Nicaragua importa el 60% de hortalizas
Representantes de APEN, UNA, y FAO durante el anuncio del I Foro Nacional de Hortalizas.
Pero entonces, ¿qué se está haciendo para mejorar estas estadísticas que desagradan a los productores?
Hay quienes aseguran que falta calidad, inocuidad e inversión, y otros apuntan que es necesario brindar valor agregado al producto, para que en conjunto, estos elementos puedan cambiar la historia del sector, y así abastecer en un 90% el mercado nacional, y de paso superar las datos de exportaciones actuales.
Esa es la meta de la Comisión de Hortalizas de la Asociación de Productores y Exportadores de Nicaragua, APEN, que el próximo 10 de julio realizará un foro para buscar solución a las problemáticas que enfrentan, y romper con la dependencia de productos importados, según señala el Coordinador de la Comisión, Álvaro Travers.
“El 60% de las hortalizas que comemos son importadas, cuando deberíamos de estar exportando el 80 o 90%, y deberíamos importar solamente un 10 o 20%, porque tenemos suficientes tierras para cultivar”, expone.
Nicaragua Importa hortalizas de Costa Rica, Guatemala, Holanda y Estados Unidos.
Fuente: El Nuevo Diario