España: Pagamos por la verdura un 500% más de lo que recibe el agricultor
Los productos agrícolas mantienen un amplio margen entre el precio que se paga al agricultor y el que tiene que abonar el consumidor por disfrutar del alimento. El último análisis realizado por la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (Coag) y las asociaciones de consumidores UCE y Ceaccu, reflejado en el Índice de Precios en Origen y Destino de los alimentos, pone de manifiesto que en el pasado mes de diciembre estas diferencias que se registran en la cadena alimentaria volvieron a aumentar. Concretamente el índice, una vez tomadas las referencias en 27 productos diferentes, quedó establecido en 6,37, lo que señala que el precio de los productos agrícolas, entre el agricultor y el consumidor, se incrementó un 537%.
Fuente: Ideal