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Exóticos


La producción de berries de goji llega a Marruecos
El productor marroquí, Al Khales Group, ha anunciado que su empresa planea ser la primera en el país en producir berries de goji.Las berries se producen en la zona de Kenitra, en el municipio de Sidi Yahia El Gharb. Según Al Khales, es la producción de berries de goji más grande en África, Medio Oriente,.....


Miles de posibilidades con las batatas
Helado de batata morada en McDonald's Hong Kong
McDonald's Hong Kong ofrece el helado, viral en Instagram, de batata morada en un cono de galleta Oreo. Es una combinación genial que fácilmente podría encontrarse en una heladería hipster, excepto que en esta ocasión, tiene un precio asequible de 1,75$.Este helado no es totalmente nuevo en McDonald's Hong.....

Perú quiere convertir la maracuyá en la nueva estrella exportadora
Perú es el séptimo productor de maracuyá en el mundo, fruta que gracias a la tendencia mundial por lo saludable, representa el 60% del total enviado de pulpas de frutas peruanas al mundo, informó la Asociación de Exportadores (ADEX), durante la conferencia de prensa en la que se dio detalles del I Congreso.....


Tim Putters, RIda Trade:
"El mercado de jengibre se vacía y los precios se disparan"
Las últimas semanas ha habido exceso de oferta de jengibre y el producto chino se ha introducido al mercado a precios bajos, pero ahora la situación ha cambiado. "El mercado se está vaciando y los precios se están disparando", dice Tim Putters, de Rida Trade, en Poeldijk. El ajo chino muestra una tendencia.....

La incursión de Vietnam afecta al precio de la exportación peruana
Perú: "No basta con producir maracuyá todo el año para diferenciarse"
El maracuyá es un cultivo que necesita repotenciarse para ser competitivo, ya que no basta con producir todo el año para diferenciarse en el mercado internacional. Así lo dio a conocer Max Alvarado, vicepresidente de ADEX durante la presentación del que será el I Congreso de Fortalecimiento de la Cadena del.....

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Batatas moradas: un pequeño mercado con mucho potencial
"La demanda de batata morada está creciendo con bastante rapidez", dice Sophie Ye, de KX Food. La empresa belga lleva solamente unos meses importando un contenedor por mes de estas hortalizas desde China. "Todavía no es tan popular como la variedad naranja, pero hemos notado que el color morado le suele.....


Dos estudiantes tailandeses inventan una aguja para analizar durián
Dos estudiantes de Tailandia han unido fuerzas para inventar una aguja para durianes que detecta la madurez de la fruta. Se explica que esta aguja se puede insertar en la piel del durián para conocer de manera rápida y precisa la madurez de la fruta, y la tasa de éxito es del cien por cien. La aguja cuenta.....

"El caro caviar cítrico australiano atrae a los consumidores chinos"
El caviar cítrico australiano, también conocido como lima dedo, es una fruta silvestre nativa de Australia, principalmente distribuida en Queensland y Nuega Gales del Sur, en las regiones del noreste. Su nombre, "caviar cítrico", se debe a que su pulpa es del tamaño del caviar. Por su aroma único, el caviar.....


Los productores de berries de Haskap deben trabajar juntos para promocionar la fruta
A pesar de que aún no se les permite vender berries de Haskap en la UE, los productores no se quedan quietos y siguen buscando nuevos mercados y diferentes formas de ofrecer sus berries al consumidor.Una de esas empresas, Haskap Polska, ha trabajado duro este año, estableciendo relaciones con socios en.....


Navels: "La temporada no es excelente, pero tampoco es un desastre"
Limones sudafricanos: Un rayo de esperanza para la campaña europea de cítricos
Las valencias de Egipto son importantes para el movimiento de las navel y valencias sudafricanas en la UE y Rusia en una temporada en la que los tamaños son más pequeños, causando cierta inquietud respecto a la comercialización de los mismos."No estamos en crisis, pero los precios no son lo que esperábamos",.....


India: Los huertos de lichis se marchitan por el cambio climático
El cultivo de lichi en la India precisa un suelo y un clima específicos. En la actualidad, la superficie de cultivo de esta fruta ocupa 84.000 hectáreas en todo el país y produce 594.000 toneladas. La productividad de lichi es mejor en la India en comparación con su país de origen, China, pero todavía existe.....


Guatemala: Nuevos mercados para los frutos exóticos
Frutos exóticos como el rambután y la achacha son cada vez más comunes en los mercados de todo el mundo y en las dietas diarias de los consumidores, en especial de los europeos, lo que ha beneficiado las exportaciones de algunas empresas que han ampliado sus mercados de destino.Este es el caso de Prime.....


Los productores de guayaba de México son optimistas
La producción de guayaba en México está yendo bien, ya que los productores hablan de buenas condiciones climáticas en general. La oferta es inferior en comparación con el promedio, debido al daño por las heladas en los árboles el año pasado. Sin embargo, los productores son optimistas, pues en lo que va de.....

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Logiztik Alliance
"Primera exportación desde Ecuador a Islandia"
"La primera exportación ha sido un envío de prueba para una gran cadena de supermercados de Islandia. Contenía 23 kg, alrededor de 50 piezas de fruta. Sin embargo, esperamos establecer una ruta regular de exportación. Uno de nuestros principales exportadores de frutas tuvo contacto directo con clientes.....

Perú: El rendimiento de la maracuyá cae por falta de asistencia técnica
Perú cuenta con 6.500 hectáreas de maracuyá, cuyo rendimiento promedio asciende a entre 18 y 20 toneladas por hectárea (ha). La zona de mayor producción es Chimbote con 2.000 ha. Le siguen Piura, Olmos, Motupe, Trujillo. Huaral y Cañete.Así lo indicó Renzo Gómez, miembro de la Mesa de Trabajo de Maracuyá de.....

"El precio de mercado se mantendrá estable"
China: La producción de arrayán de Xianju empezará dentro de dos semanas
"Los factores determinantes para el cultivo de arrayán son el clima y el suelo. Xianju tiene un clima monzónico subtropical y muchas colinas bajas. Hace sol suficiente y muy adecuado para el cultivo de arrayán, que se espera que entre en el mercado en torno al 10 de junio y que dure hasta alrededor del 5 de.....


José Cuacés, POP Fresh:
Francia: "El comercio electrónico comienza a valorarse en el sector"
"POP Fresh es como una puerta de acceso que permite a los pequeños y medianos agricultores acceder a los mercados internacionales", dice José Cuacés, de POP Fresh. "La mayoría de estos productores no tienen formación académica avanzada, por lo que en algunos casos no pueden leer o hablar otro idioma que no.....


Seminario internacional del equipo de trabajo de kiwiberry
"El kiwiberry tiene potencial, pero todavía hay mucho trabajo que hacer"
El equipo de trabajo internacional de kiwiberry se reunió el 28 y 29 de mayo. Se encontraron en la ciudad austriaca de Sankt Ruprecht an der Raab, cerca de Graz, en la pintoresca zona Stiermarken (Steiermark). Fue la novena vez que este grupo de trabajo internacional se reunía. Las sesiones intensivas de dos.....

México, principal productor de setas de Latinoamérica
México es considerado como el principal productor de setas en América Latina.Los principales estados productores son: Hidalgo, Estado de México, Jalisco, Morelos, Puebla, Querétaro, Ciudad de México, Tlaxcala y Veracruz.Hidalgo cuenta con granjas de setas, generando cientos de toneladas diarias. El productor.....


China: Fuerte demanda de raíz de loto fresco en el extranjero
"Las raíces de loto son originarias de la India y se introdujeron en China hace siglos. A lo largo de su historia, tanto la superficie de cultivo como el volumen de producto han crecido a ritmo constante. El precio también tiende a mantenerse estable y fluctúa en una horquilla normal", explica Fan, de.....


Bello Fruit y Sun City hablan sobre la situación
Brasil: El sector de los frescos sufre grandes pérdidas debido a la huelga de camioneros
La huelga de camioneros brasileños se encuentra en la mitad de su segunda semana y todavía se ignoran las concesiones del gobierno. "La economía brasileña se verá muy afectada, ya que la huelga concierne a muchos sectores. Todo el mundo está muy preocupado y sigue de cerca la evolución de la huelga. El.....


Susi Bonet, de Cambayas: "Buena cosecha y calibres"
Arranca la cosecha de breva española con inesperada competencia de Brasil
Con un retraso de unos diez días respecto al año pasado por las suaves temperaturas durante la primavera y abundancia de precipitaciones, la campaña española de breva ha comenzado esta semana en Elche."Los mercados europeos estaban esperando con impaciencia la llegada de las primeras brevas españolas, ya que.....


La producción de okra de Florida se ve afectada por la lluvia y el clima frío
La oferta de okra ha pasado por algunos baches, ya que Florida ha experimentado fuertes lluvias. Pero no es la lluvia el problema principal, sino las bajas temperaturas que están frenando el desarrollo, y además, en este momento Florida es una de las únicas zonas que produce okra."La producción de okra se.....


Hugh Pile - Blue Skies
"La expansión del mercado es importante, se acercan tiempos difíciles"
La empresa global de fruta fresca y zumo, Blue Skies, lleva en el negocio bastante tiempo y siempre intenta mantenerse a la vanguardia.La empresa ha identificado cuatro pilares en su estrategia de crecimiento: mantener el rendimiento en el Reino Unido, expandirse a nuevos mercados, explorar nuevas categorías.....


La Uchuva, una berry poco conocida y producida en Latinoamérica
Poco se sabe de la uchuva, una berry que, aunque es originaria de Perú, se produce principalmente en Colombia. La conocida como Goldenberry puede confundirse con el tomatillo o tomate cherry de color anaranjado, aunque hay que destacar que la uchuva crece dentro de u peculiar envoltorio natural y en una.....


Crece el número de productores que suministran tunas al mercado estadounidense
A pesar de que las tunas se consumen mucho en México, también se están haciendo un sitio en el mercado de los Estados Unidos. Los proveedores han observado que en el mercado han entrado más productores mexicanos y que la oferta se ha incrementado. Además, hay más puntos de envío que hace solo unos años."La.....

Importación por avión desde Guatemala
Una empresa española quiere introducir la achacha en Andalucía
El achachairú o achacha es un árbol perteneciente a la familia de las Clausiaceae o Gutiferas, un árbol boviliano, cuya fruta es una baya comestible que en España, donde todavía es una auténtica desconocida, recibe el nombre de achacha. En un mundo global, donde hay empresas especializadas en ofrecer todo.....