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Ganador del Premio a la Innovación 2011

Finger Liming Good en Fruit Logistica

El Premio a la Innovación Fruit Logistica 2011 fue otorgado a Limeburst Fingerlime. Esta lima es de la misma forma y tamaño de un dedo de un adulto, la pulpa es un conjunto de vesículas jugosas separadas que son similares al caviar en el tamaño y la textura.



Este premio sintetiza 15 años de trabajo duro, no sólo por el producto, sino por todos los involucrados, dijo Lindsay Boyd de Finger Liming Good, la empresa australiana que presentó este producto innovador en Fruit Logistica.



Ellos pasaron un buen tiempo en Fruit Logistica, donde miles de personas probaron el Fingerlime Limeburst. "Fue una gran oportunidad de mostrar el fruto al mundo, estuvimos muy contentos." dijo el Sr. Boyd.

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