Premio por el mejor valor nutricional
Las manzanas Pink Lady ganan tres Guiding Stars
"Debido a los aspectos nutricionales conocidos de las manzanas, hemos estado trabajando en el establecimiento de asociaciones con un número de grupos enfocados en productos saludables", dice Alan Taylor, Director de Marketing de Pink Lady America LLC.
El programa Guiding Stars tiene un diseño simple, es una alternativa de lectura y es una ayuda en la decodificación y comparación de las etiquetas de nutrición para los consumidores en la elección de alimentos más nutritivos en los supermercados, comedores de las escuelas públicas y salas de comedor de la universidad.
Las cifras del sistema de más de 100.000 alimentos frescos, empacados y preparados se basa puramente en su densidad de nutrientes utilizando un algoritmo científico que incorpora las actuales directrices dietéticas y recomendaciones de las principales organizaciones de salud nacionales e internacionales, incluyendo la FDA de los EE.UU., USDA, la Organización Mundial de la Salud y más . Los objetivos de clasificación de Guiding Stars tienen en cuenta el contenido de vitaminas, minerales, fibra dietética y de grano entero, así como la presencia de grasas, colesterol, azúcares agregados y sodio agregado. El precio y la marca no se consideran en la evaluación.
Los alimentos clasificados son entonces marcados con etiquetas de 0, 1, 2 o 3 estrellas, así es rápido y fácil para los consumidores elegir los alimentos. El alimento de mayor valor nutricional recibe más Guiding Stars. Los alimentos que no cumplan con los criterios no recibirán estrellas.
"Las manzanas son bocadillos nutritivos y fáciles de llevar que ganan tres Guiding Stars por ser ricas en fibra y vitamina C, y con prácticamente ningún contenido de sodio o grasa", dijo John Eldredge, Director de Desarrollo de Marca y de Negocio de Guiding Stars. "Estamos muy contentos de añadir la variedad Pink Lady a nuestro sistema de calificación y el Buscador de Alimentos en línea."
"Ser evaluados por Guiding Stars es una gran noticia para nuestros 220 productores de marca Pink Lady", dice el Sr. Taylor. Los productores de Pink Lady producen más de cuatro millones de cajas de manzanas por año, principalmente en el estado de Washington.
El programa Guiding Stars ya está disponible en 1.700 supermercados en Norteamérica, así como en numerosas escuelas públicas, colegios, hospitales y cafeterías corporativas. Para obtener más información sobre el programa Guiding Stars, visite www.guidingstars.com.
Más información:
www.pinkladyamerica.org.