Brasil: Chegada de grupo holandês movimenta cultura do coco na Bahia
Com 83 mil hectares plantados, a Bahia é líder do ranking nacional, com produção anual superior a 500 milhões de frutos. Somente o município de Conde possui 15 mil hectares plantados, área que somada aos 11 mil hectares de Jandaíra, cidade vizinha, supera o espaço destinado ao cultivo de coco no Pará.
A cultura ganha força no litoral norte baiano com a chegada da empresa Aurantiaca, que está construindo a primeira fábrica de fibra de coco da Bahia, em Conde. A nova indústria vai gerar cerca de 500 empregos diretos e três mil indiretos, numa região que tem população estimada em mais de 12 mil pessoas. O complexo industrial terá capacidade para processar um milhão de cocos por dia.
A Aurantiaca vai produzir inicialmente fibra, processando a casca do coco seco, matéria-prima que hoje é descartada, e nos estágios seguintes produzirá o óleo e a água do fruto. “Até junho de 2012, a unidade de fibras já estará em operação. Até o final do próximo ano, as obras estarão totalmente concluídas e a inauguração do complexo deverá acontecer no início de 2013”, afirma Piet Henk Dörr, sócio da companhia.
A indústria vai produzir 50% da matéria-prima e o restante será comprado do produtor, essencialmente agricultor familiar, num sistema de integração.
Por Globo Rural On-line