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15 pruebas con buenos resultados

Alemania: No se encontraron residuos en las coles de Bruselas

Hannover / Baja Sajonia - La LVI en la ciudad alemana de Oldenburg, un instituto para las ciencias de la alimentación y veterinarias ha probado 15 muestras de las coles de Bruselas con la presencia de medios de protección. Los resultados fueron buenos, no hubo una sola muestra que tuviera demasiados medios de protección – 10 de las muestras no tenían residuos y 5 por debajo del límite legalmente establecido. No se encontraron sustancias ilegales en ninguna muestra. Las muestras procedían de Alemania (10) y de los Países Bajos (5).

Difícilmente hay verduras tan versátiles y ricas en variedades como la col, esta es rica en el contenido de vitaminas, minerales y otros valores necesarios, además se puede mantener durante un largo período siempre que esté en un lugar fresco.