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"Alemania: "Cada segunda zanahoria y manzana orgánica es importada"

Según los productores alemanes de alimentos ecológicos, “no pueden satisfacer la creciente demanda”

Cada vez más consumidores alemanes prefieren alimentos ecológicos, según el periódico alemán 'Die Welt'. Sin embargo, los productores alemanes no pueden producir suficiente para satisfacer la creciente demanda. Por consiguiente el país germano importa una gran parte de estos productos.

"Cada zanahoria, manzana, e incluso un 80% de los tomates ecológicos, tienen que ser importados" señaló Alexander Bonde, Ministro de Asuntos del Consumidor del Estado Federal de Baden-Württemberg.

Cerca de 113.000 Hectáreas en Baden-Württemberg se utilizaron el año pasado para la agricultura ecológica, lo cual representan el 7,9% de la superficie agrícola total. En comparación con el año anterior, el área creció un 4,8%, pero este aumento sigue siendo inferior a la demanda, que creció un 5,4%.

Alrededor de dos tercios de los ciudadanos de Baden-Württemberg compran regularmente productos alimenticios ecológicos. Cuatro quintas partes de ellos mencionan que prefieren comprar más productos ecológicos de la región. Una de las razones de la creciente demanda es que solamente el 2% de frutas y verduras ecológicas alemanas contienen productos inadmisibles como medios de protección de las plantas. Mientras que en los productos importados, el porcentaje es tres veces más alto.

Mientras tanto, la cantidad de medios de protección de las plantas es unas 180 veces menor que en los productos convencionales, ya que la rama orgánica, en general, funciona muy bien y reacciona rápidamente en caso de abusos, precisó el Ministro Alemán.

 

Fuente: SimFRUIT
Fecha de publicación: