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Argentina: Inauguran una procesadora de fruta fina

Una moderna clasificadora de cerezas, única en su tipo en el país, fue inaugurada en el Valle Inferior del Río Chubut y permitirá el procesamiento de tres a cinco toneladas diarias de fruta fina y 1.5 millones de kilos en verano.

La presidenta Cristina Kirchner inauguró la máquina a través de una videoconferencia que encabezó y en la que se vinculó con el ministro de Agricultura, Norberto Yauhar, que estaba en la localidad chubutense de Gaiman.

"Las cooperativas y los pequeños productores son el motor de crecimiento del país y de las economías regionales", afirmó Yauhar.

A través del Proyecto de optimización y mejora de la competitividad de la cereza, la cartera agropecuaria aportó 2.200.000 pesos, informó en un comunicado.

Los aportes alcanzaron para que la cooperativa comprara una línea completa de última generación de alta tecnología.

Tiene capacidad suficiente para clasificar y procesar entre 3 y 5 mil kilos de frutas finas por día.

Por su parte, el gobernador de Chubut, Martín Buzzi, remarcó la importancia del acompañamiento "del Estado Nacional, con la presencia del Ministro Yauhar", y anunció "la posibilidad" de que este tipo de aportes "lleguen a nuestros productores patagónicos para incorporar nuevas tecnologías a nuestra producción".

A su vez, el intendente de Gaiman, donde está radicada la planta procesadora de frutas finas, Gabriel Restucha, manifestó que "esta celebración nos permite desde la producción tener una provincia activa".

Entre diciembre y enero, "la empresa procesará unas 750 toneladas de cerezas" y para los próximos meses proyecta alcanzar 1.200.000 toneladas.

Dará empleo a 300 personas en las labores de empaque, a 400 en cosecha y otras 80 en las tareas de poda, raleos y otros trabajos relacionados con la producción de fruta fina.


Fuente: Terra.com.ar
Fecha de publicación: