Brasil: Morango é alternativa de renda para produtores do Norte de MG
-O sucesso das pesquisas com o morango no Norte de Minas se deve ao fato de que, nessa região e também no Vale do Jequitinhonha, a umidade relativa do ar é mais baixa e favorece o cultivo sem a utilização excessiva de agrotóxicos para controle de pragas e doenças, explica Sérgio Carvalho, coordenador técnico estadual de Fruticultura da Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado de Minas Gerais (Emater). Outro fator positivo na região, segundo Carvalho, é que a média das temperaturas no período de produção, até a colheita, favorece a cultura do morango.
-Durante o dia tem calor e à noite a temperatura baixa bastante. Em alguns municípios a temperatura noturna chega a ser a mesma do Sul de Minas, tradicional região produtora de Minas Gerais, compara.
O estudo da Epamig cita como pontos favoráveis à disseminação da cultura do morango no Norte de Minas a existência de indústrias de polpa de frutas, iogurte e geleia, que atualmente compram morangos do Sul de Minas. Com uma produção mais próxima, os empresários poderiam dar preferência aos produtores da região, pois o custo do transporte cairia e a validade do morango seria maior. Por enquanto, para aqueles que já se dedicam à atividade, mas ainda não têm escala comercial, uma alternativa para aproveitar a produção é a fabricação artesanal de derivados, como geleias e compotas. É uma forma de os agricultores obterem melhor rendimento com o morango e manterem a renda mesmo nos períodos fora da safra.