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Producción peruana de granadilla y maracuyá creció 30% pero no cubre demanda

Entre enero y agosto de 2012, las exportaciones de jugo de maracuyá sumaron los US$ 17,5 millones, a un precio promedio al alza de US$ 2.91/Kg., lo que significó una variación positiva de 5% en el promedio mensual, respecto de 2011.

El Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), indicó que debido a la creciente demanda mundial de granadilla y maracuyá, las áreas productivas nacionales de los cultivos se han incrementado en más de 30%, respecto del año anterior.

Sin embargo, el 45% del mercado interno de granadilla se encuentra insatisfecho, generando un incremento en los precios de hasta 300%, remarcando la necesidad de mejoras tecnológicas en estas especies.


Fuente: Agrariape
Fecha de publicación: