Brasil: Queda de oferta no mercado provoca reação no preço pago pela batata
Apesar do aumento, os agricultores ainda consideram o valor baixo.
A colheita está no fim na propriedade do agricultor José Filipak, em Prudentópolis, no centro-sul do Paraná. Como o produtor pode irrigar a área, a produção não foi muito afetada pela estiagem.
Pouco mais de 50% da safra das águas foi colhida no Paraná. A redução da área plantada e problemas com a estiagem devem causar queda na produção. “Fala-se em cerca de 40 mil toneladas a menos em relação ao produzido no ano passado”, calcula Josnei da Silva, agrônomo do Deral.
O preço da saca da batata, que melhorou em relação a 2011, passou de R$ 15 para R$ 20 em média. Mesmo assim, os agricultores consideram esse valor baixo.
A colheita já está quase no final em Irati, no centro-sul do estado. A cerealista lavou e vendeu mais de dez mil toneladas de batata para todo o Brasil. A expectativa é que os preços melhorem nas próximas semanas. O Paraná responde por 28% da produção nacional de batata na safra das águas.
Fonte: G1