Esta temporada
Buen volumen para la manzana francesa, pero cae nivel de precios
La Asamblea Nacional, dijo que la producción francesa había aumentado en un 8% por ciento en comparación con la temporada pasada, alcanzando alrededor de 1,7 millones de toneladas, mientras que los tamaños son grandes, con buen color y muy buenas tasas de Brix.
"A pesar de la precocidad, el volumen de manzanas que se proyecta en el mercado francés es idéntico al de 2010", dijo la Asociación. "Si algunas temporadas están experimentando una actividad sustancial en el mercado es casi en su totalidad debido a los descuentos de promoción."
Y es que el precio sigue siendo el principal temor entre los productores. "Actualmente estamos en el rango de € 0.31-€ 0.32 por kilogramo, frente a los € 0,34 € 0,35 en 2010", dijo Daniel Sauvaitre, Presidente de la ANPP. "Esta temporada será una de las más difíciles que hemos enfrentado, en comparación a la anterior, pero una temporada más de las ya complicadas campañas que venimos viviendo desde hace tres o cuatro años atrás", manifestó.
Sin embargo, Sauvaitre añadió que, pese a los menores precios de lo esperado, esto no es una catástrofe, sobre todo en comparación con 2009, cuando el precio promedio se redujo a 0,30 € por kilo.
Fuente: SimFRUIT