"No es que falten volúmenes de venta, pero los precios fluctúan bastante. Aun así, no podemos quejarnos, ya que como empresa contamos con una amplia clientela, especialmente en el extranjero, que confía en nosotros, porque sabe que ofrecemos un excelente servicio junto con un producto de buena calidad", comenta Marco Babbi, representante comercial de Caligari & Babbi, una empresa italiana con disponibilidad de hinojo los 12 meses del año que comercializa con la marca Finò.
La nueva sede de la empresa italiana Caligari & Babbi.
"No tiene sentido repetir siempre lo mismo, es decir, que los precios suben o bajan. Sabemos que nos encontramos en una época de total incertidumbre y no nos queda más remedio que adaptarnos. Sin embargo, ofrecemos a nuestros clientes una serie de servicios a medida, lo cual es muy apreciado, especialmente en el extranjero", prosigue Babbi.
"En Finò, siempre mantenemos los estándares muy altos con la actualización continua a nivel varietal y tecnológico, disponiendo de todas las certificaciones necesarias y proporcionando todo tipo de facilidades a nuestros empleados, como pueden ser un comedor, vestuarios con espacios reservados y una sala de enfermería. Y todo partiendo de cero: Vittorio Caligari y yo comenzamos hace más de 20 años realmente desde la nada, con inversiones continuas que culminaron en la nueva sede inaugurada hace pocos años".
La nueva sede de Caligari & Babbi al atardecer.
"Después de una temporada con buenos precios, este año hemos visto fuertes oscilaciones en las cotizaciones, debidas por un lado al aumento incontrolado de la superficie cultivada, y por otro lado a las anomalías meteorológicas, con un invierno primaveral y una primavera invernal. En resumen, no es fácil cultivar hinojo, pero gracias a una buena organización estamos manteniendo los volúmenes de venta. Hay un mundo de oportunidades allá afuera, hay que saber aprovecharlas", concluye Babbi.
Para más información:
Caligari & Babbi srl
Via Pietà, 77
Savignano su Rubicone (FC) – Italia
Tel.: +39 (0)541 942599
commerciale@ortofruttacaligari.com
www.finocchioitaliano.com