España: Informe de seguimiento de los cítricos campaña 2011/12
recolectores de cítricos del Levante español. Aumentan progresivamente las
peticiones de naranjas Salustianas manipuladas.
PRODUCCIÓN Y CALIDAD
Aumentan gradualmente las partidas de naranjas Salustianas ofertadas, tanto para la
posición comercial sobre árbol como de salida de centro de manipulación. Estas
naranjas presentan unas condiciones organolépticas óptimas para su venta al público.
En estos momentos, algunas partidas de mandarina de la variedad Clemenules2 en
zonas productoras más precoces, comienzan a presentar una ligera pérdida de calidad debido al tiempo que han permanecido en el árbol y a las benignas condiciones atmosféricas registradas.
Los conflictos laborales planteados en las zonas productoras de cítricos del Levante
español, así como las fuertes precipitaciones registradas en esas mismas zonas han
tenido un efecto desigual sobre la actividad de las manipuladoras andaluzas. En este
sentido, algunas empresas han visto aumentada su carga de trabajo, al incrementarse las peticiones de producto por parte de operadores valencianos, mientras que otras continúan trabajando a un ritmo similar al de semanas precedentes.
PRECIOS
Se mantienen los precios de las partidas de naranjas Navelina y Salustiana sobre
árbol en valores de 0,13-0,16€/kg para las primeras y de 0,17-0,18€/kg para las
segundas. En cuanto a los precios de salida de almacén se repiten las cotizaciones de la semana pasada con valores de 0,40-0,48€/kg para la presentación granel, 0,45-0,50€/kg para las presentaciones en bolsa y de 0,50-0,60€/kg para las presentaciones encajado.
En mandarina la variedad que se está comercializando mayoritariamente esta
semana es Clemenules, cuya cotización en árbol oscila entre de 0,22-0,25€/kg,
repitiendo las cotizaciones de la semana precedente para el producto manipulado, con 0,48-0,55€/kg para la presentación a granel, para el formato bolsa 0,55-0,60€/kg y de 0,60-0,65€/kg para los encajados. Se mantiene al mismo nivel que la semana pasada el ritmo de ventas de los limones de la variedad Fino que es la que actualmente se está comercializando. Igualmente siguen estables las cotizaciones de limón Fino sobre árbol, con precios de 0,15-0,20€/kg, igual que las semanas precedentes. En cuanto a los precios de salida de almacén se registran valores de 0,38-0,43€/kg para el granel, de 0,42-0,53€/kg para las mallas y de 0,45-0,55€/kg para los encajados.
MERCADOS
Importaciones de Marruecos. El precio de entrada para el producto marroquí ha
oscilado entre los 65,60 €/100kg y los 91,70 €/100kg, muy superiores al valor mínimo
de entrada situado en 48,4€/100kg.
Mercados mayoristas en destino. Esta semana es posible encontrar naranja de origen
español en el mercado de Frankfurt con unos precios que oscilan entre los 0,45€/kg
como valor mínimo para la variedad Navel en formato bolsa, hasta los 1,50€/kg de la
variedad Navel para la presentación encajada. Londres y Frankfurt son dos mercados
mayoristas europeos en los que es posible encontrar mandarinas españolas, de
diversas variedades, con precios que oscilan entre los 0,80€/kg de la Clementina como valor inferior hasta los 1,60€/kg para la misma variedad en formato de presentación encajada. Para el limón, se registran precios en los mercados de Londres y Frankfurt, que oscilan entre los 0,53€/kg como valor mínimo y los 1,30€/kg como valor máximo.
Fuente: Junta de Andalucia / FreshPlaza