El jefe de Univeg se dirige a los cultivadores holandeses durante la reunión Peltracom
Hein Deprez aboga por la eliminación de enlaces inútiles en la cadena
El Jefe de UNIVEG se refirió en su discurso a la urgente necesidad de cambio. "Es fundamental que cambiemos nuestra cadena. Tenemos que pasar a un modelo diferente. Es importante invertir en esta transformación. Tenemos que ser más sostenibles en múltiples áreas, no sólo en las zonas de cultivo, también tenemos que realizar la cadena logística más sostenible, optimizar el transporte. También habrá que hacer inversiones para mejorar la imagen del sector. Suena estúpido, pero los consumidores asocian los gases de invernadero con la agricultura, y Esto tiene que parar. Es un proceso difícil de transmitir. Todos debemos unirnos y tener contacto con el consumidor ".
El acortamiento de la cadena
El Sr. Deprez hizo hincapié en que "todos los enlaces inútiles en la cadena deben desaparecer. Todo enlace en la cadena que es para ganar dinero está ayudando a destruir el producto. Se debe mantener al productor y el consumidor juntos. La conexión entre el productor y el consumidor derivará en una formación de precios sostenible. Estoy seguro de ello.”