España: Espárragos por internet

El Grupo AN ha creado una tienda online en la que comercializa bandejas de tres o cinco kilos de espárragos frescos, limpios y pelados, que se envían a cualquier punto del Estado en 48 horas, un proyecto con el que se pretende paliar la crisis que atraviesa este sector. En ese sentido, la cooperativa agroalimentaria con sede en Pamplona señaló ayer que el espárrago de Navarra puede escasear desde esta misma campaña porque al descenso de hectáreas, que se han ido reduciendo a la mitad en cada década para quedarse en poco más de mil, se añade la sequía y "el desánimo de los productores ante los bajos precios del año pasado, que les deja sin rentabilidad".

Los agricultores cooperativistas pidieron al Grupo AN que creara la última herramienta que faltaba para la comercialización directa online, en la campaña que ya se ha iniciado. De esta forma, con precios atractivos para los consumidores, al evitarse los costes que conlleva la distribución tradicional, se buscan los márgenes de rentabilidad que necesitan los productores para no abandonar el cultivo. El auténtico espárrago de Navarra, subrayó el Grupo AN, "se está convirtiendo en un manjar cada vez más escaso, con un descenso constante tanto de hectáreas como de agricultores productores".

Fuente: Noticiasdegipuzkoa