también comenzamos a ofrecerlo fresco",.....