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Alemania: Cosecha de ciruelas tempranas debajo del promedio

En las áreas de cultivo de ciruela clásicas alemanas en Baden y Rheinhessen la cosecha de las variedades tempranas, como Gerstetter y Herman están a punto de terminar, según la Asociación Informativa del Mercado Agrario Alemán (AMI).

Las cantidades recogidas son muy inferiores a las cantidades normales de cosecha. Por el momento, la fase de recolección de las variedades St.Hubertus y Katinka están en plena marcha. En algunos lugares las primeras ciruelas Ersinger se están cosechando.

También con estas variedades, el rendimiento es muy inferior al promedio, debido al daño a las flores. Pero debido a que estas variedades se cultivan en mayores cantidades que las variedades tempranas, ahora llega más producto al mercado. Sin embargo, siguen siendo un 30 a 40% menor que la cantidad normal.

La demanda de ciruelas es cada vez mayor y la oferta escasa, po lo que las ventas son buenas. Como resultado los precios están en un nivel alto.
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