Rumania: El consumo de tomate se duplica en cinco años
Consumo per cápita de tomate fresco en Rumania: 2005-2009
Según el experto, el desarrollo rápido de los sistemas modernos de venta al por menor en Rumania ha jugado un papel importante en el aumento del consumo. Como resultado, los consumidores pueden comprar tomates en los meses cuando hay poca o ninguna producción local disponible. En estos meses, entre el 60% y el 70% de los tomates para la venta son importados.
Además, el Sr. Farkas señala que los datos de consumo son más confiables ahora, por que la información proviene del sector minorista. Anteriormente, los rumanos en lugar de ir de compras a los supermercados, adquirían los tomates y otras hortalizas en los mercados locales.
Basado en información de: Tomatoes Today