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"Fruta suiza del año 2012: "Rote Gublernuss"

El 7 de julio del 2012, 'Rote Gublernuss' fue elegida como la Fruta Suiza del año en el antiguo jardín botánico de la universidad de Zurich. Se trata de una planta de semillero de la 'Red Donaunut' o Geisenheim 1239 de Ybbs en el Danubio en Austria, que desde 1933 se añadió a la lista alemana de frutos secos.

Hace 35 años, Heini Gubler, de Swiss Horhausen, descubrió nueces con un corazón rojo. Gubler hizo crecer del corazón de esta 'Red Donaunut' en diez árboles jóvenes, de los cuales dos producieron nueces con corazón rojo. De esta manera, finalmente, 'Rote Gublernuss' llegó a existir. Esta nueva variedad fue agregada a la lista suiza de frutos secos en el 2008.



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