Israel: paso a paso hacia una nueva frontera
"Nuestra tarea ha sido siempre tener la responsabilidad de proporcionar productos limpios, seguros y sin residuos. Esta es, sin lugar a dudas, una tarea interminable a la cual damos prioridad", afirmó el Sr. Avi Bar.
Nunca ha habido un período tan difícil para la industria. Por un lado, la demanda va en aumento, y por el otro, el producto se orienta cada vez más a nuevas fronteras. Ahora más que nunca, las empresas de exportación se enfrentan a las fuerzas del mercado, que exigen flexibilidad y ajustes rápidos. "la Albahaca ya no puede ser considerada un producto estándar, su vida útil, la calidad y las especificaciones están todos entrelazadas en un producto de nicho".
La industria de la hierba fresca era, un tiempo atrás, contemplado como un nicho de mercado. "Este ya no es el caso. Hoy en día, todo el mundo occidental, los hogares están cada vez más familiarizados con el simple manojo de romero que podría añadir al plato de la cena." Arava se ha identificado con este mandato y actúa en consecuencia de la manera más adecuada. "Sólo por el cumplimiento de la verdadera naturaleza de las necesidades del cliente, podemos precisar la oferta y alcanzar nuevas fronteras de la industria", afirmó Omer Kamp de Arava.
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Omer Kamp
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