España: Informe de seguimiento de los cítricos campaña 2011/12
productoras de Huelva y Sevilla. Las variedades tempranas de mandarina están
empezando a coincidir con las primeras partidas de variedades de media temporada.
Se mantienen los problemas de comercialización para el limón Fino.
PRODUCCIÓN Y CALIDAD
A pesar que las primeras informaciones del sector sugerían un ligero retraso en el
inicio de la recolección de naranjas de la variedad Navelina, el giro experimentado en
la climatología durante estas últimas dos semanas, con una bajada térmica así como
la aparición de precipitaciones, ha propiciado el comienzo de la recolección de las
primeras partidas de Navelinas. Estas naranjas presentan buena calidad, aunque un
menor calibre que la campaña pasada.
El progreso de la campaña de mandarinas se está efectuando de forma similar a
campañas pasadas. En este sentido, indicar que está finalizando la recolección de la
variedad precoz Clemenrubí, estando en plena recolección otras variedades
tempranas como Oronules2, Okitsu3. Según indican los responsables de las empresas
de manipulación, ya se ha iniciado la recolección de las primeras partidas de
Clemenules y Orogrande, dentro del grupo de las clementinas de media temporada.
Todas las variedades cuya campaña ha comenzado, presentan unas condiciones
organolépticas aceptables para su comercialización en fresco.
Se incrementa de forma paulatina el volumen de limón Fino comercializado, a pesar
de registrar unos bajos niveles de demanda. La calidad de la fruta es excelente para
su consumo en fresco.
PRECIOS
Las primeras naranjas Navelinas están registrando precios en árbol que oscilan entre
los 0,15 y los 0,18 €/kg. Indicar que las comercializadoras están encontrando cierta
cautela en los compradores de producto a la hora de adquirir la fruta, lo que se traduce en un ritmo de ventas más lento de lo que sería habitual para las primeras naranjas de la campaña. Se han efectuado pocas ventas de salida de almacén, con precios que oscilan entre los 0,50€/kg para la presentación granel hasta los 0,60€/kg para las presentaciones encajado.
Las mandarinas de la variedad Clemenrubi están registrando precios en árbol entre
los 0,50€/kg y los 0,90€/kg, valores superiores a los de la primera quincena debido al
incremento de las peticiones de producto. Otras variedades que han iniciado su
comercialización son Oronules, con precios en campo de 0,60-0,80 €/kg, Okitsu, cuyo precio ha oscilado entre 0,30-0,35 €/kg, mientras que las primeras mandarinas de la variedad Clemenules, debido al escaso volumen comercializado sobre árbol no es posible presentar un precio suficientemente representativo.
Las transacciones comerciales efectuadas de limón Fino sobre árbol se están
cerrando a precios similares a la quincena precedente, con valores que oscilan entre
los 0,25-0,31€/kg, en función del calibre de la fruta.
Fuente: Junta de Andalucía / Freshplaza