Sin embargo, esta situación no se da sólo en Italia, sino en otros países europeos como Portugal, Bélgica, Holanda y España, donde la producción de pera estimada se reduce en un 20 a 30% respecto a la temporada anterior.
"Con respecto a la producción de FMG 2012 se registran descensos importantes de hasta un 20% en algunas variedades, debido principalmente a los tamaños pequeños y pesos bajos".
Variedad | Volumen de cosecha estimado por FMGtemporada 2012/13 (MT) | Diferencias con respecto a las estimaciones |
Abate Fetel | 23.000 | -12% |
Green Williams | 15.300 | -15% |
Conference | 7.000 | -15% |
Decana del Comizio | 3.700 | -18% |
Red William | 1.800 | -18% |
A.Kaiser | 2.000 | -20% |
S.Maria | 1.500 | -17% |
Packhams | 400 | -20% |
Otras | 800 | -20% |
"El mal tiempo de nuevo en julio, con sequía y altas temperaturas ha frenado considerablemente el crecimiento del fruto."
Calidad
"Como se ha mencionado, no es un año excelente en cuanto a calidad, principalmente por problemas de apariencia externa con cicatrices que son más evidentes en las variedades de piel 'suave' como Green William, Red William y Decana. Las variedades rojizas son regulares y tienden a la abundancia, tales como Abate Fetel, Conference y A.Kaiser ".
En cuanto al nivel de azúcares de todas las variedades, este será calificado como muy alto por parte del consumidor final.
"El mercado inició con buenos precios, tal vez influenciados por la ley de la oferta y la demanda. Las variedades de verano parecían resistirse a las preocupaciones relacionadas con los precios altos y esperamos que la tendencia se mantenga a lo largo de la temporada de comercialización de las variedades de invierno".
FMG también se encuentra en Tacler (www.tacler.com)
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