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La mayor cosecha de coliflor todavía viene del suroeste de Alemania

Según German Agrarmarkt Informations-Gesellschaft (AMI), la cosecha de coliflores alemanas proviene principalmente del suroeste, aunque en el oeste ya se están poniendo en marcha. En el norte ya han empezado la cosecha, pero las grandes cantidades comenzarán a llegar a partir de la semana 22.

Los suministros serán mayores, y con éstos, las perspectivas en los precios serán peores.

En el interior la producción de coliflor está terminando, las importaciones de Francia han disminuido y pronto terminarán por completo, y en Bretaña también está terminando la cosecha. Al mismo tiempo, están disminuyendo las posibilidades de vender en el interior y en los mercados extranjeros, y esto significa que los precios de la coliflor francesa están relativamente bajos en estos momentos.

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