"Holanda: "Precio muy bajo del rábano; tiempo para resolver los problemas"

Las ventas de rábanos son razonables, de acuerdo con Piet Zwinkels, "pero en general las ganancias son muy pocas. El cultivo de rábano cuesta 15 centavos/kg por semana. Ahora el aábano ha estado en el campo 9 semanas y recibimos de 90 centavos a un euro en el mercado de productos frescos, lo cual no es suficiente. Es totalmente diferente al año pasado, cuando tuvimos heladas tempranas. Ahora no tenemos gastos por calefacción, pero tenemos que ahorrar para el período de heladas, que aún está por llegar. La calidad de los rábanos es aceptable ya que hubo una gran cantidad de luz durante los meses de oscuridad."

"La demanda es decepcionante y yo atribuyo esto a la crisis económica", dice el Westlander, que también cultiva el rábano en Egipto y Portugal. El Sr. Zwinkels toma la falta de cooperación entre los cultivadores holandeses como otra razón. "Sólo hay 70 hectáreas de rábano en los Países Bajos. Hay empresas extranjeras que tienen esta área por su cuenta. Es ridículo que nos peleemos unos con otros acerca de los últimos diez centavos. Por lo tanto, deberían reunirse y comercializar el producto en conjunto. Entonces estamos en condiciones de suministrar a los minoristas extranjeros bajo el sello holandés".

Basado en información de: www.twitter.com/zwinbrothers