EE.UU. (CA): La humedad dificulta la cosecha de granada



Lluvias en todo el estado de California han puesto a prueba el cultivo de granada y dejó a muchos productores con la incertidumbre acerca de la cantidad y calidad de la cosecha de este año. Este es en mayor parte un factor al que se enfrentan los productores esta temporada, cita Tom Tjerandsen, Director del Consejo de Granada.

"Las granadas absorben toda el agua que les rodea. Con demasiada agua, estas se puede dividir". La división de la fruta es lo que preocupa a la mayoría de los productores y les ha llevado a disminuir las expectativas. El Sr. Tjerandsen predice que la temporada, que generalmente se extiende desde septiembre hasta finales de enero, terminará antes de lo habitual.

"Hemos cosechado 4 millones de cajas de fruta el año pasado, y aunque esperábamos un año mucho mejor, debido al mal tiempo, probablemente tendremos un volumen similar esta vez."

Señala que la fruta en almacén debería ser suficiente para satisfacer la demanda, aunque se anticipa que el suministro de fruta se reducirá a medida que avanza la temporada.

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