"Europa: "Levantar los precios del pimiento es un gran problema"
El impacto de EHEC es grande. "El consumo de pimiento en Alemania había descendido a un nivel bajo. Por el momento la demanda está creciendo. Pero el problema es que hemos tenido precios muy bajos hace unas semanas, luego de que la época del año, que es casi imposible para nosotros elevar el precio. No se irá de inmediato desde 60 centavos a 1,20 euros", continúa el comerciante.
Por el momento las ventas a países como Polonia, EE.UU. y el Reino Unido va en aumento. "En comparación con los tomates y pepinos, los pimientos se han visto afectados con menos fuerza, pero los precios son dramáticos. Y no estamos en un momento donde los productores pueden manejar una situación como esta fácilmente, los últimos dos años ha sido un mercado malo", dice el comerciante. "No es la calidad, porque es excelente y el clima ha sido muy bueno para la producción de pimientos".