Las papas peruanas tienen una oportunidad más para mostrar su sabor, esta vez junto a uno de los más grandes músicos de todos los tiempos, Paul McCartney. Durante el concierto del 9 de mayo en el Estadio Monumental, se ofrecerán tres nuevos platos con papas peruanas. "Queríamos tener opciones vegetarianas para McCartney, y también creemos que es una buena oportunidad para reactivar la imagen de la papa peruana y compartir la diversidad de formas de preparación", dijo Ignacio Quintanilla, Asistente General de Gerencia del BBVA Continental, a El Comercio.
Sin miedo amantes de la carne, se ofrecerá también un plato que incorpora la papa peruana con chorizo. 500 kg. de papa se compraron para la creación de los platos. Chefs de renombre crearon las recetas innovadoras con tres variedades de papas: Ambrosio, Chapina y Kachunhuacsachi. Los platos estarán a la venta en el concierto en las áreas de la alfombra roja, platino y VIP.
Basado en información de: livinginperu.com



Anuncios
Ofertas de trabajo
Especiales más
Top 5 - Ayer
- Resumen del mercado global de la banana y el plátano
- "Hemos minimizado los efectos adelantando la recolección antes de la bajada de temperatura"
- Crece la disponibilidad de Sumo Citrus esta temporada
- Una de cada tres hectáreas que se abandonaron en 2022 se situaron en la Comunitat Valenciana
- Mercadona ha anunciado planes para abrir diez nuevas tiendas en Portugal
Top 5 - La semana pasada
- La Sala de Recurso de la OCVV vuelve confirmar la validez del título de obtención vegetal de la variedad Nadorcott
- "Las clementinas marroquíes y egipcias están recibiendo un impulso en el mercado belga"
- "Elegimos la fruta de hueso porque es difícil"
- "Fruta va a haber, pero habrá menos rendimiento y menos tamaño"
- "De momento y a pesar de los altos precios, la demanda de mandarina Orri se mantiene elevada"
Top 5 - El mes pasado
- "La naranja Navel marroquí se está convirtiendo en un modelo agonizante en Alemania"
- "¿Serán sostenibles los altos precios que se están pagando en campo por las mandarinas de segunda campaña?"
- "La velocidad con la que suben los precios de las naranjas y mandarinas en campo no se transmite al mercado"
- “Leanri nos ha sorprendido al adelantarse la cosecha en Huelva al mes de diciembre”
- "La llegada de la naranja con hoja Agrumine IGP de Portugal ha dinamizado el mercado de los cítricos"
Reciba la newsletter gratis | haga clic aquí
Otras noticias en este sector:
- 2023-02-03 “El productor que en estos momentos tiene un ajo pequeño y de mala calidad ¿qué puede hacer?”
- 2023-02-02 "Debido a las inundaciones en Nueva Zelanda, podría haber problemas con el suministro a partir de abril"
- 2023-02-01 "Se siguen esperando mejores precios, lo que se refleja en una menor disposición a vender"
- 2023-02-01 El consumo de patata en los hogares franceses crece un 1,5%
- 2023-01-31 La producción peruana de papas cae un 4,5% en noviembre de 2022
- 2023-01-31 La producción mundial de patata en 2022 caería un 6% tras el récord de 2021
- 2023-01-31 "Más transparencia para los consumidores al integrar 'blockchain' en nuestra gama premium Vajou"
- 2023-01-30 España lleva dos campañas exportando patatas a Francia para la fabricación de patatas fritas de aperitivo "por su calidad"
- 2023-01-30 "Las cebollas españolas en envases de 5 kg se han duplicado en precio"
- 2023-01-30 La superficie de patata aumentó un 2,9% en el noroeste de la UE pero la producción cayó un 5,3%
- 2023-01-27 Presentan nueva variedad de papa con alta calidad genética para el Perú
- 2023-01-27 "Nuestras cebollas de calidad programada nos han abierto un hueco entre los proveedores de minoristas europeos"
- 2023-01-26 El seguro de ajo recupera su normalidad tras dos años con alta siniestralidad
- 2023-01-25 República Dominicana podría ser autosuficiente en la producción de ajo en 2024
- 2023-01-25 La patata que recibe el galardón Sabor del Año 2023 por segundo año consecutivo en España
- 2023-01-24 "La gran pregunta es cuándo se activará la demanda en Europa del Este"
- 2023-01-23 "Las exportaciones de cebollas holandesas se han estancado"
- 2023-01-20 ¿Cómo ha arrancado el año el mercado europeo de la patata?
- 2023-01-19 Evolución del precio de la cebolla holandesa en el mercado de exportación
- 2023-01-18 Estados Unidos es el destino del 80-85% de las cebollas amarillas dulces peruanas