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2009 mostró el mayor consumo en 10 años

Francia: El consumo de coliflor aumenta durante la última década

El consumo de coliflor en Francia ha oscilado entre 4,1 y 4,7 kg per cápita desde el 2000, con la excepción del 2006, cuando los franceses consumieron un promedio de sólo 3,4 kg per cápita. Según los últimos datos publicados por Eurostat, en el 2009 el consumo per cápita de coliflor en Francia fue del 9,3% más que el año anterior.

De hecho, el 2009 mostró el mayor consumo de coliflor en Francia en 10 años. Como se muestra en el gráfico adjunto, el consumo de coliflor en Francia ha tendido a fluctuar de un año a otro, sin mostrar ninguna tendencia clara.

Consumo per cápita de coliflor en Francia: 2000-2009


Basado en información de: Brassicas Today

Fecha de publicación:



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