Brasil: Técnica amplia produtividade de morangos

Cultivar morangos sem utilização de terra e com redução de até 80% no uso de defensivos é a nova realidade da produção da fruta. Introduzida na Serra há cerca de uma década, a técnica semi-hidropônica avança em direção ao Vale do Caí, tradicional produtor da fruta.

O sistema ainda ocupa uma área pequena em relação ao total produzido, mas a tendência é que cada vez mais produtores migrem para esse tipo de plantio. O cultivo semi-hidropônico foi introduzido este ano, como teste, por 15 agricultores. Os morangos não são cultivados na terra, mas dentro de sacolas com casca de arroz carbonizada e materiais orgânicos. Os nutrientes que a planta necessita são fornecidos por meio da água. As sacolas ficam em prateleiras, facilitando o manejo.

Outra vantagem da técnica é a eliminação de doenças provenientes do solo. O presidente da Associação dos Produtores de Morango de Bom Princípio (Bom Morango), Valter Brustolin, calcula que, no próximo ano, metade dos 42 produtores da associação deve aderir ao sistema semi-hidropônico:

– É mais fácil e mais confortável para trabalhar.

No sistema tradicional de plantio, as mudas devem ser replantadas a cada ano. No semi-hidropônico, é possível mantê-las por dois ou até três anos. A produtividade por área aumenta, já que as plantas ficam em prateleiras.

– O custo inicial é até um pouco maior, mas, com os anos, se dilui por eliminar a necessidade de rotação – explica o engenheiro agrônomo Luciano Ilha, da Emater/Ascar de Nova Petrópolis.

Autora: Kelly Isis Pelisser. Fonte: Zero Hora