"Piet van Vugt: "Hermoso aumento del surtido para nuestros clientes"
Holanda: Van Vugt Kruiden inicia con mini-verduras del sur de Francia
El surtido de hierbas de la compañía de cultivo y envasado, Van Vugt Kruiden, en Ridderkerk, ya ha crecido más que el nombre. Además de la gran variedad de hierbas disponibles, tales como cilantro y perejil y las hierbas especiales, tales como piña, salvia y alazán de trébol rojo. El surtido se ha incrementado en los últimos años con un número de flores comestibles y hojas bebé. La última adición es una gran variedad de mini-verduras del sur de Francia. "Siempre seré un 'hombre de hierbas', pero estos productos son un buen complemento para nuestros clientes locales y del exterior. No los elegimos a propósito para grandes cantidades, sino por la exclusividad", dice Piet van Vugt.
Van Vugt recibe las mini-verduras bajo la marca SALES directamente de un productor francés, y es el único proveedor en el mercado holandés. El surtido de mini-verduras se compone de las variedades pequeñas de pimientos, zanahorias, endibias, remolacha, calabacín, puerros, berenjenas y flores de calabacín. "Suministramos las verduras sólo si están en su mejor momento."
"Había estado buscando un aumento en nuestro surtido de productos exclusivos. Para nuestros clientes, principalmente activos en el sector hotelero y gastronómico, es ideal cuando se encuentran en condiciones de obtener sus productos en una sola dirección. Así es la forma en que se empezó con flores comestibles y hojas bebé. Lo que comenzó como un subproducto es ahora una parte indispensable de la variedad". El cultivo de las mini-verduras, sin embargo, es demasiado específico para el control y para nuestro productor francés, que buscaba un acuerdo de venta controlada, una verdadera especialidad. "
Más información acerca de las mini-verduras en www.minigroenten.be
Más información:
Van Vugt Kruiden B.V.
Voorweg 18
2988 CG Ridderkerk
Tel: +31 (0)180-625660
Fax: +31 (0)180-625602
E-mail: [email protected]
www.vanvugtkruiden.nl