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Especial Fruta de Hueso


Wilko van der Zwaard, WilkoFruit:
"Nuestros clientes del retail nunca han comprado tanta fruta de hueso"
Desde 1934, las cerezas han sido una actividad importante para la familia Van der Zwaard. El abuelo de Wilko, Jan-Pieter van der Zwaard, inició la actividad y su padre Ap la continuó. Ahora Wilko también se ha convertido en un auténtico especialista en cerezas a lo largo de los años, con el suministro.....


China espera una cosecha más grande de melocotones, nectarinas y cerezas
Tholen – China espera cosechar más melocotones, nectarinas y cerezas en la temporada 2017-2018 que en la temporada anterior, según el USDA. El aumento se debe principalmente a que las plantas jóvenes entran en producción. La primavera fría y seca en las regiones de producción cambia la estación. Se esperan.....


Italia: Nuevas variedades de albaricoques
En Manta (CN) se celebró en Agrion (fundación para la investigación, la innovación y el desarrollo tecnológico) una reunión técnica sobre el albaricoque. Lorenzo Berra y Davide Nari ilustraron las novedades en experimentación varietal.Participaron muchos operadores, en particular viveristas, productores y.....


Cuando 1 kg de melocotones costaba más de una hora de trabajo
Se ha hablado mucho sobre el (bajo) precio de los melocotones y las nectarinas en los últimos días. Tras visitar algunos mercados mayoristas y hablar con algunos productores y directores de cooperativas, podemos confirmar que, aunque algunos productos están bien pagados, el resto atraviesa una crisis.Los.....

Chile comercializará una nueva variedad de ciruela la próxima temporada
Luego de 10 años de trabajo, en mayo pasado, Sweet Pekeetah pasó a formar parte oficialmente de la lista de 40 variedades de ciruelos japoneses que en la actualidad se encuentran inscritas en el Servicio Agrícola y Ganadero.La variedad, que fue desarrollada por el Laboratorio de Mejoramiento Genético y.....

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Detectan "Diaporthe eres" en melocotoneros italianos
Italia es el segundo productor mundial de melocotón, con 71.000 hectáreas, un gran número de variedades y 1,3 millones de toneladas producidas al año.En junio de 2016, se observaron los síntomas de un chancro de ramas con lesiones marrones negruzcas, así como una clorosis de las hojas asociada, en.....


Nectarinas que no evolucionan una vez cosechadas y albaricoques jugosos
Nuevas variedades de paraguayo totalmente cerradas y con más color
Paraguayo FiloeSi bien todavía hay variedades de paraguayo que no cierran bien la parte inferior de la fruta, dejando huecos o agujeros que empeoran el aspecto, ahora el mercado dispondrá de nuevo material vegetal. PSB Producción Vegetal lanza una nueva gama de variedades de paraguayo con cierre 100% de la.....

España: La cereza del Bajo Aragón-Caspe concluye cumpliendo las previsiones
Más de 5 millones de kilos de cereza se han recogido durante la campaña en el Bajo Aragón-Caspe. Una cifra que los distintos agentes implicados barajaban antes de que comenzase este periodo. Ha sido una temporada buena para esta fruta según los agricultores y colectivos del campo, a pesar del peligro de.....


Alanar es una de las empresas registradas
Los productores turcos de cerezas podrán exportar a China
Varios productores y exportadores turcos acaban de registrarse oficialmente para exportar a China durante 2017. Este registro significa que las nueve empresas tienen autorización para impulsar su producto en el mercado chino. Una de las empresas registradas es Alanar. "Nuestro campo de cerezos se encuentra.....


"No hay razón para el nerviosismo en la venta de fruta de hueso"
“En estos momentos los volúmenes almacenados son más bajos que los de la campaña pasada en las mismas fechas" indica Joan Sedentí, gerente de Fruilar, de Lleida. De acuerdo con el productor y exportador, no existe una presión real por sacar rápidamente las producciones al mercado. Este nerviosismo .....


SanLucar presenta un nuevo envase para fruta de hueso XL
En plena campaña de fruta de hueso, la marca SanLucar ha presentado en el mercado alemán y austríaco su nueva apuesta para la temporada estival: su nuevo envase slider XL, pensado para los amantes de la fruta de hueso en su versión más grande.Paraguayos y albaricoques de calibre triple A (3A) y cerezas de.....

España: El Melocotón de Calanda volverá a Asia
El Melocotón de Calanda continúa intentando consolidarse fuera de nuestras fronteras. Su última inmersión se llevó a cabo en la campaña 2016 en Hong Kong, región de China con menos trabas burocráticas y administrativas que el resto del país. Fueron pruebas iniciales que esperan traducirse en realidad este.....


España: Arranca la cosecha de melocotón en Zaragoza con precios por debajo del euro
Los primeros kilos de melocotón fueron enviados a las subastas en el día de ayer en Zaragoza. Esta mañana, los mercados han despertado lentos y los precios no se asemejan a los obtenidos el año pasado. Unos 0.50 euros oscilan entre el comienzo de campaña del año pasado y esta. “No ha ido bien esta mañana,.....

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España: Experimentos naturales para tratar los ciruelos
Si bien es cierto que la cultura ecológica es cada vez más visible en el país, el proceso de adaptar el cultivo de tradicional a ecológico conlleva algún que otro ensayo y error. “No paramos de probar cosas, bajo supervisión del ingeniero agrónomo, para ir reduciendo los pesticidas y demás productos.....


Los agricultores franceses protestan tirando toneladas de fruta española en Perpiñán
Agricultores franceses han vertido este miércoles decenas de toneladas de melocotones, nectarinas y albaricoques delante de un supermercado de la ciudad de Perpiñán para protestar contra el aprovisionamiento con productos españoles a los que culpan de hundir los precios. Según la emisora de radio France Bleu.....

Francia: producción abundante de melocotón, nectarina y pavía
A pesar de las heladas, se espera ver un aumento en las cosechas de melocotón, nectarina y pavía. Según Agreste y con información actualizada al 1 de junio de 2017, la producción anual de melocotón, nectarina y pavía se calcula en 215.000 toneladas, un 4% superior a la registrada el año pasado.La temporada.....


Italia: Tres nuevas variedades de albaricoque rojo
El 15 de junio de 2017, en las instalaciones deVivai F.lli Zanzi, International Plant Selection ha presentado tres nuevas variedades de albaricoque rojo de la familia Rubyngo: Rubilis, Rubissia y Rubely.Haga click aquí para ver el reportaje fotográfico.Jornada técnica celebrada en Ferrara el 15 de junio de.....

España: El paraguayo es la fruta de hueso más producida en Murcia
La apuesta por los paraguayos dará este año su primer gran fruto, al sobrepasar en aforo al clásico melocotón rojo en el conjunto de España. En Murcia ya es la fruta de hueso más producida. El reverso de este éxito reside en los bajos precios de dicha variante del melocotón, debido a su abundancia dentro del.....


Italia: El secreto de los albaricoques rojos está en la cosecha
De la jornada técnica dedicada al albaricoque de la familia Rubyngo surgió un aspecto fundamental: todo depende de la cosecha. La piel de esta fruta tiende a ser bastante ácida y, si se cosecha demasiado pronto, los resultados no son tan buenos.A continuación, un vídeo sobre cómo cosechar los albaricoques.....


Italia: Soluciones para abordar la crisis de la fruta de hueso
El mercado de la fruta de hueso ha vuelto a estancarse y, si nadie hace nada al respecto, la fruta de hueso nacional podría desaparecer.Hemos hablado con Francesco Donati, presidente de la Federación Nacional de Producto Fruta Fresca de Confagricoltura, para conocer su opinión. Acaba de regresar de un.....


Theo Kampschoer, de Kampexport:
“El suministro español está arruinando el sector de la fruta de hueso francés”
Estos son duros momentos para los exportadores franceses de fruta de hueso. “Es la guerra”, dice Theo Kampschoer, de Kampexport. “Llegamos aquí al mercado dos semanas antes que en otros años, al mismo tiempo que la producción española. Pero los españoles solo mandan fruta de hueso. Es inimaginable, el.....


Italia: Los albaricoques tienen problemas esta temporada
"Este año han sucedido muchas cosas: han entrado en producción miles de hectáreas, la fructificación ha sido abundante, en muchas zonas ha habido sobreproducción y la calidad organoléptica no siempre es la ideal. Los precios reflejan todo eso".Esto es lo que un operador de Romaña relata sobre las primeras.....


José María Naranjo, Director de Marketing de Tany Nature:
"La fruta de hueso española necesita un plan estratégico y conjunto de comunicación"
"Estamos observando que a medida que en España crece la producción de fruta de hueso, los niveles de precios de venta en el campo están reduciéndose año tras año y ya han rebasado la línea roja en los márgenes de beneficio”, cuenta José María Naranjo, Director de Marketing de Tany Nature, la empresa privada.....


Primitivo Gil, de Agrícola Gil : "Los precios ya están sentenciados"
España: “Este año va a haber muchas crestas de producción”
La situación en la que se encuentran los productores y comercializadores de hueso este año es totalmente anormal. “Nos encontramos en un año en el que va a haber muchas crestas de producción, aunque el precio de los productos que a día de hoy están en el mercado, ya están sentenciados”, explica Gil. A a esto.....

Unión de Uniones pide más compromiso con la beneficencia en la retirada de fruta
La Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos, quien ya se comunicara con el MAPAMA a través de un escrito los meses pasados, valora la apertura del cupo para transformar zumo, y solicita que se estudie la ampliación de la misma y el pago en especie para aquellas entidades caritativas que retiran la.....


Las cerezas griegas, afectadas por el mal tiempo
El sector de la cereza griega se ha visto gravemente afectado por las fuertes lluvias en las dos últimas semanas. A finales de abril, los productores de cerezas griegos también tuvieron que lidiar con las bajas temperaturas. Según George Kallitsis, de Protofanouse Fruits SA, esto ha llevado a grandes.....


China: Los albaricoques de Laos llegarán al mercado de aquí dos semanas
"En China, los albaricoques se producen, sobre todo, en Shandong, Shanxi y Shaanxi. En comparación con otras frutas de temporada, los albaricoques son aromáticos y tienen un sabor dulce, así como un periodo de ventas corto. Todos los años, el periodo de suministro tan solo dura unas tres semanas", según Liu.....

Turquía: El precio de los melocotones Bursa, más alto de lo habitual
Son diversas las razones por las que el precio de los productos se puede ver alterado con respecto a otros años. En este caso, “el frío del invierno ha dañado los campos, los invernaderos, etc. Lo que ha hecho que todo en general se haya cosechado más tarde y haya afectado a la calidad”, explica Semih.....

Calma relativa en la oferta de fruta de hueso
"La temporada de la cereza española es próspera"
La oferta de fruta de hueso española está empezando a ponerse en marcha con volúmenes regulares. "Ahora se está cambiando de unas zonas de producción a otras. La oferta de Sevilla disminuirá a finales de semana y ocurrirá prácticamente lo mismo en Murcia, por lo que se continuará en Badajoz y en el norte de.....


Italia: El albaricoque arranca la campaña al mismo precio que el año pasado
A pesar de que las condiciones climatológicas y la demanda de producto son, en la mayor parte de los casos, las razones que establecen los precios, para los albaricoques italianos no ha habido diferencia con respecto a la campaña pasada. “En estos momentos, el kilo de este fruto se está pagando a 4 euros,.....

España: Gran Canaria potenciará la ciruela de medianías
La producción de ciruelas en las tierras de medianías de Gran Canaria será objeto de un programa piloto para fomentar la comercialización de esta fruta de temporada, ha informado hoy el consejero de Sector Primario del Cabildo de la isla, Miguel Hidalgo.Actualmente, los municipios del norte de la isla, donde.....

España: El temporal acaba con el albaricoque que quedaba en Caravaca
El granizo se convirtió desgraciadamente en el protagonista en la tarde de ayer en las pedanías altas de los términos municipales de Caravaca y Moratalla. La fuerte tormenta que cayó a primera hora de la tarde afectó de manera más significativa a las pedanías de Barranda, Singla y La Almudema dentro del.....


Luis Ochoa, de Olympic Fruit:
España: "Los productores dejan que la fruta se pudra en los árboles o la destruyen”
Actualmente, el mercado de la fruta de hueso es desastroso. “España está produciendo grandes volúmenes. Hay incluso informes de que los productores están dejando que la fruta se pudra en los árboles o la están destruyendo ellos mismos para forzar a que los precios suban de nuevo”, dice Luis Ochoa, de Olympic.....


Aumenta la exportación turca de frutas de hueso a Rusia
La temporada turca de frutas de hueso empezó el 29 de abril con los albaricoques y después con las nectarinas y los melocotones. La cosecha se anticipó y se pudo sacar partido al mercado que, desde el principio, ya mostró mucha actividad. Según Gorkem Sengel, de Narpak, el volumen de producción es mejor que.....