"Nuestras piñas tienen un sabor único", ha dicho Ana María Hidalgo, gerente general de San Francsico. "La MD2 Golden Sweet tiene el equilibrio perfecto entre dulzura y acidez; es más dulce y menos ácida que otras variedades". Ha afirmado que la región de cultivo, además del clima tropical y las perfeccionadas prácticas de cultivo, son uno de los secretos de la calidad de su fruta".
Una gran parte de su proceso de cultivo consiste en el cumplimiento de la estricta normativa laboral que garantiza la seguridad de sus empleados, y su contribución a las comunidades cercanas a sus instalaciones garantizan no solo que suministren fruta de calidad, sino que también lo hagan de forma positiva. La adhesión a los estándares de Buenas Prácticas Agrícolas y un enfoque de Gestión de Plagas Integrada también significa el cumplimiento de la seguridad de sus piñas al mismo tiempo que mantienen la sostenibilidad de sus operaciones en años futuros.
Actualmente la empresa exporta a Italia, España, Estados Unidos, Chile, Argentina y Uruguay mediante la marca Transnational Dole y el mayorista Viva Verde.
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Ana María Hidalgo
San Francisco S.A.E.P.R.
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