La demanda global de productos congelados de patata aumentará 5%

Para la demanda global de productos congelados de patata (principalmente de papas fritas) se pronostica que aumentará 5% en comparación con el año pasado, según un informe reciente del USDA.

El aumento de la demanda se debe al fortalecimiento del crecimiento económico de los principales importadores y la expansión de restaurantes de comida rápida, especialmente en los mercados más pequeños. Se prevé que las exportaciones de EE.UU. aumenten 5% por la mayor demanda de México (mercado clave) y Filipinas. Durante la última década, las exportaciones totales han crecido casi el 50%. En marzo del 2009, México impuso un arancel del 20% en represalia contra EE.UU. después de la disputa de transporte, que redujo la competitividad y aceleró el cambio hacia los productos canadienses. Sin embargo, en octubre del 2011, el tema fue resuelto y el arancel se eliminó, lo que debería impulsar los envíos desde EE.UU. y hacer que las patatas de EE.UU. sean más competitivas.

Basado en información de: potatopro.com